ВенерикПоваренок 7 уровня

30 октября 2009, 15:32
1537421

Салат из сыра, яиц и свеклы

На днях я пролистала свои старые кулинарные записи и наткнулась на этот салат, который часто раньше готовила, а потом он был незаслуженно забыт мной... Салат из серии "на каждый день", готовится очень быстро, а продукты имеются в каждом "уважающем себя" холодильнике )))

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

Ингредиенты для «Салат из сыра, яиц и свеклы»:

Лук зеленый (можно любую зелень, у меня укроп)
Чеснок — 2 зуб.
Сыр твердый — 200 г
Яйцо куриное (отварное) — 2 шт
Свекла (запеченная или отварная) — 1 шт
Соль
Перец черный
Майонез

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 704.5 ккал	белки 61.2 г	жиры 34.5 г	углеводы 37.8 г
100 г блюда
ккал 128.1 ккал	белки 11.1 г	жиры 6.3 г	углеводы 6.9 г

Рецепт «Салат из сыра, яиц и свеклы»:

Свеклу помыть, обсушить, завернуть в фольгу и запечь в духовке при температуре 180-200 гр., примерно 1 час (если протыкается свекла вилкой или зубочисткой - значит, готово). Можно, конечно, и отварить, но запеченная вкуснее.

Сыр и свеклу натереть на крупной тёрке, яйца порубить кубиками, добавить выдавленный чеснок, соль, перец, заправить майонезом, перемешать, посыпать зеленью.
Всё! Приятного аппетита!!!

Противникам майонеза предлагаю сделать заправку из йогурта, горчицы и оливкового масла. А я всё-равно заправлю майонезом!!! )))
Если у Вас осталась лишняя запеченная свекла, не разворачивайте её, в фольге она может храниться в холодильнике несколько дней.

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6718

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На закуску На ужин : На закуску Неожиданные гости : На закуску

Теги: салат ужин обед

Вкусы: сырный свекольный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/34256/]Салат из сыра, яиц и свеклы[/url]
[url=/recipes/show/34256/][img]/images/recipes/small/22/2256/225627.jpg[/img][/url]
Рецепты: Салаты -> Салаты из овощей, грибов, сыра -> Салаты из овощей
На днях я пролистала свои старые кулинарные записи и наткнулась на этот салат, который часто раньше готовила, а потом он был незаслуженно забыт мной... Салат из серии "на каждый день", готовится очень быстро, а продукты имеются в каждом "уважающем себя" холодильнике )))

Ингредиенты: Лук зеленый, Чеснок, Сыр твердый, Яйцо куриное, Свекла, Соль, Перец черный, Майонез.
Тэги: салат, ужин, обед.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Салат из сыра, яиц и свеклы
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/images/recipes/22/2256/225627.jpg" alt="Рецепт: Салат из сыра, яиц и свеклы" title="Рецепт: Салат из сыра, яиц и свеклы"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">На днях я пролистала свои старые кулинарные записи и наткнулась на этот салат, который часто раньше готовила, а потом он был незаслуженно забыт мной... Салат из серии "на каждый день", готовится очень быстро, а продукты имеются в каждом "уважающем себя" холодильнике )))</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/12/">
          Салаты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/18/">
          Салаты из овощей, грибов, сыра
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/111/">
          Салаты из овощей
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Салат из сыра, яиц и свеклы»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2267">Лук зеленый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2273">Сыр твердый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1608">Свекла</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1030">Майонез</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/61/">салат</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/34256/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Салат из сыра, яиц и свеклы

Категория: Салаты › Салаты из овощей, грибов, сыра › Салаты из овощей

Ингредиенты для «Салат из сыра, яиц и свеклы»:

Лук зеленый Чеснок Сыр твердый Яйцо куриное Свекла Соль Перец черный Майонез

Тэги: салат, ужин, обед

Читать рецепт полностью >>

ИНДИресные рецепты

Страсбурский пирог

Индейка со сладким перцем и вином

Комментарии и отзывы

1 октября 2013 года Патиряшка #

ух, красота!

24 сентября 2013 года Natty001 #

Вкуснота!

17 сентября 2013 года Гагуля #

Спасибо за рецепт. Раньше свеклу делала только с орехами и чесноком, а сейчас приготовила по вашему рецепту. Сделала точно по рецепту с зеленым луком - очень вкусно)

30 августа 2013 года Nuta12 #

Мне показался солоноватым, хотя сыра положила даже меньше, чем в рецепте (сулугуни). Пришлось добавлять вторую свеколку - все равно солоно. Муж, правда, съел и похвалил. Попробую с другим сыром...

31 августа 2013 года Венерик # (автор рецепта)

так с сулугуни, поэтому и солоновато...попробуйте с обычным твёрдым сыром, типа "Эдам", "Тильзитер", "Костромской".

31 августа 2013 года Nuta12 #

Спасибо, я так и подумала

15 августа 2013 года Rencha1 #

Спасибо, что напомнили!

Очень вкусно, я готовила такой давным-давно, подзабылся! Забрала, ещё раз спасибо!

15 августа 2013 года Sea-green #

[+4]

Вкусный, сытный салатик, фото правда не очень, фотографировала вечером.

13 августа 2013 года Жменька ИИ #

Легок в пригготовлении , а самое главное вкусненький. Спасибки!!!

26 июля 2013 года BuTya #

Спасибо. Пока беременная была, проблемы были с пищеваренем. Свеклу ела во всех видах. Ваш салат занял почётное второе место после классической селёдки под шубой

16 июля 2013 года luydik #

Салатик очень вкусный!

27 июня 2013 года Диана Б #

очень нравится, забираю в КК, спасибо за рецепт

25 июня 2013 года cheechoo #

Чудесный салат, готовила уже много раз, все по рецепту- только яйца тоже тру на терке. Муж любит свеклу, так теперь постоянно просит этот салатик. Большое спасибо за рецепт, для меня оказался находкой.

24 апреля 2013 года sannap #

Столько восторженных отзывов. А меня салат не впечатлил. Не знаю, как объяснить, но какой-то у него "тяжелый" вкус.

19 апреля 2013 года moksana #

Ну и конечно же,запеченная свекла намного вкуснее и ценнее- "витаминнее" отваренной.

19 апреля 2013 года moksana #

Отличный салатик получился. А яйца лучше не резать, а вилкой растолочь/размять, получаются мелкие кусочки разной формы, но нежные, без острых углов как при нарезке.Спасибо.

15 апреля 2013 года Zaica82 #

Замечательный салатик!!!

21 марта 2013 года Пампушечка64 #

Хочу ещё добавить....Нашла среди ваших рецептов очень много интересных.Буду пробовать!

21 марта 2013 года Пампушечка64 #

Делала этот салат уже несколько раз и всегда уходил на" ура,,. Действительно просто и вкусно.Спасибо за рецепт.

2 марта 2013 года Gur4ik #

16 ноября 2012 года MekDallari #

Спасибо за рецепт.

7 ноября 2012 года Rayechka #

Легкий и не обременительный для желудка

. То что надо для наших застолий

. Было очень вкусно!!!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

ИНДИресные рецепты

Филе бедра индейки с овощами запеченное

Салат "Старый Мюнхен"

Фрикадельки из индейки в цитрусовой глазури

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!