Natalya MolodtsovaПоваренок 5 уровня

25 мая 2016, 7:42
165513

Яичные конверты с острова Тенерифе

Что-то заскучала по острову Тенерифе, начала пересматривать фотографии... и как-то вспомнилось мне блюдо, которое мы каждый день брали на завтрак. Оно очень простое и вкусное! Наверно, поэтому за ним всегда стоял длиннющий хвост!

Категория: Горячие блюда Блюда из яиц

Кухня: Испанская

Ингредиенты для «Яичные конверты с острова Тенерифе»:

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 751.4 ккал	белки 62.5 г	жиры 52.4 г	углеводы 5.2 г
Порции
ккал 375.7 ккал	белки 31.3 г	жиры 26.2 г	углеводы 2.6 г
100 г блюда
ккал 178.9 ккал	белки 14.9 г	жиры 12.5 г	углеводы 1.2 г

Рецепт «Яичные конверты с острова Тенерифе»:

Сначала необходимо взбить яйца удобным для Вас способом. Можно добавить молоко, вкус будет более нежный, но переворачивать и крутить конвертики будет сложнее.
Далее необходимо натереть сыр на мелкой терке.
Ветчину также следует натереть на мелкой терке. Кроме сыра и ветчины можно добавлять готовые нарезанные грибы, лук, измельченные кусочки готовой курицы - целиком и полностью на Ваше усмотрение! Мне нравится вот так, просто, с сыром и ветчиной.
После того, как все готово, начинается процесс творения конвертиков: немного яичной массы выливается на раскаленную сковороду, желательно небольшого диаметра, чтобы получился ровный круг, минуту-другую поджаривается и переворачивается.
В середину яичного блинчика насыпается немного ветчины и сыра. Рассчитывайте начинку так, чтобы получилось 5-6 конвертиков.
Затем края блинчика заворачиваются в конвертик. Следует немного придавить края лопаткой, чтобы сыр расплавился и произошло "сцепление".
Далее следует перевернуть конвертик, чтобы слегка "запаять" края. И теперь можно выкладывать и украшать.

Попробуйте, это очень-очень вкусно!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На завтрак На завтрак : Быстрый завтрак / Сытный завтрак

Теги: завтрак жарить

Вкусы: ветчинный сырный яичный соленый

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/126946/]Яичные конверты с острова Тенерифе[/url]
[url=/recipes/show/126946/][img]/data/cache/2016may/23/15/1587306_46702-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из яиц
Что-то заскучала по острову Тенерифе, начала пересматривать фотографии... и как-то вспомнилось мне блюдо, которое мы каждый день брали на завтрак. Оно очень простое и вкусное! Наверно, поэтому за ним всегда стоял длиннющий хвост!

Ингредиенты: Яйцо куриное, Сыр твердый, Ветчина.
Тэги: завтрак, жарить.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Яичные конверты с острова Тенерифе
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2016may/23/15/1587306_46702-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Яичные конверты с острова Тенерифе" title="Рецепт: Яичные конверты с острова Тенерифе"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Что-то заскучала по острову Тенерифе, начала пересматривать фотографии... и как-то вспомнилось мне блюдо, которое мы каждый день брали на завтрак. Оно очень простое и вкусное! Наверно, поэтому за ним всегда стоял длиннющий хвост!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/222/">
          Блюда из яиц
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Яичные конверты с острова Тенерифе»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2273">Сыр твердый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2286">Ветчина</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/2/">завтрак</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/109/">жарить</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/126946/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Яичные конверты с острова Тенерифе

Категория: Горячие блюда › Блюда из яиц

Ингредиенты для «Яичные конверты с острова Тенерифе»:

Яйцо куриное Сыр твердый Ветчина

Тэги: завтрак, жарить

Читать рецепт полностью >>

ИНДИресные рецепты

Софритто или рагу по-испански

Салат "Новогодняя ярмарка"

Комментарии и отзывы

28 мая 2016 года nataliy datunashvili #

а я такое блюдо делаю с разными начинками всю свою жизнь и даже не могла себе представить,что оно с какого то острова))))))))))

28 мая 2016 года Елеста #

А с какими начинками делаете, если не секрет?

28 мая 2016 года nataliy datunashvili #

в принципе какие продукты есть в доме: фарш,курочка,колбаса,помидоры,зелень,картошка,даже со смальцем и лучком.фантазируйте.

28 мая 2016 года Natalya Molodtsova # (автор рецепта)

↑Ответ для nataliy datunashvili

У меня такой вот был опыт, поэтому такое придумала название (сама бы я не додумалась так приготовить)

29 мая 2016 года nataliy datunashvili #

да каакая разница как называется,главное-просто и вкусно!а опыт...так он ко всем приходит со временем,было бы желание ещё и не то придумаете.

28 мая 2016 года Марина Indus #

Элементарно.... Представляю, как вкусно! Спасибо за рецепт, попробуем!

28 мая 2016 года Natalya Molodtsova # (автор рецепта)

непременно!!!

28 мая 2016 года Olesya-Leo #

Хороший рецепт! Блюдо очень понравилось детям.
А по поводу где и кому что кушать это ведь дело добровольное?! Все таки очень много странных людей

казалось бы не заинтересовало - иди себе мимо...

28 мая 2016 года Natalya Molodtsova # (автор рецепта)

Вот -вот!)))

27 мая 2016 года kalibr622 #

У меня мама там два раза была, но что то не рассказывала про такие! Надо будет приготовить и спросить))))

27 мая 2016 года Natalya Molodtsova # (автор рецепта)

Да я сама спустя 2 года только вспомнила)))

27 мая 2016 года lena t65 #

Точно, с Тенерифе, а я и забыла... действительно просто и супер вкусно. Кстати, я тоже скучаю по этому острову!

27 мая 2016 года Natalya Molodtsova # (автор рецепта)

27 мая 2016 года kissann #

я бы сказала, что это просто не обычная, очень красивая подача омлета.
на вкус - омлет, как омлет, а вот подача - просто сказка
спасибо Вам за Ваш рецепт

27 мая 2016 года Natalya Molodtsova # (автор рецепта)

Пожалуйста!!!

27 мая 2016 года nikulina t #

Просто замечательный рецептик,обязательно сегодня же попробую

27 мая 2016 года Natalya Molodtsova # (автор рецепта)

Буду очень рада, если понравится!

27 мая 2016 года april1515 #

"А русские везде и за всем стоят в очереди не мудрено " извините, а все остальные голодом себя морят? или исключительно салатами питаются?
"Простите меня девушка но такое блюдо можно есть и дома каждый день" - потому и в очереди стоят, что нет у нас домработниц, которые каждое утро будут такое готовить, а так можно себя побаловать.
мне рецепт очень понравился, не встречала такого. нормальный завтрак - яичница с ветчиной и сыром, просто в другой подаче, йогурт или кефирчик еще, чашка чаю и кофе и до обеда продержимся

27 мая 2016 года Natalya Molodtsova # (автор рецепта)

Точно!

27 мая 2016 года petrov57 57 #

↑Ответ для april1515

я не девушка ..а парень .. как это вы не встречали такого? вы его всегда делаете ....только более проще яичница с ветчиной и сыром

27 мая 2016 года barsikg-2015 #

вопрос по рецепту

Здравствуйте, а - жарить на сухой сковороде или добавить чуть масла?

27 мая 2016 года Natalya Molodtsova # (автор рецепта)

Добрый день! Жарить с маслом или без - полностью на Ваше усмотрение в зависимости от качеств сковороды - если позволяет, можно без масла. Другой вопрос - как Вам больше нравится

27 мая 2016 года Леди555 #

Это всё делается на сковороде или после того как сняли горячий блин?

27 мая 2016 года Natalya Molodtsova # (автор рецепта)

Все делается на сковороде. В этом вся суть - надо, чтобы сыр расплавился.

27 мая 2016 года petrov57 57 #

Какое счастье ..Тенерифе ..и даже там яичница с ветчиной..когда был на Майами там такого не подавали

..сегодня попробую иноземное блюдо..в этом году куда планируете?

27 мая 2016 года Natalya Molodtsova # (автор рецепта)

Холостятский завтрак - всем завтракам завтрак)

27 мая 2016 года petrov57 57 #

А вы не замужем?

