just4aidaПоваренок 1 уровня

3 октября 2010, 4:01
1122494

Глазурь шоколадная блестящая

Делала кекс и уже хотела посыпать сахарной пудрой и на обороте прочитала рецепт, решила сделать и не пожалела, глазурь получается очень вкусной и красивой, тут есть варианты шоколадных глазурей, но такого я не нашла. Попробуйте, вам очень понравится.

Категория: Украшения для блюд Глазурь и помадки Глазурь

Ингредиенты для «Глазурь шоколадная блестящая»:

Сахарная пудра — 100 г
Какао-порошок — 2-3 ст. л.
Молоко — 5 ст. л.
Масло сливочное (размягченноена огне или в микроволновке) — 1,5 ст. л.
Ванилин (я делала без него)

Время приготовления: 10 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 612.4 ккал	белки 14.3 г	жиры 16.2 г	углеводы 108.8 г
100 г блюда
ккал 255.2 ккал	белки 6 г	жиры 6.8 г	углеводы 45.3 г

Рецепт «Глазурь шоколадная блестящая»:

Сахарную пудру смешать с какао-порошком, добавить молоко разогретое, сливочное масло размягченное, ванилин по желанию, все это хорошенечко растереть и получится очень красивая блестящая глазурь, застывает очень быстро, делать когда уже выпечка готова, а если вдруг застынет, добавьте еще немного масла либо молока.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На десерт На ужин : На десерт

Теги: десерт

Вкусы: сладкий

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/50038/]Глазурь шоколадная блестящая[/url]
[url=/recipes/show/50038/][img]/images/recipes/small/35/3568/356858.jpg[/img][/url]
Рецепты: Украшения для блюд -> Глазурь и помадки -> Глазурь
Делала кекс и уже хотела посыпать сахарной пудрой и на обороте прочитала рецепт, решила сделать и не пожалела, глазурь получается очень вкусной и красивой, тут есть варианты шоколадных глазурей, но такого я не нашла. Попробуйте, вам очень понравится.

Ингредиенты: Сахарная пудра, Какао-порошок, Молоко, Масло сливочное, Ванилин.
Тэги: десерт.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Глазурь шоколадная блестящая
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/images/recipes/35/3568/356858.jpg" alt="Рецепт: Глазурь шоколадная блестящая" title="Рецепт: Глазурь шоколадная блестящая"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Делала кекс и уже хотела посыпать сахарной пудрой и на обороте прочитала рецепт, решила сделать и не пожалела, глазурь получается очень вкусной и красивой, тут есть варианты шоколадных глазурей, но такого я не нашла. Попробуйте, вам очень понравится.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/187/">
          Украшения для блюд
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/171/">
          Глазурь и помадки
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/172/">
          Глазурь
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Глазурь шоколадная блестящая»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2223">Сахарная пудра</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3226">Какао-порошок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1125">Молоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/311">Ванилин</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/46/">десерт</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/50038/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Глазурь шоколадная блестящая

Категория: Украшения для блюд › Глазурь и помадки › Глазурь

Ингредиенты для «Глазурь шоколадная блестящая»:

Сахарная пудра Какао-порошок Молоко Масло сливочное Ванилин

Тэги: десерт

Читать рецепт полностью >>

ИНДИресные рецепты

Пирог " Жюльен с индейкой"

Печеночный рулет "Две начинки"

Комментарии и отзывы

16 октября 2013 года MorganLF #

Уже два раза делала эту глазурь и все хорошо получилось, главное, использовать хорошее масло жирностью не менее 80% и все застынет в течении часа или двух.
Спасибо автору за рецепт!

20 сентября 2013 года Nustyarik #

Глазурь .

20 сентября 2013 года Nustyarik #

К сожалению глазеть не застыла . Но все равно спасибо за рецепт.

20 августа 2013 года Alunya85 #

Супер!!! оч вкусная!

7 августа 2013 года Евгик #

10 июля 2013 года Gabby1 #

Не застыла глазурька, увы!

6 июля 2013 года Лада16 #

Класс!!!

4 июля 2013 года Инна Черненко #

Рецепт очень простой и удачный.Все получилось без проблем и сюрпризов!Спасибо большое за Вашу находку!

6 июля 2013 года just4aida # (автор рецепта)

незачто, пользуйтесь на здоровье !

4 мая 2013 года 6Colnce9 #

Попробую. Выглядит хорошо.

1 мая 2013 года Anyau #

Ya vmesto masla dobavila rastitel’noe maslo, poluchilos’ ochen’ horosho !

1 апреля 2013 года Безумный Светлячок #

Я такую часто делаю, только с сахарным песком, не с пудрой

29 марта 2013 года Диана78 #

Глазурь не застыла, не знаю почему?
Получилась вязкая, тягучая.

23 февраля 2013 года Наташа Савельева #

ЧЕРТ, как же все на самом деле то просто дамы!!! Завтра же сделаю!

29 января 2013 года Ленка13 #

А я добавила не 100 грам сахара а 250, вышло замечательно, а когда было 100 грам-не застывало!

21 января 2013 года Диана Б #

Делала все строго по рецепту- глазурь очень понравилась- не липкая и блестящая, прекрасно покрыла торт. Спасибо за рецепт

13 января 2013 года Esenija #

очень красиво у вас, обязательно попробую.

7 января 2013 года света ру #

ВЧЕРА ПОПРОБОВАЛА ВАШУ ГЛАЗУРЬ..КЛАССНАЯ..СЛОВ НЕТ..ПОЧИТАЛА КОММЕНТЫ..У МЕНЯ ПОЛУЧИЛАСЬ ЖИДКОВАТА..И КОМОЧКАМИ ПОЧЕМУ ТО..Я ПОСТАВИЛА ЕЕ НА САМЫЙ МЕДЛЕННЫЙ ОГОНЬ,ПРИ ПОСТОЯННОМ ПОМЕШИВАНИИ... ОНА У МЕНЯ РАЗГЛАДИЛАСЬ И ЗАГУСТЕЛА..ЧУТЬ ОСТЫЛА..И Я ЕЮ ПОКРЫЛА ТОРТИК...СПАСИБО...

30 ноября 2012 года fumkj #

Огромное вам спасибо! Нет слов.

25 ноября 2012 года Захаренок #

вопрос по рецепту

Спасибо большое за рецепт!!!
Только вот вопрос=)
У меня она очень густая получилась, пришлось намазывать, а не заливать=)
Может можно побольше молока или масла тогда в нее добавить?

16 ноября 2012 года luckysnezhinka #

Очень понравилась глазурь! конечно, не расплавленный шоколад, но все равно потрясающе! правда у меня она очень даже прилипала и не совсем застыла, но все равно обязательно буду повторять

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

ИНДИресные рецепты

Салат "Переполох"

Змейки из слоеного теста с начинкой

Рулет со шпинатом

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!