Версия для печати

пани КасяПоваренок 6 уровня

21 декабря 2007, 9:21
1182073

Ленивые вареники

Творожное нежное легкое блюдо, подходит для завтрака или ужина, для взрослых и деток.

Категория: Горячие блюда Мучные блюда Вареники

Ингредиенты для «Ленивые вареники»:

Творог — 250 г
Яйцо куриное — 1 шт
Сахар — 2 ч. л.
Мука пшеничная / Мука — 3 ст. л.
Соль

Время приготовления: 15 минут

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 734.1 ккал	белки 60.9 г	жиры 12.1 г	углеводы 96 г
Порции
ккал 367.1 ккал	белки 30.5 г	жиры 6.1 г	углеводы 48 г
100 г блюда
ккал 174.8 ккал	белки 14.5 г	жиры 2.9 г	углеводы 22.9 г

Рецепт «Ленивые вареники»:

В мисочку выкладываем творог
Вбиваем яйцо, присаливаем, добавляем сахар
Добавляем 3 ложки муки и хорошо вымешиваем
Ставим кастрюльку на огонь, воды должно быть немного, потому как в воду уходит вкус, варить нам их от силы 5 минут, не выкипит
На присыпанной досочке раскатываем колбаску из теста (я беру половину, потом еще половину), нарезаем кусочками и каждый кусочек скатываем в шарик
Вода закипела - добавляем туда полложки сахара
И соли на кончике ложки
Кидаем варенички
Закипели, всплыли - через 5 минут готово!
Можно добавить маслица, или кушать со сметанкой, или с вареньем... кто как любит. Приятного аппетита!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6673

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей На завтрак На ужин

Теги: вареники ужин завтрак

Вкусы: сладкий творожный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/310/]Ленивые вареники[/url]
[url=/recipes/show/310/][img]/data/cache/2013jan/24/12/68799_11693-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Мучные блюда -> Вареники
Творожное нежное легкое блюдо, подходит для завтрака или ужина, для взрослых и деток.

Ингредиенты: Творог, Яйцо куриное, Сахар, Мука пшеничная, Соль.
Тэги: вареники, ужин, завтрак.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Ленивые вареники
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2013jan/24/12/68799_11693-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Ленивые вареники" title="Рецепт: Ленивые вареники"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Творожное нежное легкое блюдо, подходит для завтрака или ужина, для взрослых и деток.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/148/">
          Мучные блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/150/">
          Вареники
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Ленивые вареники»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1771">Творог</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/287/">вареники</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/2/">завтрак</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/310/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Ленивые вареники

Творожное нежное легкое блюдо, подходит для завтрака или ужина, для взрослых и деток.

Категория: Горячие блюда › Мучные блюда › Вареники

Ингредиенты для «Ленивые вареники»:

Творог Яйцо куриное Сахар Мука пшеничная Соль

Тэги: вареники, ужин, завтрак

Читать рецепт полностью >>

ИНДИресные рецепты

Паштет из печени с облепиховым желе

Крылья индейки к Новогоднему столу

Комментарии и отзывы

7 октября 2018 года Марлинка91 #

+16

[+4]

Вкусные варенички! Ребенок правда соглашался кушать только со сгущеным молоком)) Варила 3 минуты после всплывания. И поняла, почему раньше вареники получались безвкусными, я их попросту переваривала. Спасибо!

7 октября 2018 года inulia68 #

Отличные варенички!

Я их не варю совсем.Поднялись наверх-готово, ну минутку ,максимум.Там ведь муки -то и нет, почти.)))
А тесто раскатываю пластом на 1см.Режу полоски на 3см и потом наискосок кусочки.

16 августа 2018 года irinatejja #

+10

[+5]

Очень-очень вкусно получилось! Кася, спасибо!!!

15 августа 2018 года LanaLukyanova #

Первый раз делала ленивые вареники. Вкусно! Я, правда, готовила из крупнозерненого творога (как у бабушки раньше в деревне был))))

5 июля 2018 года Nia_gara #

Очень вкусно, спасибо

28 апреля 2018 года Еленушка77777 #

+15

[+5]

Очень нежное вкусное творожное блюдо. Пробовала рецепты с добавлением манной крупы. Ну как по мне, то она в таких рецептах лишняя. В этом же рецепте всего в самый раз. Спасибо. Ещё я добавляю изюм.

26 апреля 2018 года kubasik1 #

+18

[+5]

Давно не делала ленивые вареники. Очень вкусно по вашему рецепту получилось. Спасибо!

16 апреля 2018 года Lantera #

+12

[+4]

Вкусно, просто и быстро. Спасибо за рецепт.

12 апреля 2018 года Вера Черкасова #

+16

[+4]

Вкусные, быстрые. Буду готовить в дальнейшем. Семья оценила.

23 марта 2018 года Tminochka #

Спасибо за рецепт! Дочка не любит творог, а эти вареники ест!!!

23 марта 2018 года Akira Shinrei #

+24

[+5]

В детстве мама делала мне ленивые вареники, мне так нравилось название, я их ела без ничего. Просто обожала их. Теперь делаю их сынуле. Мой привереда ест их с удовольствием.

28 февраля 2018 года Astariol #

Готовлю по этому рецепту второй раз. Результат отличный, нежный, насыщенно-творожный вкус. Чудесное диетическое блюдо!

21 января 2018 года ru-sv #

Сделала, как раз сидим едим). Из 900 г творога, добавила 3 желтка и одно целое яйцо. Поскольку тесто очень липкое, раскатывала в муке, прямо чуть чуть. И потом разрезанные с двух сторон в муку, слегка. Получилось как надо, мягкие, нежные, творожные. За 5 минут варки начинают разваливаться, потому трех минут кипения достаточно.
Но.... Все-таки лучше сделать неленивые, наверное, просто не мое блюдо. Все съедим, конечно, но второй раз делать не буду.

19 января 2018 года Людмила Козеева #

+26

[+5]

Какие же они вкусные,нежные,не забитые мукой.Форму держат прекрасно! За минут 15 готовится такая вкуснота.Ела вообще ничего не добавляя и так очень вкусно.Спасибо вам за рецепт.

17 января 2018 года Катя Клименкова #

Мой привереда-шестилетка сказал: «Это не блюдо! Это шедевр!» Спасибо за рецепт!

9 января 2018 года Xen_ka #

Реально 7-8 минут на всё и дите довольно! спасибо

3 января 2018 года вита110 #

+16

[+5]

Большое спасибо за рецепт! Очень нежные и вкусные варенички получились! Как мамины. Все никак не могла найти соотношение творога-муки, теперь все получилось. С новым годом!

3 января 2018 года вита110 #

Делала брусочками, как мама готовила.

22 декабря 2017 года Л-лька2805 #

Спасибо! Вкусные и простые в приготовлении ленивые варенички! Мукой совсем не забиты, и это тоже очень хорошо!

20 декабря 2017 года lina0710 #

+29

[+5]

Вкуснейшие вареники, нежные, не забитые мукой и в то же время не разваливаются при варке. Мне очень понравился рецепт! Катенька, спасибо Вам огромное!

20 декабря 2017 года terry-68 #

Линочка,чудесные варенчики!

20 декабря 2017 года lina0710 #

Ирочка, спасибо огромное за похвалу!

20 декабря 2017 года jannasimf #

↑Ответ для lina0710

Я к тебе, за варениками!

20 декабря 2017 года lina0710 #

Прибегай, Жаннуль, я уже и чайничек поставила!

20 декабря 2017 года jannasimf #

20 декабря 2017 года Galiniya #

↑Ответ для lina0710

Линочка, напомнила о таком замечательном рецепте! До чего же это вкусно

20 декабря 2017 года lina0710 #

Ой, Галочка, мне они тоже детство напомнили!

Малые с таким аппетитом их ели, что я на следующий день повторяла.

20 декабря 2017 года Светланка g980 #

↑Ответ для lina0710

Линочка, варенички бесподобные! Очень аппетитные!

20 декабря 2017 года lina0710 #

Спасибочки, моя хорошая!

Нам было очень вкусно!

20 декабря 2017 года vitaatelier #

↑Ответ для lina0710

Симпатичные пуговки, Линочка!!!

20 декабря 2017 года lina0710 #

Линочка, солнышко!

Спасибо большое за похвалу и поддержку!

6 декабря 2017 года fialkaXY #

+18

[+5]

Очень вкусно и нежно! Спасибо за рецепт!

22 ноября 2017 года nataandrey-2017 #

Спасибо за рецепт ! Очень вкусно. Делаю постоянно. Добавила в КК.

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

ИНДИресные рецепты

Колбаски из индейки в беконе

Сосиски в томатном соусе с овощами

Софритто или рагу по-испански

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!