alarm clockПоваренок 7 уровня

6 января 2017, 11:00
87615

Ароматная куриная печень, запеченная в фольге

Не так часто встречаешь куриную печень, которая приготовлена невероятно быстро, без изысков, но в результате получаешь вкуснейшее и ароматнейшее блюдо, которое не стыдно подать и на праздничный стол в паре с эффектным гарниром-! Огромное спасибо за такое вкусное, легкое, полезное блюдо Вике passion1963!!!

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из мясных субпродуктов

Ингредиенты для «Ароматная куриная печень, запеченная в фольге»:

Печень куриная — 300 г
Бекон (заменила на краковскую колбасу) — 100 г
Лук репчатый — 1 шт
Масло растительное — 2 ст. л.
Специи (прованские травы или хмели-сунели) — по вкусу
Соль — по вкусу
Перец черный — по вкусу

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1288.5 ккал	белки 78.1 г	жиры 105 г	углеводы 8.3 г
100 г блюда
ккал 257.7 ккал	белки 15.6 г	жиры 21 г	углеводы 1.7 г

Рецепт «Ароматная куриная печень, запеченная в фольге»:

Печень обмыть под холодной водой и обсушить.
Смешать растительное масло, соль, перец и специи, влить в печень и оставить на 30- 40 минут.
Лук нашинковать полукольцами и обжарить на масле.
Колбасу тонко нашинковать.
На лист фольги выложить половину колбасы.
Сверху половину лука и половину печени.
Тоже самое проделать с другой половиной.
Завернуть фольгу конфетой.
Разогреть духовку на 200.
Запекать 15 минут, развернуть фольгу и еще 5 минут.
Я подавала с красным маринованным перцем

Нравится даже не любителям куриной печенки!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6579

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На обед / На ужин На обед : На второе На праздничный стол На ужин : На горячее Неожиданные гости : На горячее

Теги: быстро гости детям обед ужин второе горячее праздник

Вкусы: печеночный нежный насыщенный бесподобный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/136514/]Ароматная куриная печень, запеченная в фольге[/url]
[url=/recipes/show/136514/][img]/data/cache/2017jan/06/58/1868495_59712-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из  мяса -> Горячие блюда из мясных субпродуктов
Не так часто встречаешь куриную печень, которая приготовлена невероятно быстро, без изысков, но в результате получаешь вкуснейшее и ароматнейшее блюдо, которое не стыдно подать и на праздничный стол в паре с эффектным гарниром-!
Огромное спасибо за такое вкусное, легкое, полезное блюдо Вике passion1963!!!

Ингредиенты: Печень куриная, Бекон, Лук репчатый, Масло растительное, Специи, Соль, Перец черный.
Тэги: быстро, гости, детям, обед, ужин, второе, горячее, праздник.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Ароматная куриная печень, запеченная в фольге
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2017jan/06/58/1868495_59712-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Ароматная куриная печень, запеченная в фольге" title="Рецепт: Ароматная куриная печень, запеченная в фольге"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Не так часто встречаешь куриную печень, которая приготовлена невероятно быстро, без изысков, но в результате получаешь вкуснейшее и ароматнейшее блюдо, которое не стыдно подать и на праздничный стол в паре с эффектным гарниром-!
Огромное спасибо за такое вкусное, легкое, полезное блюдо Вике passion1963!!!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/7/">
          Блюда из  мяса
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/210/">
          Горячие блюда из мясных субпродуктов
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Ароматная куриная печень, запеченная в фольге»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2217">Печень куриная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/161">Бекон</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1701">Специи</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/48/">быстро</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/1208/">гости</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/778/">детям</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/16/">второе</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/263/">горячее</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/123/">праздник</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/136514/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Ароматная куриная печень, запеченная в фольге

Категория: Горячие блюда › Блюда из мяса › Горячие блюда из мясных субпродуктов

Ингредиенты для «Ароматная куриная печень, запеченная в фольге»:

Печень куриная Бекон Лук репчатый Масло растительное Специи Соль Перец черный

Тэги: быстро, гости, детям, обед, ужин, второе, горячее, праздник

Читать рецепт полностью >>

ИНДИресные рецепты

Индейка со сладким перцем и вином

Теплый салат с печенью индейки

Комментарии и отзывы

15 января 2017 года Катерина32 #

+17

[+2]

Рецепт не плохой, я не могу сказать , что в восторге. Но имеет место быть.
Печень получилась сочная.мягкая.ароматная (использовала прованские травы). Но готовилась она у меня целый час.возможно это зависит от духовки.у меня электрическая.
Спасибо за рецепт.

15 января 2017 года jamaliya-j #

вот и я подозреваю, что в духовке долго. На сковороде все это можно выполнить в разы быстрее. Тем более, что печенку долго обрабатывать термически не нужно.

15 января 2017 года sheyanova1927 #

Спасибо! Нам очень понравилось. Вместо колбасы я использовала тонко нарезанные кусочки сала с прослойкой( что было)

14 января 2017 года natali shmatko80 #

Отличная тема для ужина

14 января 2017 года Gefjon #

Очень вкусно! Только бекон нарезала крупновато, надо было совсем мелко, в лапшу. Мои нелюбители куриной печенки подъели все и попросили еще приготовить.

Рецепт утащила в кулинарную книгу

14 января 2017 года chapushil #

Печёнку куриную мы любим!!!! Хороший вариант!!!

14 января 2017 года Аллочка-уралочка #

Алла, какая аппетитная печень

13 января 2017 года evdokimova2 2010 #

Спасибо за рецепт!!! Завтра же попробую!!

13 января 2017 года evdokimova2 2010 #

Спасибо за рецепт!!! Завтра же попробую!!

13 января 2017 года Людмила Проноза #

спасибо огромное за новый рецепт приготовления печени, - я еще никогда не запекала печень, а теперь вот обязательно попробую!

12 января 2017 года regtosait #

За замену бекона на краковскую колбасу респект. Главное творчество и фантазия. Плюсую Ваш рецепт и good luck! А делать буду в мультиварке.

12 января 2017 года svetlana dra4 #

сомнения гложат в отношение искренности коментаторов. вы это пробывали?

13 января 2017 года hesha #

Я только что приготовила и попробовала. Вкус необычный - не жареное, но и не вареное. Запах за счет копченой грудинки очень манящий. В следующий раз положу больше лука. На 600 г печени надо 300 г лука, а я положила две небольших луковицы.

12 января 2017 года Atakam72 #

Интересно. Надо попробовать с говяжей

12 января 2017 года salve788 sveta #

Отличный рецепт! аппетитное, ароматное за счет колбаски, понравилось исполнение тривиальной печеночки буду именно так готовить! и нравится, что она в фольге весь сок в ней остается! спасибо, Аллочка 5++

8 января 2017 года inna_2107 #

Отличный рецепт!

8 января 2017 года olga2121972 #

Аллочка, замечательная нежная печеночка!

Спасибо, забрала в кк!

8 января 2017 года veronika1910 #

Отличный рецепт

8 января 2017 года mtata #

Аллочка спасибо за рецепт,прихватила

7 января 2017 года Vishnja #

Аллочка, очень интересно

и очень аппетитно!

Поздравляю с Рецептом дня и с Поварёнком!

7 января 2017 года para_gn0m0v #

Необычно!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

ИНДИресные рецепты

Солянка "День 1 января"

Классический "Зимний" салат с варёной колбасой

Ленивые пельмени с индейкой и капустой

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!