Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из яиц
  • 25 мая 2016, 7:42
  • 163667

Яичные конверты с острова Тенерифе

Рецепт: Яичные конверты с острова Тенерифе

Что-то заскучала по острову Тенерифе, начала пересматривать фотографии... и как-то вспомнилось мне блюдо, которое мы каждый день брали на завтрак. Оно очень простое и вкусное! Наверно, поэтому за ним всегда стоял длиннющий хвост!

Категория: Горячие блюда Блюда из яиц

Кухня: Испанская

Ингредиенты для «Яичные конверты с острова Тенерифе»:

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
751.4 ккал 		белки
62.5 г 		жиры
52.4 г 		углеводы
5.2 г
Порции
ккал
375.7 ккал		 белки
31.3 г		 жиры
26.2 г		 углеводы
2.6 г
100 г блюда
ккал
178.9 ккал		 белки
14.9 г		 жиры
12.5 г		 углеводы
1.2 г

Рецепт «Яичные конверты с острова Тенерифе»:

  • Сначала необходимо взбить яйца удобным для Вас способом. Можно добавить молоко, вкус будет более нежный, но переворачивать и крутить конвертики будет сложнее.

  • Далее необходимо натереть сыр на мелкой терке.

  • Ветчину также следует натереть на мелкой терке. Кроме сыра и ветчины можно добавлять готовые нарезанные грибы, лук, измельченные кусочки готовой курицы - целиком и полностью на Ваше усмотрение! Мне нравится вот так, просто, с сыром и ветчиной.

  • После того, как все готово, начинается процесс творения конвертиков: немного яичной массы выливается на раскаленную сковороду, желательно небольшого диаметра, чтобы получился ровный круг, минуту-другую поджаривается и переворачивается.

  • В середину яичного блинчика насыпается немного ветчины и сыра. Рассчитывайте начинку так, чтобы получилось 5-6 конвертиков.

  • Затем края блинчика заворачиваются в конвертик. Следует немного придавить края лопаткой, чтобы сыр расплавился и произошло "сцепление".

  • Далее следует перевернуть конвертик, чтобы слегка "запаять" края. И теперь можно выкладывать и украшать.

Попробуйте, это очень-очень вкусно!





Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На завтрак На завтрак : Быстрый завтрак / Сытный завтрак

Теги: завтрак жарить

Вкусы: ветчинный сырный яичный соленый

Читать комментарии и отзывы
BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Яичные конверты с острова Тенерифе
Рецепт: Яичные конверты с острова Тенерифе

Что-то заскучала по острову Тенерифе, начала пересматривать фотографии... и как-то вспомнилось мне блюдо, которое мы каждый день брали на завтрак. Оно очень простое и вкусное! Наверно, поэтому за ним всегда стоял длиннющий хвост!

Ингредиенты для «Яичные конверты с острова Тенерифе»:

Другие варианты рецепта

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Яичные конверты с острова Тенерифе» от приготовивших (43)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8
Какая хорошая идея на завтрак! А как у Вас получилось натереть так красиво ветчину?
Это все ветчина! Наверно, там мяса было совсем мало
Отличный завтрак
Спасибо!
А мы такие конвертики ели на Мадейре, очень вкусно и тоже всегда очередь за ними стояла .
После поездки я часто стала готовить такое на завтрак свои домочадцам с разной начинкой, быстро, не хлопотно и очень вкусно
С Рецептом Дня
Благодарю, коллега!
Супер! Для завтрака-самое то.Просто,быстро,вкусно
Оооо, какие аппетитные конвертики! Утащила
Правильное решение!))))
Прекрасное блюдо!!!
Благодарю!
Отличный завтрак!
Точно!
А ветчину не трудно натереть ?
Не трудно, не бойтесь) чуть дольше, чем сыр) и от качества ветчины немного зависит
Заманили блюдом))), хочется сразу повторить!
Это правильно!)))
всё гениальное - просто! спасибо за рецепт
И Вас благодарю за внимание)
Классная идея! Буду пробовать.спасибо
Конечно, пробуйте! Спасибо!
Класс! Просто и очень вкусно!
Очень аппетитные рулетики!
Благодарю!
Просто и вкусно!
Спасибо!
Замечательно
Благодарю!
Класс! вот вроде все знаешь про омлеты, яичные блинчики и т.д., но всегда что-то новое открываешь для себя. Однозначно буду готовить. Просто и быстро и еще и вкусно! Очччень аппетитные фото!
Спасибо, спасибо!!!
классная идея, а можно же и не заморачиваться с натиранием, а просто тонкими ломтиками выкладывать начинку, тогда будет еще быстрее
Быстрее - да!) Мне нравится именно так, как было там!
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с навесом для машины V283 "Остин"

Каркасный дом с навесом для машины V283 "Остин"
Каркасный дом с 3 спальнями V262 "Финикс"

Каркасный дом с 3 спальнями V262 "Финикс"
Каркасный дом с эркером V422 "Бойсе"

Каркасный дом с эркером V422 "Бойсе"
Ещё 556 проектов

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 543 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки