Natalya MolodtsovaПоваренок 5 уровня

25 мая 2016, 7:42
165513

Яичные конверты с острова Тенерифе

Что-то заскучала по острову Тенерифе, начала пересматривать фотографии... и как-то вспомнилось мне блюдо, которое мы каждый день брали на завтрак. Оно очень простое и вкусное! Наверно, поэтому за ним всегда стоял длиннющий хвост!

Категория: Горячие блюда Блюда из яиц

Кухня: Испанская

Ингредиенты для «Яичные конверты с острова Тенерифе»:

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 751.4 ккал	белки 62.5 г	жиры 52.4 г	углеводы 5.2 г
Порции
ккал 375.7 ккал	белки 31.3 г	жиры 26.2 г	углеводы 2.6 г
100 г блюда
ккал 178.9 ккал	белки 14.9 г	жиры 12.5 г	углеводы 1.2 г

Рецепт «Яичные конверты с острова Тенерифе»:

Сначала необходимо взбить яйца удобным для Вас способом. Можно добавить молоко, вкус будет более нежный, но переворачивать и крутить конвертики будет сложнее.
Далее необходимо натереть сыр на мелкой терке.
Ветчину также следует натереть на мелкой терке. Кроме сыра и ветчины можно добавлять готовые нарезанные грибы, лук, измельченные кусочки готовой курицы - целиком и полностью на Ваше усмотрение! Мне нравится вот так, просто, с сыром и ветчиной.
После того, как все готово, начинается процесс творения конвертиков: немного яичной массы выливается на раскаленную сковороду, желательно небольшого диаметра, чтобы получился ровный круг, минуту-другую поджаривается и переворачивается.
В середину яичного блинчика насыпается немного ветчины и сыра. Рассчитывайте начинку так, чтобы получилось 5-6 конвертиков.
Затем края блинчика заворачиваются в конвертик. Следует немного придавить края лопаткой, чтобы сыр расплавился и произошло "сцепление".
Далее следует перевернуть конвертик, чтобы слегка "запаять" края. И теперь можно выкладывать и украшать.

Попробуйте, это очень-очень вкусно!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На завтрак На завтрак : Быстрый завтрак / Сытный завтрак

Теги: завтрак жарить

Вкусы: ветчинный сырный яичный соленый

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/126946/]Яичные конверты с острова Тенерифе[/url]
[url=/recipes/show/126946/][img]/data/cache/2016may/23/15/1587306_46702-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из яиц
Что-то заскучала по острову Тенерифе, начала пересматривать фотографии... и как-то вспомнилось мне блюдо, которое мы каждый день брали на завтрак. Оно очень простое и вкусное! Наверно, поэтому за ним всегда стоял длиннющий хвост!

Ингредиенты: Яйцо куриное, Сыр твердый, Ветчина.
Тэги: завтрак, жарить.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Яичные конверты с острова Тенерифе
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2016may/23/15/1587306_46702-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Яичные конверты с острова Тенерифе" title="Рецепт: Яичные конверты с острова Тенерифе"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Что-то заскучала по острову Тенерифе, начала пересматривать фотографии... и как-то вспомнилось мне блюдо, которое мы каждый день брали на завтрак. Оно очень простое и вкусное! Наверно, поэтому за ним всегда стоял длиннющий хвост!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/222/">
          Блюда из яиц
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Яичные конверты с острова Тенерифе»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2273">Сыр твердый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2286">Ветчина</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/2/">завтрак</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/109/">жарить</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/126946/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Яичные конверты с острова Тенерифе

Категория: Горячие блюда › Блюда из яиц

Ингредиенты для «Яичные конверты с острова Тенерифе»:

Яйцо куриное Сыр твердый Ветчина

Тэги: завтрак, жарить

Читать рецепт полностью >>

ИНДИресные рецепты

Нежное суфле из индейки с кабачком

Сосиски в томатном соусе с овощами

Комментарии и отзывы

12 августа 2016 года geletiy #

вопрос по рецепту

Для приготовления используете обычную сковороду? У меня только те, что дно в клеточку.

14 августа 2016 года Natalya Molodtsova # (автор рецепта)

Да, использую обычную сковороду небольшого диаметра.

20 августа 2016 года geletiy #

Спасибо. Буду готовить

21 августа 2016 года Natalya Molodtsova # (автор рецепта)

Пожалуйста! Готовьте на здоровье) Вам обязательно понравится!)

25 июля 2016 года Малышка #

Большое спасибо за напоминание о яичных блинчиках - в последний раз готовила лет 8 назад и совершенно забыла об этом простом рецепте.
Позавтракала 4 блинчиками (3 яйца) с сыром, с/к колбасой и оливками - вкуснятина!
Еще раз спасибо

26 июля 2016 года Natalya Molodtsova # (автор рецепта)

Что Вы, спасибо Вам огромное за внимание!!!

19 июля 2016 года Alena Mila #

+31

[+5]

И я в рядах запоздавших с отчетом по этому рецепту))) Очень вкусно, нежно и просто! Отличный завтрак! У меня начинка - сыр и куриное филе)) Спасибо!!!!

19 июля 2016 года Natalya Molodtsova # (автор рецепта)

Очень красиво и вкусно!!! Спасибо!!!

9 июля 2016 года ytltkz3 #

Я тоже с конвертами не заморачивалась и наделала, как фарш. блины. Обалденный, быстрый и вкусный завтрак. Начинку если с вечера приготовить, то за 10 минут утром управиться - делать не фиг.

9 июля 2016 года Natalya Molodtsova # (автор рецепта)

Спасибо за отзыв!

4 июля 2016 года Pilligrimka #

+35

[+4]

Я последняя осталась, кто не готовил эти блинчики??? Непорядок, исправляю! Спасибо за интересный завтрак!

4 июля 2016 года Natalya Molodtsova # (автор рецепта)

Спасибо за прекрасное фото!

Надеюсь, Вам понравилось!

4 июля 2016 года Pilligrimka #

ПризнАюсь честно, я не пробовала

готовила для мужа, у меня вышло 5 шт не маленьких таких, не осталось ни одного!

А это и есть оценка, я уже знаю!

Спасибо еще раз за идею!!!

4 июля 2016 года Natalya Molodtsova # (автор рецепта)

Благодарю за столь высокую оценку!!!

4 июля 2016 года Ннатали_D #

↑Ответ для Pilligrimka

Не, еще я не готовила, хотя они давно у меня в КК.

4 июля 2016 года Pilligrimka #

Попробуй! У меня какие-то мега-оранжевые желтки в домашних яйцах, цвет у всего что ни готовлю такой.....уууууух....

4 июля 2016 года Ннатали_D #

ну так классно же! попробую на выходные.

10 июля 2016 года Алина Дзагоша #

↑Ответ для Pilligrimka

Ярчайшие какие у тебя, Оксана ! У меня вот что-то до них руки не доходят, хотя все так призывают

явно ведь вкусный завтрак...

у нас тож домашние яйца (привозит родня мужа).

10 июля 2016 года Pilligrimka #

Алинка, привет! Мне домашние яйца уже поднадоели...

Закушалась я?

Все такое огненное получается, желтки аж красные

10 июля 2016 года Алина Дзагоша #

У огненной девушки - огненная еда

эт нормально

10 июля 2016 года Pilligrimka #

от такой же слышу!

10 июля 2016 года Алина Дзагоша #

1 июля 2016 года Zlatovika #

+29

[+4]

Спасибо за рецепт! Вроде те же яйца, только...по-другому! Отличный завтрак!

1 июля 2016 года Natalya Molodtsova # (автор рецепта)

Благодарю за чудесное летнее фото!!!

26 июня 2016 года КИС-КИСС #

+40

[+4]

Наташа, благодаря вашему рецепту и мы побывали на Тенерифе! Очень вкусно кормят там, я вам скажу! Правда с конвертиками у меня почему-то не сложилась дружба, но я не расстроилась и напекла треугольничков. Огромное спасибо за такой вкусный рецепт!

26 июня 2016 года Natalya Molodtsova # (автор рецепта)

Огромное спасибо за прекрасное фото!!! Оно ещё раз подтверждает, что совсем не форма главное, а содержание!!! Очень рада, что рецепт понравился!!!

27 июня 2016 года КИС-КИСС #

Эт точно!

И не только в еде...

27 июня 2016 года Пани Лена #

↑Ответ для КИС-КИСС

Светулик, прямо к моему завтраку!

А может, вместо завтрака....

Такие аппетитные конвертики-треугольнички! Прекрасная альтернатива моему дежурному омлету на завтрак.

И кухня, опять же, иностранная...

27 июня 2016 года КИС-КИСС #

Ленчик, спасибо, моя хорошая! Попробуй, вкусненько! А про кухню

....чисто случайно вышло...зуб даю

(передний

)

27 июня 2016 года Пани Лена #

Хитренькая... ты задний давай.

27 июня 2016 года КИС-КИСС #

26 июня 2016 года VAVILA #

+28

[+5]

Наташа, спасибо Вам за рецепт!

Все сделала строго ))) по рецепту. Не стала ничего добавлять «от себя». Первый блинчик не был комом, но теста зачерпнула больше чем надо, поэтому он получился толстоват. Зато дальше все пошло как по маслу. Все зажаривалось, заворачивалось и сыр внутри блинчика успевал плавиться. Очень вкусно, просто и….. красиво!)))

26 июня 2016 года Natalya Molodtsova # (автор рецепта)

Спасибо Вам огромное за такую красоту и добрые слова!!! Мне очень приятно!!!

26 июня 2016 года VAVILA #

25 июня 2016 года Tanusha86 #

Попробовала и я приготовить ваши блинчики. Правда я не заворачивала конвертиком, на один блин я выкладывала пласт ветчины и сыра, вторым накрывала.
Получилось очень вкусно!!!! Понравилось и старшей и младшей, муж так и не успел попробовать. На вых буду делать вечеринку для старшей.....обязательно приготовлю и сфоткаю!

25 июня 2016 года Natalya Molodtsova # (автор рецепта)

Спасибо большое!!! Буду очень ждать фотографий!!!

19 июня 2016 года natalina79 #

+26

[+5]

Отличный рецепт!

Очень понравились конвертики! Оригинальный завтрак, готовится без проблем, получается очень вкусно!

Из 2-ух яиц у меня выходит 3 конвертика (делала без молока).
Спасибо за рецепт!

19 июня 2016 года Natalya Molodtsova # (автор рецепта)

Очень красивое фото!!! Спасибо огромное!

19 июня 2016 года Z Olga #

+22

[+5]

Отличный завтрак! Вкусно, быстро, просто! Спасибо за рецепт!

19 июня 2016 года Natalya Molodtsova # (автор рецепта)

Благодарю за чудесное фото!!! Очень рада, что Вам понравилось!

19 июня 2016 года Нюшааа #

тоже очень понравились блинчики. делала строго по рецепту. начинка сыр+помидоры. вкусно было, даже сфотать не успела

19 июня 2016 года Natalya Molodtsova # (автор рецепта)

Понимаю!!! Спасибо большое!!!

18 июня 2016 года Rusland 23 #

Спасибо за простой и вкусный рецепт!!! Все гениальное просто и доступно!!!

Очень понравились конвертики на завтрак!

19 июня 2016 года Natalya Molodtsova # (автор рецепта)

Очень рада!!! Спасибо большое!!!

15 июня 2016 года Покусаева Ольга #

Очень вкусное и заманчивое блюдо!

15 июня 2016 года Natalya Molodtsova # (автор рецепта)

15 июня 2016 года Сурик #

+25

[+5]

Шикарный завтрак!!! Вкусно, сытно!!! Всё великолепно получилось! Главное делать яичный блинчик потоньше. Спасибо большое за великолепный рецепт!

15 июня 2016 года Покусаева Ольга #

Ой,Людочка, а я думаю, куда ты пропала?

А ты на Острова "сбегала"

Да какое интересное блюдо приготовила!

Очень аппетитно!

Спасибо за адресок!

15 июня 2016 года Сурик #

Спасибо большое, Олечка! Вкусно, очень!!!

15 июня 2016 года Покусаева Ольга #

Кто б сомневался

15 июня 2016 года Natalya Molodtsova # (автор рецепта)

↑Ответ для Сурик

Спасибо большое за чудесное фото и такой хороший отзыв!!!

15 июня 2016 года акчуч #

↑Ответ для Сурик

Людочка, очень красиво и аппетитно!

15 июня 2016 года Сурик #

Ты даже не представляешь, как это вкусно!

28 июля 2016 года Violl #

↑Ответ для Сурик

Людочка, какие аппетитные конвертики

29 июля 2016 года Сурик #

Виолетточка, спасибо большое! Очень и очень вкусно!!!

12 июня 2016 года Нина Прохватилова #

А если добавить еще сюда мелко натертый картофель и зелени?

12 июня 2016 года Natalya Molodtsova # (автор рецепта)

Какая идея!!!

К сожалению, так не пробовала! Интересно, что получится!)

8 июня 2016 года Rina8091 #

+17

[+5]

Ловите отчетик. Это мега вкусно, доступно, очень быстро! Во-общем одни комплименты...Правда сыр внутри у меня не совсем расплавился, в следующий раз попробую подержать в микро пару минуток. Огромная благодарность Вам за "Тенерифский деликатесный завтрак"!

8 июня 2016 года Natalya Molodtsova # (автор рецепта)

Благодарю Вас за прекрасный фото-отчет! Красота!

Очень приятно

5 июня 2016 года Kot-O-Fota #

+27

[+5]

Спасибо Наташа за рецепт! Начинку с острова я обязательно попробую в следующий выходной ) сегодня завернула куриную грудку с грибами. Нам с мамой очень понравилось!

5 июня 2016 года Natalya Molodtsova # (автор рецепта)

Спасибо за очень вкусное исполнение и отлично фото!!! Тоже так попробую!!!

5 июня 2016 года Terrikona #

+21

[+5]

Вкуснючие штуковины!
В этот вторник первый раз попробовала, и с тех пор готовила ещё два раза. Ветчина и сыр в сочном яичном блинчике - просто, быстро и вкусно. Я ещё всяких приправ добавляю в яйцо. Из 4 яиц получается у меня 5 блинчиков. Спасибо большое за рецепт. Однозначно добавляю его в свой список любимых рецептов.

5 июня 2016 года Natalya Molodtsova # (автор рецепта)

Спасибо огромное!!! Очень рада, что понравилось!!!

Фото - красотища! Даже самой захотелось!

4 июня 2016 года Тортишка #

+22

[+5]

Сегодня удивляла любимого мужа завтраком По Вашему рецепту!!!

Всё получилось, готовится быстро и просто!!!

Муж оценил старания, пришлось и половину своей порции ему отдать!!

В общем, Наташенька, огромное Вам спасибо за чудесный рецептик!!!!!

4 июня 2016 года Natalya Molodtsova # (автор рецепта)

Как это прекрасно, когда все получается, когда все довольны и счастливы!!!

Спасибо за красивое фото!!!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

ИНДИресные рецепты

Домашние наггетсы из филе индейки

Бедро индейки в соусе терияки

Салат из копчёной индейки "Малибу"

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!