Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Блюда из лаваша Выпечка из лаваша
  • 14 августа 2008, 12:21
  • 521234

Быстрый штрудель

Рецепт: Быстрый штрудель

Нежный, хрустящий штрудель без хлопот!

Категория: Блюда из лаваша Выпечка из лаваша

Ингредиенты для «Быстрый штрудель»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2615.6 ккал 		белки
47.4 г 		жиры
147.9 г 		углеводы
276.8 г
100 г блюда
ккал
264.2 ккал		 белки
4.8 г		 жиры
14.9 г		 углеводы
28 г

Рецепт «Быстрый штрудель»:

  • Яблоки очистить от семян и произвольно нарезать. Обжарить с 2 столовыми ложками сахара до выделения сока и золотистого цвета.

  • Добавить абрикосовый конфитюр, перемешать и тушить еще около 5минут.

  • Взбить яйцо с оставшимся сахаром (0,5 ст. л.)

  • Натереть на терке сливочное масло.
    Грецкие орехи истолочь или порезать.

  • Выложить на рабочую поверхность лаваш, смазать яичной смесью, выложить половину порции тертого сливочного масла, начинку и посыпать грецкими орехами.

  • Лаваш свернуть рулетом не прижимая и не сдавливая, смазать верх оставшейся порцией сливочного масла.
    Выпекать в предварительно разогретом до 200гр духовом шкафу около 10-15 минут.

  • Остывший штрудель посыпать сахарной пудрой.
    Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На завтрак На обед : На десерт На полдник На ужин : На десерт

Теги: десерт

Вкусы: яблочный сладкий

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Быстрый штрудель
Рецепт: Быстрый штрудель

Нежный, хрустящий штрудель без хлопот!

Ингредиенты для «Быстрый штрудель»:

Другие варианты рецепта

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Фотографии «Быстрый штрудель» от приготовивших (26)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13
Lacoste, пасиб за рецептик - выручает всегда. И недорого обходится - по деньгам и времени! Чудо!
Lacoste, пасиб за рецептик - выручает всегда. И недорого обходится - по деньгам и времени! Чудо!
На здоровье!
Просто супер! Замечательный рецепт!
Просто супер! Замечательный рецепт!
Может, и не настоящий, но ничуть не хуже! Делала несколько раз - очень довольна! А на настоящий я всё равно не решусь...
Катюш, ты знаешь, я тоже настоящий так ни разу и не готовила
Меня там тесто всегда останавливало, слишком возни много, его же очень тонко раскатать надо, а иначе невкусно. Спасибо тебе за рецепт!
Вкусно,не спорю.но еле ОТОДРАЛА от противня.может чего не так?Вы на бумагу выкладывали?
Да, выпекала на пекарской бумаге.
давно хотела сделать, беру на заметку.
На здоровье! только это, конечно, не настоящий штрудель))
Круто, абажаю штрудель!!!
А лаваш, как я поняла, самый обычный нужен? Я просто лаваши для всяких остреньких рулетиков использовала, с сыром, корейской морковкой и проч. А для сладкого - нет)
Вот и хочу уточнить перед экспериментом)
Да, самый обычный, тонкий.
КРУУУУУУУть !!!!!!!!! испробовала вчера, т.к. подкупило то, что быстро. Здоровски, вкусно, быстро, мммммм. Правда, я яблочки посыпала корицей ещё (она незаменима с ними просто) и грецкие орешки заменила арахисом - от чего вкус только приобрёл ))) Классс, мужчины в восторге! Ой, забыла, при подаче на горячий штруделёк уложила мороженное- оойййееее!
Вопрос: можно ли как-нибудь верх штруделя сделать более мягким, чтобы он не так сильно ломался? И может пробовали с капусточкой тушенной (папа потребовал )[x]13:17 23.03.10 Отредактировано создателем комментария[/x]
Верх можно попробовать смазать сливочным маслом. С капустой не пробовала))
Я смазала, как в рецепте Мне нравится хрустящая корочка, как чипсики, просто режется так не очень удобно, вот и думала, что может есть варианты на всякий случай..
Я имела в виду обильно смазать или после выпечки накрыть салфеткой тканевой)
Идея с салфеткой будет испробованна Я думала фольгой может при выпечке накрывать..
Насчет фольги не уверена, изделие не подрумянится, но вот будет ли от фольги мягче - вряд ли)
↑Ответ для Роня
можно конечно попробовать, а вдруг...)
Кстати, я сама не знала до сегодняшнего дня, что такое имбирный конфитюр
Теперь знаете)))
Отчитываюсь очень вкусно получилось имбирный конфитюр прикольный..такой из-за него аромат в общем клево все
конечно: он тоже сладкий компания Hediard производит
кстати я вместо абрикосового конфитюра взяла конфитюр имбирный посмотрим, что получится
Про имбирный конфитюр не слышала, поделитесь потом впечатлением)
Сегодня буду готовить штрудель на ужин для своих домочадцев) последний раз делала его по Вашему рецепту 7 января прошлого года вот снова возвращаюсь к нему
На здоровье!)
хороший рецептик
Удалено администратором
ооочень вкусненький штрудель. спасибо за рецепт.
На здоровье!
Готовила уже раз 10, наверное. И лишь один раз, на бегу, пока не съели, успела сфотографировать телефоном. Со смородиновым джемом. Еще раз спасибо за чудесный рецепт. Фото выложила
на здоровье)
Суперский штрудель.Нам с мужем очень понравился, готовила уже несколько раз!
На здоровье)))
Спасибо за рецепт! Очень понравилось )
на здоровье)
Восхитительно! Со смородиновым джемом! Сфотографировать не успела, увы....
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с балконом V131 "Бордентоун"

Каркасный дом с балконом V131 "Бордентоун"
Каркасный дом с гаражом на 2 машины V320 "Ларедо"

Каркасный дом с гаражом на 2 машины V320 "Ларедо"
Каркасный дом с 3 спальнями V116 "Ридгевуд"

Каркасный дом с 3 спальнями V116 "Ридгевуд"
Ещё 573 проекта

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 614 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки