На днях я пролистала свои старые кулинарные записи и наткнулась на этот салат, который часто раньше готовила, а потом он был незаслуженно забыт мной... Салат из серии "на каждый день", готовится очень быстро, а продукты имеются в каждом "уважающем себя" холодильнике )))
ВенерикПоваренок 7 уровня
- 30 октября 2009, 15:32
- 1527807
Салат из сыра, яиц и свеклы
Ингредиенты для «Салат из сыра, яиц и свеклы»:
- Лук зеленый (можно любую зелень, у меня укроп)
- Чеснок — 2 зуб.
- Сыр твердый — 200 г
- Яйцо куриное (отварное) — 2 шт
- Свекла (запеченная или отварная) — 1 шт
- Соль
- Перец черный
- Майонез
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
704.5 ккал |
белки
61.2 г |
жиры
34.5 г |
углеводы
37.8 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 128.1 ккал |
белки 11.1 г |
жиры 6.3 г |
углеводы 6.9 г |
Рецепт «Салат из сыра, яиц и свеклы»:
Свеклу помыть, обсушить, завернуть в фольгу и запечь в духовке при температуре 180-200 гр., примерно 1 час (если протыкается свекла вилкой или зубочисткой - значит, готово). Можно, конечно, и отварить, но запеченная вкуснее.
Сыр и свеклу натереть на крупной тёрке, яйца порубить кубиками, добавить выдавленный чеснок, соль, перец, заправить майонезом, перемешать, посыпать зеленью.
Всё! Приятного аппетита!!!
Противникам майонеза предлагаю сделать заправку из йогурта, горчицы и оливкового масла. А я всё-равно заправлю майонезом!!! )))
Если у Вас осталась лишняя запеченная свекла, не разворачивайте её, в фольге она может храниться в холодильнике несколько дней.
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6718
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
21 января 2014 года NataLedi #
20 января 2014 года Maniga #
Беру на заметку
13 января 2014 года VendeTTa85 #
7 января 2014 года korny #
29 декабря 2013 года Китюня #
28 декабря 2013 года Мама Захарки #
25 декабря 2013 года liliana_777 #
25 декабря 2013 года vlada0802 #
10 декабря 2013 года IrisKa_Lis #
4 декабря 2013 года Z Olga #
26 ноября 2013 года Мардж Симпсон #
8 ноября 2013 года Alia S #
2 ноября 2013 года Мария Кор #
27 октября 2013 года Любовь Мозголина #
25 октября 2013 года vvella #
Супер
Спасибо!
25 октября 2013 года Чуп-минь #
20 октября 2013 года momono #
9 октября 2013 года Natascha Schefer #
4 октября 2013 года Masimka #
1 октября 2013 года Патиряшка #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: