Версия для печати
  • 14 мая 2009, 12:16
  • 2396208

Тесто для пиццы и сама пицца

Рецепт: Тесто для пиццы и сама пицца

Очень вкусное тесто, получается тонкое и хрустящее как в пиццериях и при этом не требует каких-то неимоверных временных затрат, готовится из доступных всем продуктов.

Категория: Выпечка Пицца

Ингредиенты для «Тесто для пиццы и сама пицца»:

Время приготовления:

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1657 ккал
белки
70.8 г
жиры
83.3 г
углеводы
159.5 г
Порции
ккал
276.2 ккал
белки
11.8 г
жиры
13.9 г
углеводы
26.6 г
100 г блюда
ккал
170.8 ккал
белки
7.3 г
жиры
8.6 г
углеводы
16.4 г

Рецепт «Тесто для пиццы и сама пицца»:

  • Из теплой воды (можно пополам с молоком), дрожжей, растительного масла и муки замесить мягкое тесто. И оставить подходить в теплом месте минут на 20. Пока тесто подходит можно заняться подготовкой начинки для пиццы.

  • Через указанное время, раскатываем тонкую пышку, кладем ее на смазанный растительным маслом противень.

  • Смазываем ее смесью майонез+кетчуп.

  • Варенную колбасу трем на крупной терке, сверху выкладываем нарезанные маринованные грибы и посыпаем тертым сыром (у меня был пармезан). И все в духовку на 20 минут при температуре 200 С.

  • Достаем из духовки, режем на кусочки и уплетаем за обе щечки :-)
    Приятного аппетита!

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Тесто для пиццы и сама пицца
Рецепт: Тесто для пиццы и сама пицца

Очень вкусное тесто, получается тонкое и хрустящее как в пиццериях и при этом не требует каких-то неимоверных временных затрат, готовится из доступных всем продуктов.

Категория: Выпечка Пицца

Ингредиенты для «Тесто для пиццы и сама пицца»:
Рецепт: Рулет из индейки к Новогоднему столу
Рулет из индейки к Новогоднему столу
Рецепт: Салат из индейки и овощей Восточный
Салат из индейки и овощей "Восточный"

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22
Делаю такое тесто очень- очень давно, только количество делаю " на глаз", решила попробовать по пропорциям))), на мою противень получилось мало теста. Тесто податливое, приятно готовить)))
Делаю такое тесто очень- очень давно, только количество делаю " на глаз", решила попробовать по пропорциям))), на мою противень получилось мало теста. Тесто податливое, приятно готовить)))
Делаю пицу по вашему рецепту уже года 3. Очень вкусно, пробовала и другие варианты - не то. Спасибо за классный рецепт!
Делаю пицу по вашему рецепту уже года 3. Очень вкусно, пробовала и другие варианты - не то. Спасибо за классный рецепт!
Делаю пицу по вашему рецепту уже года 3. Очень вкусно, пробовала и другие варианты - не то. Спасибо за классный рецепт!
Тесто-бомба! Ужинаем! Именно правильная пицца. Это просто удовольствие, а не большой бутерброд. Огромное спасибо за рецепт-унесла в книгу
Спасибо за рецептик. Только с тестом я не очень дружу, оно сильно прилипало, добавляла ещё муки, но получилось вкусно и быстро. Миску с тестом поставила на паровую баню и оно хорошо поднялось. Получилось очень нежное. Начинка из того что нашлось в холодильнике. Конечно буду готовить ещё. Спасибо за рецепт!
Пицца получилась вкусная но на обычный протвень теста маловато. Не удерживает начинку
Спасибо , мой дебют был очень успешным Вся моя семья ела с удовольствием, я очень довольна ,что не поленилась попробовать. Существует много рецептов основ для пицц, но ваша, признаюсь, самая лучшая! Тесто необыкновенное, очень вкусное, не твердое и не мягкое. Спасибо огромное за ваш рецепт, с такой основой для пиццы я буду ее часто готовить!
Спасибо за рецепт! Состав теста простецкий, но получилось то, что надо! Уже сто лет пиццу не делала, но все получилось отлично. Пекла первую при 250 - многовато, пришлось вместе со второй на 200 доводить. И у меня муки ушло меньше почему-то.
спасибо.очень вкусно
Вкуснейшая пицца получилась на тоненьком, хрустящем тесте! Огромное спасибо за прекрасный рецепт!
СИмпатишная пицца, навернула бы кусочек с радостью!
Спасибо, Танюш! Угощайся на здоровье!
Ответ для lina0710
Линочка, до чего же аппетитная пицца! Хорошааа!
Светочка, спасибо огромнейшее!
Ответ для lina0710
Линочка, классная пицца!!!
Жанночка, благодарю от души!
Ответ для lina0710
вооон тот кусочек забрала,Линочка)))
бери-бери, Оленька! Угощайся на здоровье! Я всегда рада гостям!
Ответ для lina0710
Линочка, пицца хороша!
Спасибо, Леночек!
Ответ для lina0710
Пицца чудесная!
Светочка, огромное спасибо!
Ответ для lina0710
Ооо, как вкууусно....
Спасибо, Лилечка! Невероятно вкусно!
Пицца объединение!!! Как с телефона вставить фотку?!
Тесто просто шикарное, вкус из детства, когда у нас продавали такую же пиццу. Спасибо за рецепт!
Тесто супер! Чуть больше муки получилось, 200г. Делала с готовым консервированным соусом для пиццы, фаршем, сыром (моцарелла+пармезан) и за 5 минут до готовности добавила яйца (муж сестры всегда добавляет в пиццу). Будем готовить ещё, большое спасибо!
Спасибо за рецепт!!! Я использовала свежие дрожжи, тесто быстро поднялось, муки у меня ушло чуть больше. Сейчас будем дигустировать пиццу.
Взяла только тесто, двойной замес на пакетик дрожжей Саф момент 11 г. Очень вкусное! Сколько ушло муки не измеряла, месила пока тесто стало отлипать от рук, но оставалось мягким
Сегодня сынок попросил пиццу. Готовила по Вашему рецепту, только воду заменила молоком и добавила чуть больше муки. Получилось объедение!
Делали с мужем, закрытый вариант, важно было тесто очень вкусно.
Дрожжи свежие или сухие?
Здравствуйте,я делала со свежими!
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Рецепт: Яйца, фаршированные ветчиной
Яйца, фаршированные ветчиной
Рецепт: Печёночный паштет с мандаринами
Печёночный паштет с мандаринами
Рецепт: Фрикадельки из индейки в цитрусовой глазури
Фрикадельки из индейки в цитрусовой глазури