Версия для печати

tanukinaПоваренок 1 уровня

19 апреля 2012, 10:52
1326685

Воздушная творожная запеканка без муки и манки

В запеканке не используется МАНКА и МУКА! Запеканка получается ОЧЕНЬ ВОЗДУШНАЯ!

Категория: Десерты Другие десерты Творожные десерты

Ингредиенты для «Воздушная творожная запеканка без муки и манки»:

Творог (Я беру Хуторок или Добрыня 9%, 2 пачки по 250 г) — 500 г
Яйцо куриное — 4 шт
Сахар — 7 ст. л.
Сметана (20%, с горкой) — 2 ст. л.
Крахмал (с горкой) — 2 ст. л.
Ванилин
Изюм (по желанию)

Время приготовления: 40 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1861 ккал	белки 119.4 г	жиры 43.1 г	углеводы 244.4 г
100 г блюда
ккал 184.3 ккал	белки 11.8 г	жиры 4.3 г	углеводы 24.2 г

Рецепт «Воздушная творожная запеканка без муки и манки»:

Взбиваем белки.
Взбиваем творог, желтки, сахар, сметану, крахмал, ванилин.
Смешиваем творожную массу со взбитыми белками.
Выкладываем в чугунную форму, застеленную пергаментной бумагой, смазанную сливочным маслом.
Выпекаем при 180-200 градусах 30-40 минут.
В разрезе))

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт / На завтрак / На полдник На обед : На десерт На полдник На ужин : На десерт Специальное питание : Для беременных и кормящих

Теги: полдник десерт

Вкусы: сладкий

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/64937/]Воздушная творожная запеканка без муки и манки[/url]
[url=/recipes/show/64937/][img]/images/recipes/small/52/5268/526871.jpg[/img][/url]
Рецепты: Десерты -> Другие десерты -> Творожные десерты
В запеканке не используется МАНКА и МУКА! 
Запеканка получается ОЧЕНЬ ВОЗДУШНАЯ!

Ингредиенты: Творог, Яйцо куриное, Сахар, Сметана, Крахмал, Ванилин, Изюм.
Тэги: полдник, десерт.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Воздушная творожная запеканка без муки и манки
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/images/recipes/52/5268/526871.jpg" alt="Рецепт: Воздушная творожная запеканка без муки и манки" title="Рецепт: Воздушная творожная запеканка без муки и манки"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">В запеканке не используется МАНКА и МУКА! 
Запеканка получается ОЧЕНЬ ВОЗДУШНАЯ!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/30/">
          Десерты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/178/">
          Другие десерты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/198/">
          Творожные десерты
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Воздушная творожная запеканка без муки и манки»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1771">Творог</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1657">Сметана</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/874">Крахмал</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/311">Ванилин</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/682">Изюм</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/3/">полдник</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/46/">десерт</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/64937/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Воздушная творожная запеканка без муки и манки

В запеканке не используется МАНКА и МУКА! Запеканка получается ОЧЕНЬ ВОЗДУШНАЯ!

Категория: Десерты › Другие десерты › Творожные десерты

Ингредиенты для «Воздушная творожная запеканка без муки и манки»:

Творог Яйцо куриное Сахар Сметана Крахмал Ванилин Изюм

Тэги: полдник, десерт

Читать рецепт полностью >>

ИНДИресные рецепты

Страсбурский пирог

Индейка, тушеная в яблочно-томатном соусе

Комментарии и отзывы

19 декабря 2013 года Дарья_К #

Замечательная запеканка! Муж просто млеет, когда я ее готовлю.

12 декабря 2013 года КошкинКот #

Карасиво выглядит, добавляю! Крахмал для чего нужен в рецепте???

8 декабря 2013 года Anastasss123 #

безумно вкусная запеканка!
домашних не оторвать было! уплели всю за один день!

правда, я добавила 3 ст.л. сахара, и все равно было сладко, уж не привыкшая я к сладкому творогу, грубо говоря

спасибо огромное за рецепт! забираю в кк

1 ноября 2013 года Жменька ИИ #

А для меня 7 ложек сахара очень много, готовила почти по такому же рецепту, хватило 3 ст.л. правда с горкой.

25 октября 2013 года muza-5 #

Спасибо большое за рецептик!!!!!

19 октября 2013 года Mashanya #

Спасибо большое за рецепт!

Получилось очень вкусно. Особенно понравилось моей дочке. Правда, я немного отступила от пропорций: положила больше творога и меньше яиц. Получилась нежная запеканка, но при выпечке не сильно подымалась, и, соответственно, после - не сильно опала.

7 июня 2013 года G_O #

Класс!

23 мая 2013 года Janet #

[+4]

Спасибо за рецепт, очень вкусная получилась запеканка. Правда я подстраховалась и пару ложек муки всё же положила. Т. к. я вместо сахара сгущённое молоко добавила . Очень вкусная получилась, воздушная!!!

27 мая 2013 года tanukina # (автор рецепта)

А какая красиииииивая!!! Поделитесь, пож., своим приготовлением. Спасибо.

28 мая 2013 года Janet #

Спасибо!!!

Я 3 яйца взбила в крепкую пену
+ 1/2 банки сгущёнки, взбила
+ 250 г. - твророга 5%,
+ разрыхлителя - 1 ч. л.
+ муки 2 ложки с верхом.
Выложила тесто в форму смазанную маслом оливковым и обсыпанную мукой. Сверху посыпала вишней и красной смородиной примерно грамм 300-350. Но в следующий раз положу побольше. В печь на 30-40 минут при 180С до румяной корочки. Всё.

28 мая 2013 года tanukina # (автор рецепта)

Спасибки!!

4 апреля 2013 года evaknyazhinskaya #

Спасибо за рецепт!!! Очень здорово, что без манки! И крахмал я не добавляла. Очень нежно и сочно!!!

21 мая 2013 года tanukina # (автор рецепта)

На здоровье!

28 марта 2013 года tiva #

Огромное спасибо за замечательный вариант запеканки. Уже почти съели, уже раздаю рецепт. Всего Вам самого -самого!!!

21 мая 2013 года tanukina # (автор рецепта)

Спасибо!

6 марта 2013 года Night-Dancer #

Запеканочка просто изумительная!Только, я бросаю гораздо меньше сахара - 7 ложек для меня много. Огромное спасибо за рецепт. Муж уже неделю каждый день ее заказывает.

21 мая 2013 года tanukina # (автор рецепта)

На здоровье!

22 февраля 2013 года Cooking man #

вопрос по рецепту

А сколько по времени готовить и при какой температуре?

21 мая 2013 года tanukina # (автор рецепта)

Я готовлю 30-40 минут при 160

26 декабря 2012 года veranaa #

Пересмотрела кучу рецептов с творогом и этот показался самым быстрым и легким (у меня маленький ребенок, особо нет времени на готовку). Приготовила. Боже, какая вкуснятина!!! Спасибо большое за рецепт.

10 декабря 2012 года margosha-sev #

Первый раз делала запеканку. Всё получилось!

Спасибо за рецептик.

15 октября 2012 года Сем-ниха #

Я новичок,попробовала очень вкусно!!!

Спасибо!!!

5 октября 2012 года л-лечка23 #

[+4]

Вкусненькая запеканочка,правда сначало такая высокая была,а потом немного осела,но на вкусе это не отражается!!!

2 февраля 2014 года МаВаМиНа #

у меня почему-то тоже постоянно оседает, сколько бы я не делала - в мультиварке и в духовке все равно оседает...интересно почему

. ПРосто когда она печется её кажется тааак много!!!!!

3 февраля 2014 года л-лечка23 #

Попробую сделать целую порцию а формочку возьму поменьше,может и не осядет?!

3 февраля 2014 года МаВаМиНа #

ой и я попробую так сделать, уж очень люблю я эту запеканочку суфле!!! Напишите, пожалуйста, каков будет результат!!!))

4 октября 2012 года Santorini #

забираю рецептик, невозможно удержаться

2 октября 2012 года л-лечка23 #

Сейчас буду делать вашу запеканочку!

9 сентября 2012 года Julli4 #

а я яблочки с дачи добавила. мне понравилось. вкусненько)

3 октября 2012 года tanukina # (автор рецепта)

а я яблочки с дачи добавила. мне понравилось. вкусненько)

А я тоже яблоки добавила. Потерла их на крупную терку. Еще вкуснее стало.

8 сентября 2012 года Саидаа #

запеканка-просто чудо..самая вкусная из всех,что готовила..

10 сентября 2012 года tanukina # (автор рецепта)

Спасибо! ОООчень приятно!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

ИНДИресные рецепты

Фрикадельки из индейки в цитрусовой глазури

Классический "Зимний" салат с варёной колбасой

Колбаски из индейки в беконе

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!