27 мая 2016 года Natalya Molodtsova # (автор рецепта)

Очень личный вопрос! А Вы с какой целью интересуетесь?

27 мая 2016 года petrov57 57 #

коль пишите холостяцкий ..значит свободная

27 мая 2016 года Natalya Molodtsova # (автор рецепта)

Зачем тогда спрашивать) Все со мной понятно уже: и съездила не туда, и пробовала не то, и обычную яичницу испортила, и в слове "холостяцкий" ошибку допустила! Ужас

27 мая 2016 года petrov57 57 #

ой ладно милая успокойтесь..все хорошо ошибки они и в жизни неизбежны

28 мая 2016 года ГурманЧенок #

ой ладно милая успокойтесь..все хорошо ошибки они и в жизни неизбежны

Понятно, почему у нас врачей не любят...)))

28 мая 2016 года Natalya Molodtsova # (автор рецепта)

29 мая 2016 года ol du #

Здравствуйте!
Слушайте, Вы просто замечательный способ предложили! Вроде и по-простому, а сколько разнообразия. Спасибо вам большое, я делала с печенью и луком, чтоб совсем понажористей получилось

30 мая 2016 года Natalya Molodtsova # (автор рецепта)

Ух, как здорово! Спасибо!!!

27 мая 2016 года chigics #

Очень соблазнительно! Придется попробовать.

27 мая 2016 года Natalya Molodtsova # (автор рецепта)

Непременно!

27 мая 2016 года janna mos #

Ото просто клево!!!!!!!! и очень вкусно поверте!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! мы были на тенерифе и тоже стояли в очереди

)))))))))))))))))))))) это обалденно СПАСИБО за рецептик

27 мая 2016 года petrov57 57 #

А русские везде и за всем стоят в очереди не мудрено

27 мая 2016 года Natalya Molodtsova # (автор рецепта)

Самыми многочисленными визитерами острова, по моим данным, являются британцы и немцы. Молчу про самих испанцев)

27 мая 2016 года Natalya Molodtsova # (автор рецепта)

↑Ответ для janna mos

ПОЖАЛУЙСТА!!!

26 мая 2016 года Kleine Hase #

Здорово! Чудесный завтрак!

26 мая 2016 года Natalya Molodtsova # (автор рецепта)

26 мая 2016 года ladylana11 #

Автору рецепта огромное СПАСИБО!!! Приготовила детворе сегодня эту вкуснотищу, дети были в восторге!

26 мая 2016 года Natalya Molodtsova # (автор рецепта)

Хорошо, когда дети довольны!!!

26 мая 2016 года Таня-кофеманка #

+29

[+5]

Наталья,я их приготовила! И очень довольна новым завтраком-закусочкой))) Вкусно и в тёплом и холодном виде. Хорошо брать с собой! Спасибо,что поделились рецептиком! P.S. Готовила с беконом из морозилки,хорошо строгался!

26 мая 2016 года Natalya Molodtsova # (автор рецепта)

Вот это красота!

Даже лучше, чем у меня! Да еще и с беконом!!!

26 мая 2016 года Таня-кофеманка #

Ага,буду экспериментировать с начинками!

Поздравляю с РД!!!

26 мая 2016 года Natalya Molodtsova # (автор рецепта)

Благодарю!

26 мая 2016 года Vishnja #

Наташа, очень аппетитно!

Рецептик забираю с удовольствием!

И поздравляю с Рецептом дня!

26 мая 2016 года Natalya Molodtsova # (автор рецепта)

Благодарю!

26 мая 2016 года в744нт #

Люблю такие завтраки

26 мая 2016 года Natalya Molodtsova # (автор рецепта)

И я

26 мая 2016 года olga2121972 #

Отличное блюдо! Класс! Самое любимое сочетание продуктов всех времен и народов!

26 мая 2016 года demekaterina #

супер!!!!!

26 мая 2016 года Natalya Molodtsova # (автор рецепта)

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

ИНДИресные рецепты

Салат "Старый Мюнхен"

Стейки индейки с вешенками

Солянка "День 1 января"

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!