Версия для печати Рецепты Блюда из лаваша Выпечка из лаваша

LacosteПоваренок 7 уровня

14 августа 2008, 12:21
521234

Быстрый штрудель

Нежный, хрустящий штрудель без хлопот!

Категория: Блюда из лаваша Выпечка из лаваша

Ингредиенты для «Быстрый штрудель»:

Лаваш (армянский) — 1 шт
Яблоко (средние) — 2 шт
Конфитюр (абрикосовый) — 2 ст. л.
Сахар — 2.5 ст. л.
Яйцо куриное — 1 шт
Масло сливочное — 70 г
Орехи грецкие — 1/2 стак.
Сахарная пудра

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2615.6 ккал	белки 47.4 г	жиры 147.9 г	углеводы 276.8 г
100 г блюда
ккал 264.2 ккал	белки 4.8 г	жиры 14.9 г	углеводы 28 г

Рецепт «Быстрый штрудель»:

Яблоки очистить от семян и произвольно нарезать. Обжарить с 2 столовыми ложками сахара до выделения сока и золотистого цвета.
Добавить абрикосовый конфитюр, перемешать и тушить еще около 5минут.
Взбить яйцо с оставшимся сахаром (0,5 ст. л.)
Натереть на терке сливочное масло.
Грецкие орехи истолочь или порезать.
Выложить на рабочую поверхность лаваш, смазать яичной смесью, выложить половину порции тертого сливочного масла, начинку и посыпать грецкими орехами.
Лаваш свернуть рулетом не прижимая и не сдавливая, смазать верх оставшейся порцией сливочного масла.
Выпекать в предварительно разогретом до 200гр духовом шкафу около 10-15 минут.
Остывший штрудель посыпать сахарной пудрой.
Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На завтрак На обед : На десерт На полдник На ужин : На десерт

Теги: десерт

Вкусы: яблочный сладкий

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/10366/]Быстрый штрудель[/url]
[url=/recipes/show/10366/][img]/data/cache/2013dec/18/41/595991_47874-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Блюда из лаваша -> Выпечка из лаваша
Нежный, хрустящий штрудель без хлопот!

Ингредиенты: Лаваш, Яблоко, Конфитюр, Сахар, Яйцо куриное, Масло сливочное, Орехи грецкие, Сахарная пудра.
Тэги: десерт.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Быстрый штрудель
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2013dec/18/41/595991_47874-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Быстрый штрудель" title="Рецепт: Быстрый штрудель"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Нежный, хрустящий штрудель без хлопот!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/228/">
          Блюда из лаваша
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/229/">
          Выпечка из лаваша
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Быстрый штрудель»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/4110">Лаваш</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2192">Яблоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/4813">Конфитюр</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2396">Орехи грецкие</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2223">Сахарная пудра</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/46/">десерт</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/10366/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Быстрый штрудель

Нежный, хрустящий штрудель без хлопот!

Категория: Блюда из лаваша › Выпечка из лаваша

Ингредиенты для «Быстрый штрудель»:

Лаваш Яблоко Конфитюр Сахар Яйцо куриное Масло сливочное Орехи грецкие Сахарная пудра

Тэги: десерт

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

382

Быстрый штрудель из тонкого лаваша с грушей

31
267
17658

Фотографии «Быстрый штрудель» от приготовивших (26)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

21 ноября 2013 года Kaftan78 #

Действительно просто и вкусно. Вариантов можно придумать бесконечное количество. Вам большой +.

21 ноября 2013 года Lacoste # (автор рецепта)

Блпгодарю!

17 ноября 2013 года vvella #

Уже не раз готовила, очень легко и быстро!
СПасибо!

17 ноября 2013 года Lacoste # (автор рецепта)

На здоровье!

16 ноября 2013 года lubarsik #

Вчера приготовила первый раз - у мужа был д.р. Яблоки почему-то не закаралемизировались и чуть передержала в духовке - тесто получилось суховаты, но всё равно ОЧЕНЬ вкусно, пару кусочков осталось, их убрала в холодильник, так вот, эти два кусочка съела с утра с чаем - они стали ПРОСТО БОЖЕСТВЕННЫМИ, проведя ночь в холодильнике!!!!!!!Благодаря таким рецептам чувствуешь себя королевой кулинарии

Огромное спасибо автору за вкусный, простой, красивый и недорогой рецепт!!!

Подскажите кто-нибудь, пожалуйста, сколько нужно повариков, чтобы можно было фотки выкладывать???

16 ноября 2013 года Lacoste # (автор рецепта)

Рада, что рецепт понравился!
Фото к рецепту можно добавлять с первого уровня, а про поварики почитать тут:
/wiki/termin/povariki

29 октября 2013 года Ксюша Верниченко #

Скажите, пожалуйста, был использован 1 лист лаваша на два яблока? У меня в упаковке 2 листа, поэтому и возник вопрос.

29 октября 2013 года Lacoste # (автор рецепта)

Был использован 1 лист.

29 октября 2013 года Ксюша Верниченко #

Спасибо за ответ, буду пробовать. Уж очень соблазнительны комментарии.

26 октября 2013 года skala1 #

А можно завернуть и тыкву(потереть на тёрке) - очень вкусно.

29 октября 2013 года Lacoste # (автор рецепта)

Можно и так.

21 октября 2013 года capitoshka #

Очень быстро и невероятно вкусно!! Готовила без орехов, так как их не люблю. Слюнки начинают течь уже на этапе карамелизирования яблок

Запекала 15 минут до румяной корочки - лаваш превращается в тончайшее нежное тесто, пропитанное с масляным ароматом! Только не ешьте сразу (я половину захомячила горячим - не утерпела:-!), такой штрудель легче нарезать когда остынет. Естественно забираю в КК, респект автору

22 октября 2013 года Lacoste # (автор рецепта)

Спасибо за такой вкусный комментарий!))

14 октября 2013 года Anita Autumn #

Вы знаете,читала и пробовала готовить многие рецепты на этом сайте...Но ради Вашего прекрасного рецепта я даже специально зарегистрировалась...

Штрудель получился великолепным!!!Все мои родственники,коллеги и друзья восторге

!!Сделала еще 2 штруделя сегодня...Так легко,недорого и вкусно...Слов нет))!!!Мы все Вам передаем ОГРОМНОЕ спасибо за этот рецепт

14 октября 2013 года Lacoste # (автор рецепта)

Очень приятно, что Вам всем понравился результат! Спасибо за доверие к рецепту! Готовьте на здоровье!)

7 октября 2013 года tamara2333 #

Спасибо за рецепт, сегодня готовила, всем очень понравилось. Вам большое спасибо за такой быстрый и чудный рецепт!

9 октября 2013 года Lacoste # (автор рецепта)

На здоровье!

26 сентября 2013 года lenysaaa #

Спасибо за рецепт! Непередоваемо вкусно!

26 сентября 2013 года Lacoste # (автор рецепта)

Готовьте на здоровье!

23 сентября 2013 года radiant wolf #

Грецких орехов и конфитюра дома не оказалось, а так хотелось штрудель попробовать. Эти ингридиенты прекрасно заменились грушовым вареньем с грецкими орехами. Вкус и аромат абалденный. Спасибо за рецепт +++++

23 сентября 2013 года Lacoste # (автор рецепта)

На здоровье! С добавками, в данном случае, допустимы варианты.

21 сентября 2013 года vodolei4nk #

кто бы мог подумать, так просто и ТАК вкусно!!! Большое спасибо за рецепт, утащила в капилку

19 сентября 2013 года Cristalik #

Очень вкусно, быстро и легко!!!
Спасибо за рецепт!!!

19 сентября 2013 года Катерина Васильева #

Штрудель потрясающий! Вчера сделала и весь слопали с мужем! Делается легко и быстро) спасибо огромное автору)) муж все спрашивал что за тесто в штруделе))) почитав все отзывы я еще добавила мед, корицу и изюм. Изюм сначала замочить в кипятке. Еще раз спасибо за рецепт!!!

19 сентября 2013 года Lacoste # (автор рецепта)

Рада, что рецепт понравился и результат пришелся по вкусу. Готовьте на здоровье!

11 сентября 2013 года Роня #

[+4]

Собралась повторить ещё раз быстрый штрудель, и лаваш как раз был, но он лежал в холодильнике чтобы не испортиться и слегка затвердел- рулетом не скрутишь.. Я не отчаялась! Порезала его на листы как листы лазаньи, вымочила пару минут в топленом молоке и сделала не рулет, а лазанью с яблоками, все тоже самое только не скручиваем, а прослаиваем))) ну что могу сказать - вкуснота! Главное не бояться отступить от рецепта если ЧП)))

11 сентября 2013 года Lacoste # (автор рецепта)

Рада, что Вы нашли выход из ситуации. Спасибо за отчет!

28 июня 2013 года Екатерина Шидловская #

На днях впервые делала штрудель, но со слоёным тестом. Обязательно попробую с лавашом!

28 июня 2013 года liljondr #

[+5]

Еще раз спасибо за рецепт!
Жду не дождусь сезона яблок. Наверное буду делать еще и с персиками и абрикосами.

26 мая 2013 года ебозаврик #

вместо конфитюра положила мед с корицей, очень хорошо вышло

26 мая 2013 года Lacoste # (автор рецепта)

Готовьте на здоровье!

26 апреля 2013 года Амишка09 #

[+4]

Обязательно буду готовить! Добавляла изюм и арахис, можно экспериментировать бесконечно.

26 апреля 2013 года Lacoste # (автор рецепта)

Спасибо за фото!) Вы правы, вариант для идей.

26 апреля 2013 года Амишка09 #

очень вкусно! фотоотчет прилагаю

26 апреля 2013 года Lacoste # (автор рецепта)

2 апреля 2013 года Boreslavia #

спасибо!

2 апреля 2013 года Lacoste # (автор рецепта)

Пожалуйста!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями V395 "Сан-Хосе"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Быстрый штрудель

Ингредиенты для «Быстрый штрудель»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Быстрый штрудель»:

Другие варианты рецепта

Яблочный штрудель из лаваша

Быстрый штрудель из тонкого лаваша с грушей

Штрудель

Похожие рецепты

Сухари из лаваша

Конвертики с фаршем и фасолью в лаваше

Воскресный пирог из лаваша

Пирог из лаваша

Треугольники из лаваша с начинкой

Пирог из лаваша "Ассорти"

Пирог из лаваша "Творожный"

Треугольники из лаваша с сыром, зеленью, курицей

Пирожки из лаваша

Фотографии «Быстрый штрудель» от приготовивших (26)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями V395 "Сан-Хосе"

Каркасный дом с мансардой и террасой V553 "Китченер"

Каркасный дом с 4 спальнями V330 "Плано"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!