• 19 апреля 2012, 10:52
  • 1322264

Воздушная творожная запеканка без муки и манки

Рецепт: Воздушная творожная запеканка без муки и манки

В запеканке не используется МАНКА и МУКА! Запеканка получается ОЧЕНЬ ВОЗДУШНАЯ!

Категория: Десерты Другие десерты Творожные десерты

Ингредиенты для «Воздушная творожная запеканка без муки и манки»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1861 ккал
белки
119.4 г
жиры
43.1 г
углеводы
244.4 г
100 г блюда
ккал
184.3 ккал
белки
11.8 г
жиры
4.3 г
углеводы
24.2 г

Рецепт «Воздушная творожная запеканка без муки и манки»:

  • Взбиваем белки.

  • Взбиваем творог, желтки, сахар, сметану, крахмал, ванилин.

  • Смешиваем творожную массу со взбитыми белками.

  • Выкладываем в чугунную форму, застеленную пергаментной бумагой, смазанную сливочным маслом.

  • Выпекаем при 180-200 градусах 30-40 минут.

  • В разрезе))

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Воздушная творожная запеканка без муки и манки
Рецепт: Воздушная творожная запеканка без муки и манки

В запеканке не используется МАНКА и МУКА! Запеканка получается ОЧЕНЬ ВОЗДУШНАЯ!

Ингредиенты для «Воздушная творожная запеканка без муки и манки»:

Фотографии «Воздушная творожная запеканка без муки и манки» от приготовивших (40)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
запеканка-просто чудо..самая вкусная из всех,что готовила..
Запеканка изумительная получается, вот только оседает((((, что делать? подскажите
Да, она очень вкусная, но оседает и у меня. Нужно ее очень быстро съесть! )))))
Сегодня готовила запеканочку по вашему рецепту уже во второй раз! Она безумно вкусная, нежная и воздушная! Спасибо вам огромное за такой шикарный рецепт!
И Вам спасибо большое за хороший отзыв. На здоровье!
Сейчас ещё фотографии попробую загрузить)
Спасибо за такой волшебный рецепт)На сайте сижу уже очень давно и заглядываю,когда хочется чего-нибудь новенького)А зарегистрировалась сейчас,чтобы написать комментарий к Вашему рецепту)Скажу честно,я его немножко дополнила:форму решила посыпать овсяными хлопьями,очень уж мне нравится,как они выглядят на выпечке),выложила на дно формы ломтики свежей груши, и когда запеканочка остыла (язык не поворачивается так её назвать),перевернула красоту на тарелку,сняла с груши прилипшие хлопья и затекшее тесто (которые тут же с удовольствием умяла)и посыпала сверху миндальными лепестками)Получилось чудо как хорошо!
Спасибо за рецепт. Действительно очень нежная запеканка получается. Всей семье понравилось.
На здоровье! Спасибо!
Уплетают даже те, кто не любит творог!
ДА! У меня ребёнок за обе щеки уплетает!
Сделала сегодня, правда из одной пачки - в полрецепта - такаааая мнямка!!! Спасибо - это и правда лучший рецепт запеканки, что я пробовала!!
Спасибо Вам большое! Очень приятно!
Я приготовила запеканочку по Вашему рецепту и хочу сказать вкуснее - не ела! Всем понравилось! Запеканка получилась ну мега воздушная!!! Извините фото не прилагаю, не успела, быстро съели!!!
Спасибо Вам большое!
Очень люблю творожные запеканки!) Попробую и Ваш вариант,спасибо!!! +++)
Ну очень-оооочень вкусная запеканочка!!
Спасибо Вам большое!
Спасибо большое за прекрасную идею! В самом деле очень воздушная запеканочка получилась!Удачи Вам в кулинарном искусстве!
рецепт понравился! с крахмалом еще не делала .надо попробовать
Спасибо Вам, пробуйте!
Запеканочка отличная! Я бы назвала ее творожным суфле. Просто вкуснецкая! Жаль что не подымается, в следущий раз сделаю в меньшей форме, чтоб была пышнее.
Большое Вам спасибо!
Действительно вкусная и нежная запеканка получается, тоже пеку подобную, только в мультиварке!
Скажите, а в форме какаго диаметра(примерно) Вы делали эту запеканку?
где-то сантиметров 25.
Очень вкусная запеканка,готовится быстро.Вот только она у меня не такая пышная как у вас.Точнее в духовке она поднялась очень хорошо,но когда вынула она сильно осела))
Она и у меня оседает. Но согласитесь,что вкусно?!
Почитала, еще не приготовила, но - мне уже очень понравилась эта запеканочка. Вам спасибо и +++++++++ ))
На здоровье! Спасибо.
На все 100% согласна с Sun 1910!
Спасибо за согласие!!!
Приготовила запеканку по Вашему рецепту. Действительно, очень нежная, тающая. Осела немного в процессе остывания, но это, я думаю, нормально. Спасибо. А о пользе крахмала можно поспорить- его сегодня делают из ГМО-картофеля и ГМО-кукурузы.
А о пользе крахмала можно поспорить- его сегодня делают из ГМО-картофеля и ГМО-кукурузы.

Как можно так категорично утверждать что ВСЕ сейчас из ГМО? Я лично абсолютно уверена в качестве местной продукции, потому что у нас запрещено использование ГМО-культур..На то пошло, вы так же можете не быть увереными в качестве манки.
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 547 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки