dolphyПоваренок 6 уровня

8 июня 2010, 14:35
1117334

Запеканка из риса и кабачков

Очень легкое, нежное и вкусное блюдо. Готовится быстро и просто. Вкусно как в горячем, так и в холодном виде. Его удобно взять с собой на природу. Самое интересное, что дегустирующие затруднились в определении ингредиентов )))

Категория: Горячие блюда Запеканки Запеканка с овощами

Ингредиенты для «Запеканка из риса и кабачков»:

Рис (длиннозерный) — 1/3 стак.
Масло оливковое — 2 ч. л.
Лук репчатый (небольшой) — 1 шт
Кабачок (или цуккини, среднего размера, тертый) — 1 шт
Яйцо куриное — 3 шт
Сыр твердый (тертый) — 3/4 стак.
Пармезан (тертый, можно и без него) — 2 ст. л.

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2108.7 ккал	белки 179.5 г	жиры 73.3 г	углеводы 174.9 г
100 г блюда
ккал 144.4 ккал	белки 12.3 г	жиры 5 г	углеводы 12 г

Рецепт «Запеканка из риса и кабачков»:

Разогрейте духовку до 180 градусов. Смажьте маслом посуду, в которой будете выпекать. Выстелите ее бумагой для выпечки.

Рис залейте 2/3 стакана воды и поставьте на огонь. После закипания уменьшите огонь и варите 10-12 минут. Снимите с огня и оставьте под крышкой на 3 минуты.
В сковороде разогрейте масло, добавьте лук. Готовьте, помешивая, 3-5 минут до мягкости.
Переложите в большую миску, добавьте кабачки, рис, яйца и 1/2 стакана сыра. Хорошо перемешайте.
Добавьте соль, перец по вкусу.
Выложите получившуюся смесь в подготовленную форму для запекания. Посыпьте пармезаном и оставшимся сыром.
Запекайте 30-35 минут, пока не схватится.
Приятного аппетита!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме: http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?t=4486

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей На завтрак На обед : На второе На полдник На ужин : На горячее Специальное питание : Для диеты

Теги: обед горячее второе ужин полдник завтрак

Вкусы: сырный нежный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/45869/]Запеканка из риса и кабачков[/url]
[url=/recipes/show/45869/][img]/images/recipes/small/32/3213/321308.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Запеканки -> Запеканка с овощами
Очень легкое, нежное и вкусное блюдо. Готовится быстро и просто. Вкусно как в горячем, так и в холодном виде. Его удобно взять с собой на природу. Самое интересное, что дегустирующие затруднились в определении ингредиентов )))

Ингредиенты: Рис, Масло оливковое, Лук репчатый, Кабачок, Яйцо куриное, Сыр твердый, Пармезан.
Тэги: обед, горячее, второе, ужин, полдник, завтрак.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Запеканка из риса и кабачков
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/images/recipes/32/3213/321308.jpg" alt="Рецепт: Запеканка из риса и кабачков" title="Рецепт: Запеканка из риса и кабачков"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Очень легкое, нежное и вкусное блюдо. Готовится быстро и просто. Вкусно как в горячем, так и в холодном виде. Его удобно взять с собой на природу. Самое интересное, что дегустирующие затруднились в определении ингредиентов )))</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/68/">
          Запеканки
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/69/">
          Запеканка с овощами
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Запеканка из риса и кабачков»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1528">Рис</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2426">Масло оливковое</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/700">Кабачок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2273">Сыр твердый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2335">Пармезан</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/263/">горячее</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/16/">второе</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/3/">полдник</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/2/">завтрак</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/45869/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Запеканка из риса и кабачков

Категория: Горячие блюда › Запеканки › Запеканка с овощами

Ингредиенты для «Запеканка из риса и кабачков»:

Рис Масло оливковое Лук репчатый Кабачок Яйцо куриное Сыр твердый Пармезан

Тэги: обед, горячее, второе, ужин, полдник, завтрак

Читать рецепт полностью >>

ИНДИресные рецепты

Бургер к Новогоднему столу

Мини такосы

Комментарии и отзывы

3 декабря 2012 года lubashka55 #

Спасибо за вкусный рецепт! Очень нежно!

3 декабря 2012 года dolphy # (автор рецепта)

на здоровье! рада, что вам понравилось!

3 октября 2012 года AlenchikS #

Очень вкусная запеканочка, только я еще вместе с луком обжарила тертую морковь и мелко резанный болгарский перец. Нам очень понравилась, спасибо за рецепт!

3 декабря 2012 года dolphy # (автор рецепта)

на здоровье! у вас получилось еще вкуснее!

2 октября 2012 года meloch_2003 #

Действительно, очень-очень нежная.

2 октября 2012 года dolphy # (автор рецепта)

рада, что понравилось!

30 сентября 2012 года diana1616 #

[+4]

Спасибо за рецепт вкусной запеканки!

30 сентября 2012 года dolphy # (автор рецепта)

на здоровье! готовьте с удовольствием!

спасибо за фото!

23 января 2013 года Натала-чка #

↑Ответ для diana1616

К Р А С О Т И Щ А ! ! !

28 сентября 2012 года millingva #

Очень нежная и вкусная запеканка вышла!

28 сентября 2012 года dolphy # (автор рецепта)

рада, что понравилось! спасибо!

15 сентября 2012 года DEKADAHC #

[+4]

мне очень понравилась запеканка! очень нежная!

15 сентября 2012 года DEKADAHC #

Готовила запеканку.Добавляю фото

15 сентября 2012 года dolphy # (автор рецепта)

спасибо за фото! рада, что запеканка пришлась по душе!

16 сентября 2012 года DEKADAHC #

Вам очередной раз спасибо за рецепт!

16 сентября 2012 года dolphy # (автор рецепта)

на здоровье! приходите еще!

10 сентября 2012 года Шуршекотама #

А кабачок натёртый надо отжимать? И какого размера кабачок нужен?
Я вязала пол кабачка, но всё-равно много получилось по сравнению с рисом.

15 сентября 2012 года dolphy # (автор рецепта)

отжимать не надо. кабачок среднего размера, имеется в виду, конечно, не перезрелый кабачок-торпеда, а молодой. а вообще можно добавлять кабачок на глаз, столько, сколько вам нравится

6 сентября 2012 года амитафа #

сегодня приготовила запеканку по вашему рецепту, это что-то

так вкусно,нежно,необычно,быстро. СПАСИБО за рецепт

15 сентября 2012 года dolphy # (автор рецепта)

на здоровье! готовьте с удовольствием!

3 сентября 2012 года arizona #

[+5]

Готовлю запеканку не в первый раз, очень нравится!

15 сентября 2012 года dolphy # (автор рецепта)

это не может не радовать! спасибо за фото!

16 августа 2012 года Boton #

таки приготовила...вкусно и очень сытно

спасибо за рецепт

28 августа 2012 года dolphy # (автор рецепта)

на здоровье! рада, что вам понравилось!

16 августа 2012 года Boton #

интересненько ) пошла готовить

27 июля 2012 года Doris24 #

Запеканочка очень вкусная и - что немаловажно - не требующая значительных затрат времени и средств. Спасибо!

27 июля 2012 года dolphy # (автор рецепта)

на здоровье! я тоже постоянно ее делаю! в нашей семье это неизменный летний хит!

5 июля 2012 года мишка белая #

Большое Вам спасибо за запеканку. Получилась вкусная, нежная, с пикантной ноткой от сыра и чеснока. Как всегда меня подкупает доступность продуктов и минимум затрат времени. Кабачки я очень люблю. Но совсем немного знаю блюд из них. Вижу на сайте также множество поклонников кабачков. Вообще, предлагаю создать клуб любителей кабачков! Еще раз Вам спасибо!

6 июля 2012 года dolphy # (автор рецепта)

на здоровье! рада, что вам понравилось!

клуб любителей кабачков - это мысль!

4 июля 2012 года Костяника_67 #

Приготовила запеканку: ну что сказать... вкуснотища!!! Спасибо за рецепт + Ваш по праву!

4 июля 2012 года dolphy # (автор рецепта)

очень рада, что вам понравилось! большое спасибо за комментарий и плюс!

15 июня 2012 года Ттшка #

[+5]

Спасибо, Танюшка, вкусно!

15 июня 2012 года dolphy # (автор рецепта)

ой, Таня, как аппетитно! спасибо за фото!

9 июня 2012 года Галя Бережная #

Очень вкусно получилось, спасибо!

9 июня 2012 года dolphy # (автор рецепта)

на здоровье! рада, что вам понравилось!

27 мая 2012 года Ksenchik #

[+4]

Очень понравилась запеканка

Спасибо Вам большое за хороший рецепт!

27 мая 2012 года dolphy # (автор рецепта)

на здоровье! а вам спасибо за фото!

13 мая 2012 года Ттшка #

Ага, Таня, вот она , та самая , твоя любимая запеканка! Забираю,тем более в холодильнике томится без дела еще один кабачок.

13 мая 2012 года dolphy # (автор рецепта)

ага, Тань, она!

забирай на здоровье!

13 мая 2012 года nadyazem #

Нежная и вкусная запеканка,готовила для своих деток (год и 9 месяцев)они не сильно ели.Нам с мужем очень понравился рецепт !!!

13 мая 2012 года dolphy # (автор рецепта)

хорошо, что хоть вам с мужем понравился! а детки, может, с возрастом распробуют

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

ИНДИресные рецепты

Овощное рагу с сосисками из индейки

"Несладкий мандарин"

Сосиски в томатном соусе с овощами

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!