Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Домашний хлеб

СурикПоваренок 9 уровня

22 августа 2016, 16:47
11320

Хлеб гречневый

Дорогие Поварята! Вот и я решилась разместить свой первый хлебный рецепт. На сайте не нашла такого. Не судите строго! Рецепт взят из книжечки "Готовим в Хлебопечке". Аромат этого хлеба хочется вдыхать сам по себе!

Категория: Выпечка Изделия из теста Домашний хлеб

Ингредиенты для «Хлеб гречневый»:

Мука пшеничная / Мука (высшего или первого сорта) — 350 г
Мука гречневая — 120 г
Мука ржаная — 50 г
Молоко — 150 мл
Вода — 200 мл
Масло растительное — 1.5 ст. л.
Соль — 1.5 ч. л.
Сахар — 3 ч. л.
Дрожжи (сухие) — 1.5 ч. л.

Время приготовления: 180 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2097.8 ккал	белки 53 г	жиры 28.7 г	углеводы 412 г
100 г блюда
ккал 225.6 ккал	белки 5.7 г	жиры 3.1 г	углеводы 44.3 г

Рецепт «Хлеб гречневый»:

Я обычно сначала взвешиваю необходимое количество муки, а в данном случае три вида, в один большой мерный стакан.
Затем перемешиваю и просеиваю. Мука насытилась кислородом.
Загрузите ингредиенты в ведерко ХП в порядке, предписанном производителем.
В моем случае сначала жидкие, затем сыпучие.
Сверху муки у меня дрожжи.
Установить ведерко в ХП.
Устанавливаем программу.
Я выпекала на основной, вес - 900 г, цвет корочки - темный (мы любим так), но можно и средний.
И стартуем!!! Не забываем корректировать колобок!
Через три часа получаем великолепный хлебушек!
Оставляем его на решетке, закрыв полотенцем, до полного остывания.
Вот разрез нашего гречневого хлебушка!
Ах, какой аромат!!! Чудесный гречишный аромат!
Хрустящая корочка.
Буханочка получается не очень высокая и с плоским верхом.
Такой хлеб отлично подходит к мясным супам. И очень хорошо кусочки подрумяниваются в тостере.
Приятного Вам аппетита!!!
Ждала я дочку у метро, пошел дождь.
А рядом книжный магазин. Я в него и заглянула.
Прошлась по стеллажам книжным и остановилась в разделе "Кулинария". Это небольшая книжечка сразу же попалась мне на глаза, полистала.
На вид обычная, без картинок, бумага темная.
Но, рецепты заинтересовали с первой страницы.
А когда посмотрела на цену, решила, что же здесь думать, надо брать.
Уже по многим рецептам выпекала замечательный хлебушек!
А этим рецептом решила поделиться с Вами!
Буду очень рада, если кто-нибудь из Поварят приготовит этот ароматный хлеб!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме -http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6895

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На завтрак На обед На ужин Рецепт для хлебопечки

Теги: завтрак обед ужин хлеб

Вкусы: насыщенный гречневый хлебный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/130856/]Хлеб гречневый[/url]
[url=/recipes/show/130856/][img]/data/cache/2016aug/23/35/1683742_18576-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Домашний хлеб
Дорогие Поварята! Вот и я решилась разместить свой первый хлебный рецепт. На сайте не нашла такого. Не судите строго! Рецепт взят из книжечки "Готовим в Хлебопечке". Аромат этого хлеба хочется вдыхать сам по себе!

Ингредиенты: Мука пшеничная, Мука гречневая, Мука ржаная, Молоко, Вода, Масло растительное, Соль, Сахар, Дрожжи.
Тэги: завтрак, обед, ужин, хлеб.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Хлеб гречневый
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2016aug/23/35/1683742_18576-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Хлеб гречневый" title="Рецепт: Хлеб гречневый"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Дорогие Поварята! Вот и я решилась разместить свой первый хлебный рецепт. На сайте не нашла такого. Не судите строго! Рецепт взят из книжечки "Готовим в Хлебопечке". Аромат этого хлеба хочется вдыхать сам по себе!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/186/">
          Домашний хлеб
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Хлеб гречневый»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/5585">Мука гречневая</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3807">Мука ржаная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1125">Молоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/351">Вода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/559">Дрожжи</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/2/">завтрак</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/304/">хлеб</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/130856/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Хлеб гречневый

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Домашний хлеб

Ингредиенты для «Хлеб гречневый»:

Мука пшеничная Мука гречневая Мука ржаная Молоко Вода Масло растительное Соль Сахар Дрожжи

Тэги: завтрак, обед, ужин, хлеб

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Хлеб гречневый» от приготовивших (16)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

9 мая 2020 года Himbeeren #

+14

[+5]

Душистый хлеб! Гречишный дух хорошо слышен. Пропорции идеальны! Хрустящая корочка, мягкий мелкопористый мякиш. Очень вкусный хлеб!
Большое спасибо за рецепт!

9 мая 2020 года Сурик # (автор рецепта)

Жанна, спасибо большое за доверие к рецепту! Мне очень приятно! Отличный хлебушек!!!

10 мая 2020 года Himbeeren #

Людмила, хлеб действительно очень душист и вкусен. Мама моя обожает этот хлеб. Частенько пеку и отвожу ей домой.
Спасибо ещё раз за прекрасный рецепт!

27 января 2019 года fialkaXY #

+14

[+5]

Очень вкусный и ароматный хлеб! Молоко использовала тоже гречневое. Спасибо за рецепт!

30 января 2019 года Сурик # (автор рецепта)

Ах, какой шикарный хлебушек!!! Замечательный! Спасибо большое за выбор рецепта! Мне очень приятно!!!

25 августа 2018 года Михеева76 #

+16

[+5]

Людочка,ну ооооооооооочень вкусный хлеб,ароматный,не крошится.Пропорции идеальные,все делала по рецепту,для бутербродов,а особенно для супов,просто идеальный хлеб.Спасибо за рецепт.

28 августа 2018 года Сурик # (автор рецепта)

Леночка! Спасибо большое за выбор моего рецепта!

Мне очень приятно! Шикарный получился хлебушек! А бутерброд... ммм!!!

28 августа 2018 года Михеева76 #

8 мая 2018 года Т-пушка #

Прекрасный хлебушек!

Спасибо ,Людмилочка,за рецепт!

13 мая 2018 года Сурик # (автор рецепта)

Виолетточка! Спасибо большое за внимание и похвалу! Готовь с удовольствием!!!

8 мая 2018 года Беннито #

Забрала с удовольствием!

13 мая 2018 года Сурик # (автор рецепта)

Спасибо большое, ?риночка!!! Буду рада, если воспользуешься рецептом!!!

3 мая 2018 года inna_2107 #

Людмила, очень вкусный и аппетитный хлеб!

3 мая 2018 года Сурик # (автор рецепта)

Инночка, спасибо большое за внимание и похвалу!!!

3 мая 2018 года Леночка 53 #

+35

[+5]

Я пекла в духовке, так как хлебопечки не имею)) 15 мин с паром при температуре 200* и без пара 20 мин. Хлебушек получился очень красивым и изумительно вкусным, с выраженным гречневым ароматом. Корочка вышла мягкая, по цвету темно-коричневая. До чего же вкусный хлеб!
Людочка, спасибо большое за рецепт!

3 мая 2018 года inna_2107 #

Лена, прекрасный испекла хлеб!!!

3 мая 2018 года Леночка 53 #

Инна, спасибо ! Очень вкусный хлебушек!

3 мая 2018 года Светланка g980 #

↑Ответ для Леночка 53

Леночка, прекрасный хлебушек! Какие красивые аппетитные ломтики!

3 мая 2018 года Леночка 53 #

Светочка, спасибо большое, хлеб необычайно вкусный получился!

3 мая 2018 года jannasimf #

↑Ответ для Леночка 53

Лена, шикарный хлебушек получился!!!

3 мая 2018 года Леночка 53 #

Жанна, спасибо!

3 мая 2018 года korztat #

↑Ответ для Леночка 53

Замечательный хлеб !

3 мая 2018 года Леночка 53 #

Таня, спасибо большое!

3 мая 2018 года mtata #

↑Ответ для Леночка 53

Леночка роскошный хлебушек у тебя

3 мая 2018 года Леночка 53 #

Таня, спасибо большое, я старалась..

3 мая 2018 года Лиса Петровна #

↑Ответ для Леночка 53

Леночка!Хлебушек красив

цвет такой вызревшего зерна гречки

Согласна про ароматность и необычайную гармонию во вкусе в этом рецепте

3 мая 2018 года Леночка 53 #

Алечка, спасибо

Так красиво все описАла..

3 мая 2018 года Сурик # (автор рецепта)

↑Ответ для Леночка 53

Леночка, дорогая!!!

Какая красота! Великолепная буханочка!!! Как же я рада, что воспользовалась рецептом и приготовила!!!

Спасибо большое за доверие и шикарное фото!!!

3 мая 2018 года Леночка 53 #

Это тебе Людочка, спасибо большое за прекрасный рецепт!

Уже второй твой рецепт хлеба меня впечатлил, рисовый и гречневый!

3 мая 2018 года Сурик # (автор рецепта)

Мне очень приятно, Леночка! Готовь с удовольствием!

4 мая 2018 года mega lana1981 #

↑Ответ для Леночка 53

Какой хлебушек, какая восхитительная корочка!!!

29 мая 2018 года Леночка 53 #

Светлана, спасибо большое за оценку!

23 апреля 2018 года jannasimf #

+35

[+5]

Классный хлебушек. Вкусный и ароматный. Гречневую муку сделала сама из обжаренной гречки. Замес вручную. Пекла в духовке: 10 минут с паром при 200° и 20 минут при 180°. Людочка, спасибо за рецепт вкусного хлебушка.

23 апреля 2018 года Светланка g980 #

Жанночка, красивый хлебушек!

Чудесная буханочка!

23 апреля 2018 года jannasimf #

Светочка, спасибо большое!!!

23 апреля 2018 года tata1108 #

+10

↑Ответ для jannasimf

Жанночка, чудесный хлебушек!

23 апреля 2018 года jannasimf #

+10

Танечка, спасибо большое!!!

23 апреля 2018 года nnutty #

+12

↑Ответ для jannasimf

Жанночка, прекрасный хлеб! Мякиш чудесный!

23 апреля 2018 года jannasimf #

+11

Наташенька, спасибо большое!!!

23 апреля 2018 года Сурик # (автор рецепта)

↑Ответ для jannasimf

Жанночка, шикарный хлебушек получился!!! Какой красивый и аппетитный! Спасибо большое за доверие и великолепное фото! Мне очень приятно!!!

23 апреля 2018 года Galiniya #

↑Ответ для jannasimf

Жанночка, прекрасная буханочка получилась

. Очень интересный цвет, а мякиш - просто прелесть

23 апреля 2018 года jannasimf #

Галечка, спасибо большое!!!

23 апреля 2018 года Глушец #

↑Ответ для jannasimf

Жанночка, ароматный, вкусный хлебушек!!!

23 апреля 2018 года jannasimf #

Танечка, спасибо большое!!!

23 апреля 2018 года hellena2013 #

↑Ответ для jannasimf

Жанночка, отличный хлебушек!

23 апреля 2018 года jannasimf #

Леночка, спасибо большое!!!

23 апреля 2018 года inulia68 #

↑Ответ для jannasimf

Умничка,золотые ручки!

23 апреля 2018 года jannasimf #

Инночка, спасибо большое!!!

23 апреля 2018 года Лилек3011 #

↑Ответ для jannasimf

Жанночка, какой нежный хлебушек!!!

23 апреля 2018 года jannasimf #

Лилечка, спасибо большое!!!

23 апреля 2018 года lina0710 #

↑Ответ для jannasimf

Жанночка, великолепный хлебушек у тебя получился!

23 апреля 2018 года jannasimf #

Линочка, спасибо большое!!!

23 апреля 2018 года Покусаева Ольга #

↑Ответ для jannasimf

Жанночка, роскошный хлебушек!

23 апреля 2018 года jannasimf #

Олечка, спасибо большое!!!

23 апреля 2018 года felix032 #

↑Ответ для jannasimf

Жанночка, славный хлебушек

!!!

23 апреля 2018 года jannasimf #

Галочка, спасибо большое!!!

23 апреля 2018 года lioliy1967 #

↑Ответ для jannasimf

Жанночка, великолепный хлеб ты испекла!

23 апреля 2018 года jannasimf #

Лилечка, спасибо большое!!!

3 мая 2018 года inna_2107 #

↑Ответ для jannasimf

Жанна , прекрасный хлеб получился у тебя!

3 мая 2018 года jannasimf #

?нна, спасибо большое!!!

3 мая 2018 года Леночка 53 #

↑Ответ для jannasimf

Жанна, красивый и аппетитный хлеб!

3 мая 2018 года jannasimf #

Лена, спасибо большое!

5 марта 2018 года Светланка g980 #

Людочка, аппетитный и красивый хлебушек!

5 марта 2018 года Сурик # (автор рецепта)

Светочка, спасибо большое за внимание и похвалу!!!

5 марта 2018 года lioliy1967 #

+29

[+5]

Ну какой же восхитительный хлеб получился! Очень вкусный ароматный!!! Высотой больше 13 см. Вес 886гр. Классный рецепт! Спасибо большое, Людмила! Однозначно в любимый!!!

5 марта 2018 года weta-k #

Очень красивый хлебушек,

просто песня!

5 марта 2018 года lioliy1967 #

Спасибо, Светлана!

5 марта 2018 года Покусаева Ольга #

↑Ответ для lioliy1967

Лилечка, великолепный хлебушек у тебя получился!

5 марта 2018 года lioliy1967 #

Спасибо!

5 марта 2018 года Сурик # (автор рецепта)

↑Ответ для lioliy1967

Лилечка! Шикарный хлебушек!!! Как я рада, что понравился!!! Спасибо большое за доверие и великолепное фото!!!

5 марта 2018 года lioliy1967 #

Спасибо тебе большое! Чудесный хлеб!

5 марта 2018 года Galiniya #

↑Ответ для lioliy1967

Лилечка, какой богатырь-хлебушек

! Просто чудо

5 марта 2018 года lioliy1967 #

Спасибо, Галенька

сами в шоке

5 марта 2018 года Светланка g980 #

↑Ответ для lioliy1967

Лилечка, очень красивый хлебушек! Бочки румяные!

5 марта 2018 года lioliy1967 #

Спасибо, Светланка!

5 марта 2018 года svetik5552 #

↑Ответ для lioliy1967

Лилечка, классный хлебушек

!Высокий такой и воздушный

5 марта 2018 года lioliy1967 #

Спасибо, Светлана! И вкуусный

5 марта 2018 года svetik5552 #

Верю

Жаль муки гречневой у меня нет, тоже бы испекла

5 марта 2018 года lioliy1967 #

Я купила заранее, давно хотела испечь

. А так, конечно, продуктов не хватает. То одного нет, то другого

5 марта 2018 года Лиса Петровна #

↑Ответ для svetik5552

Можно вместо муки детскую смесь с гречкой применить.

проверенно

5 марта 2018 года svetik5552 #

Так её тоже нет

5 марта 2018 года Лиса Петровна #

да ну

5 марта 2018 года lioliy1967 #

↑Ответ для Лиса Петровна

А надо посмотреть, идея, Аленька! Может выгоднее муки они...

5 марта 2018 года Лиса Петровна #

Там помимо гречки в смеси ещё полно всего,вроде молока сухого.Так что хлебушек понежнее получается,вкус такой же.По цене

мне так смесь досталась,надо глянуть для сравнения

5 марта 2018 года lioliy1967 #

У нас каша безмолочная оставалась, там только витамины были

А ведь многие не едят каши с молочной кухни, не знают куда девать.

5 марта 2018 года jannasimf #

↑Ответ для lioliy1967

Шикарный хлебушек! Надо приготовить

5 марта 2018 года lioliy1967 #

Спасибо, Жанночка

5 марта 2018 года mazziadri #

↑Ответ для lioliy1967

Лиленька, какой высокий красавец у тебя получился

! Загляденье

5 марта 2018 года lioliy1967 #

Ларочка, спасибо!

5 марта 2018 года Лиса Петровна #

↑Ответ для lioliy1967

Лилечка

Отличный хлебушек вышел

Вот же мастерица

5 марта 2018 года lioliy1967 #

Аленька, спасибо

5 марта 2018 года lina0710 #

↑Ответ для lioliy1967

Лилечка, восхитительный хлебушек у тебя!

Прелесть просто!

5 марта 2018 года lioliy1967 #

Спасибо, Линушка

5 марта 2018 года felix032 #

↑Ответ для lioliy1967

Лилечка, чудесный хлебушек,высокий, румяный , молодец

!!!

5 марта 2018 года lioliy1967 #

Спасибо, Галочка! Очень приятно!

3 мая 2018 года Леночка 53 #

↑Ответ для lioliy1967

Лиля, отличный хлебушек! У меня тоже теперь один из любимых!

29 мая 2018 года lioliy1967 #

Спасибо большое!

28 февраля 2018 года ms olya1226 #

+21

[+5]

Людочка,испекла хлебушек ароматный-гречневый!вкусный,полный,уютный. на воде и без ржаной муки,крупу гречку в кофемолке смолола!спасибо,милая!в коллекцию)

28 февраля 2018 года jannasimf #

Олечка, молодец, же испекла. У меня только в КК.

28 февраля 2018 года ms olya1226 #

Жанночка,ароматный хлебушек!спасибо за похвалу

1 марта 2018 года Наталья Щучкина #

↑Ответ для ms olya1226

Оленька, молодец! Прекрасный хлебушек испекла. Очень хорошо и тепло описала рецепт.

1 марта 2018 года ms olya1226 #

спасибо,Наташенька! автору спасибо за идею хлеба

1 марта 2018 года Сурик # (автор рецепта)

↑Ответ для ms olya1226

Олечка!!! Спасибо большое, что не прошла мимо рецепта! Мне очень приятно! Замечательный хлебушек!!! Рада, что понравился!!!

1 марта 2018 года ms olya1226 #

Людочка,прелестный хлебушек,спасибо тебе

1 марта 2018 года Покусаева Ольга #

↑Ответ для ms olya1226

Оленька, вкусный хлебушек испекла! Молодец!

1 марта 2018 года ms olya1226 #

спасибо,Оленька,за похвалу

19 февраля 2018 года lioliy1967 #

Людочка, очень интересный рецепт хлеба!!!

21 февраля 2018 года Сурик # (автор рецепта)

Лилечка, спасибо большое за внимание и похвалу!!!

19 февраля 2018 года ms olya1226 #

Шикарный хлеб

19 февраля 2018 года Сурик # (автор рецепта)

Спасибо большое, Олечка!!!

19 февраля 2018 года miss Marple75 #

+34

[+5]

Нам очень понравился это хлеб. Вкусный и полезный. Большое спасибо Вам за рецепт.

19 февраля 2018 года Сурик # (автор рецепта)

Ой, ой, ой! Какой великолепный хлебушек!!! Какая красота!!! Спасибо большое за доверие к рецепту! Мне очень приятно! Рада, что хлебушек понравился!!!

19 февраля 2018 года CraftyFox #

↑Ответ для miss Marple75

У вас очень эстетичные фото! Без излишка антуража, и при этом очень аппетитно! Приятно смотреть на них в ленте

19 февраля 2018 года miss Marple75 #

Благодарю Вас. Очень приятно Ваше внимание. Стараюсь, учусь, пробую...

11 августа 2017 года suliko2002 #

+27

[+5]

Людочка, очень хороший хлеб, очень понравился! Спасибо за рецепт!

12 августа 2017 года Сурик # (автор рецепта)

Олечка! Какая красота и у тебя получилась!!! Очень аппетитный хлебушек! Спасибо большое за доверие и великолепное фото!!!

26 марта 2017 года Лиса Петровна #

+32

[+5]

Вот такой каравай получился.Душистой гречихи ароматом напитанный,с мягкой тёмной корочкой,которую так и хочется кушать не останавливаясь.Замешивала вручную,выпекала в духовке.Тесто упругое слегка липучее,но это нормально для такого соединения муки в наборе.Верх посыпала овсяными хлопьями "5 злаков". В рецепте "Хлеб с овсяными хлопьями" очень удачное применение их показано,вот и тут так же применимо для вкуса и красоты.Перед укладкой обваляла тесто в хлопьях.Сформовала и в форму,потом рассекла и вот такой рисунок и остался.Мне кажется удачно. Людочка,большое спасибо за вкусный ароматный рецепт!!!

26 марта 2017 года Сурик # (автор рецепта)

Алечка!!! Какая красота!!! Великолепный хлебушек!!! Да ручками замешан!!!

Восхищаюсь!!! Спасибо большое за доверие и шикарное фото!!!

26 марта 2017 года cook_with_smile #

↑Ответ для Лиса Петровна

Какой красавчик!!! Восторг!!!

26 марта 2017 года Лиса Петровна #

Спасибо,моя хорошая

Юлечка,он ещё и очень вкусный)

26 марта 2017 года felix032 #

↑Ответ для Лиса Петровна

Алечка, роскошный хлебушек

, молодец, такую красоту испекла

!!!

26 марта 2017 года Лиса Петровна #

Галочка,спасибо

А ведь это с твоей подачи румяного каравая я заприметила этот рецепт!

Благодарю

26 марта 2017 года felix032 #

26 марта 2017 года shemet777 #

↑Ответ для Лиса Петровна

Вааааау! Глаз не оторвать! Так красиво! Я как-то ещё ни разу не пекла с гречневой мукой, теперь точно надо!

26 марта 2017 года Лиса Петровна #

Спасибо

Танечка!

Попробуй,рецепт не сложный,а на выходе хлеб так вкусно пахнущий гречихой .

19 февраля 2018 года lioliy1967 #

↑Ответ для Лиса Петровна

Вау! Супер-каравай!!! Умница, очень красивый ароматный!! Тоже хочу...

21 февраля 2018 года Лиса Петровна #

Спасибо большое,Лилечка

Готовь в удовольствие,полюбуемся на твой

Какая же корочка вкусная в этом хлебе-обалденная ммм

3 мая 2018 года Леночка 53 #

↑Ответ для Лиса Петровна

Аля, вот это каравай! Красивый очень! Здорово получается с овсяными хлопьями!

3 мая 2018 года Лиса Петровна #

Спасибо большое,Лена

Попробуй,ещё и вкусно

29 декабря 2016 года Дракошка76 #

увы и ах, не получилось... еще на этапе колобка судорожно пыталась исправить ситуацию - очень плотный колобок получался, хотя, почитав комменты, сразу меньше муки брала (надо было еще меньше, наверное!) + водичку добавляла уже в процессе замеса
не пойму, в чем мой косяк? ведь на фото у всех тесто изумительное...
мука, дрожжи и проч. нормальные ...
вчера был не мой день - даже ленивые вареники не получились, муж есть отказался "несъедобное"
может, выжду и снова попробую...

29 декабря 2016 года Сурик # (автор рецепта)

Как жаль!

У меня тоже такое бывает - не мои дни!

Конечно, корректировать колобок обязательно надо! У всех мука разная! Муку или жидкость (вода, молоко и т.д.) я добавляю в процессе замеса, первые 5-7 минут, слежу за колобком. А Вам удачи!

29 декабря 2016 года Дракошка76 #

Большое спасибо и с наступающим!

29 декабря 2016 года Сурик # (автор рецепта)

И Вас с Наступающим Новым Годом! И всем нам УДАЧИ!!!

7 октября 2016 года felix032 #

+27

[+5]

Людочка, вот и мой каравай, хлебушек восхитительный , ароматный с тонкой хрустящей корочкой !!!Спасибо за рецепт вкусного хлебушка !!!

7 октября 2016 года sakurako #

Какой красивый хлебушек! И курочки симпатичные!

7 октября 2016 года felix032 #

Светочка, спасибо большое за внимание и приятный отзыв

!!!

7 октября 2016 года mtata #

↑Ответ для felix032

Галочка,вот так богатырь

7 октября 2016 года felix032 #

Танечка, спасибо за поддержку

, хлебушек очень понравился

!!!

7 октября 2016 года Ирушенька #

↑Ответ для felix032

Галочка, просто шикарный хлебушек! Высокий такой красавец!

8 октября 2016 года felix032 #

Ирочка, спасибо на добром слове

!!!

7 октября 2016 года Покусаева Ольга #

↑Ответ для felix032

Галочка, расчудесный хлебушек!

В тематике какой выдержано фото!

Курочки, петушки....

8 октября 2016 года felix032 #

Олечка, спасибо , родная за одобрение

, ты же знаешь, эта тема мне оочень по душе

!!!

8 октября 2016 года Покусаева Ольга #

7 октября 2016 года ирина таджибова #

↑Ответ для felix032

Шикарный хлебушек!!!

8 октября 2016 года felix032 #

Ирочка, спасибо , так приятно

!!!

8 октября 2016 года Violl #

↑Ответ для felix032

Галочка, какой богатырский хлебушек

8 октября 2016 года felix032 #

Виолеточка, спасибо огромное

!!!

8 октября 2016 года Сурик # (автор рецепта)

↑Ответ для felix032

Галочка! Дорогая! Какой красивый хлебушек!!!

Моя ты хорошая!!! Спасибо большое за доверие и шикарное исполнение!!!

8 октября 2016 года felix032 #

Людочка, спасибо за одобрение, мне очень приятно

!!!

8 октября 2016 года Сурик # (автор рецепта)

25 сентября 2016 года Mary Stone #

Разрез поближе: /photo/81891/ Спасибо.

26 сентября 2016 года Сурик # (автор рецепта)

Великолепный разрез!!!

Спасибо тебе, моя хорошая!!!

26 сентября 2016 года Mary Stone #

Тебе спасибо,Людочка.

25 сентября 2016 года Mary Stone #

+28

[+5]

Хлеб замечательный.Один аромат чего стоит!Тоненькая хрустящая корочка,нежнейший мякиш.Очень вкусный хлеб.Результатом довольна на 100%.Спасибо большое,Людочка. Рецепт будет востребован и впредь.

25 сентября 2016 года mtata #

Машенька роскошный хлебушек

25 сентября 2016 года Mary Stone #

Большое спасибо,Танюша.

25 сентября 2016 года Покусаева Ольга #

↑Ответ для Mary Stone

Машенька, какой красавец у тебя получился!

Правда вкусный?

25 сентября 2016 года Mary Stone #

Да вкусно-не то слово!

Благодарю,Олюшка.

25 сентября 2016 года lelikloves #

↑Ответ для Mary Stone

Машенька, великолепный хлебушек испекла

25 сентября 2016 года Mary Stone #

Спасибо большое,Олик.

Наконец-то руки дошли до этого хлеба. Вкууууусно!

26 сентября 2016 года Ирушенька #

↑Ответ для Mary Stone

Машенька, хлебушек - просто прелесть! А фотография - глаз не оторвать!

26 сентября 2016 года Mary Stone #

Иришенька,огромное спасибо тебе за такую приятную оценку.

26 сентября 2016 года Сурик # (автор рецепта)

↑Ответ для Mary Stone

Машенька, дорогая, вот порадовала ты меня!!!

Какой замечательный хлебушек получился!!!

Рада, что пришелся по вкусу!!! Спасибо большое за доверие и великолепное фото!!!

!!!

8 октября 2016 года Violl #

↑Ответ для Mary Stone

Машенька, шикарный хлебушек

8 октября 2016 года Mary Stone #

Спасибо,Виолушка.

Ну очень рекомендую.

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Хлеб гречневый

Ингредиенты для «Хлеб гречневый»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Хлеб гречневый»:

Похожие рецепты

Хлеб на пиве и закваске

Молочная буханка на закваске

Узбекская лепешка в духовке

Хлебный "шашлык"

Выпечка к завтраку "5 злаков"

Новогодний хлеб "Загадай желание"

Хлеб по мотивам "Сезам Скаллиони"

Фокачча из заварного теста "Три сыра"

Фокачча с маслинами, томатом и чесноком

Фотографии «Хлеб гречневый» от приготовивших (16)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный а-фрейм дом V478 "Хай Ривер"

Каркасный дом с террасой V579 "Парксвилл"

Каркасный дом V518 "Питерборо"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!