Версия для печати
  • 28 февраля 2014, 7:01
  • 243407

Курица по-армянски

Рецепт: Курица по-армянски

Нежная сочная курица с пикантным вкусом. Блюдо, не требующее гарнира. Готовим с помощью мультиварки VITEK VT-4204 GY.

Категория: Готовим в мультиварке Блюда из птицы в мультиварке

Кухня: Армянская

Ингредиенты для «Курица по-армянски»:

Время приготовления:

Количество порций: 3

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1580.4 ккал
белки
114.9 г
жиры
64.4 г
углеводы
133 г
Порции
ккал
526.8 ккал
белки
38.3 г
жиры
21.5 г
углеводы
44.3 г
100 г блюда
ккал
94.1 ккал
белки
6.8 г
жиры
3.8 г
углеводы
7.9 г


Параметры приготовления в мультиварке:

Мощность: 800 Ватт

Основная программа: Тушение (40 минут)

Дополнительная программа: Поджаривание (10 минут)

Рецепт «Курица по-армянски»:

  • Курицу по-армянски готовим с помощью мультиварки VITEK VT-4204 GY.

  • Для приготовления можно брать любые части курицы.
    Я использовала окорочка, разрезав каждый на три части.

  • Берём яблоки, удаляем сердцевину, нарезаем на сегменты.
    В оригинальном рецепте яблоко очищали от кожуры, я не делаю этого, по той причине, что при тушении яблоко "расползётся".

  • Натираем морковь тонкими полосками.

  • В чашу мультиварки наливаем растительное масло.

  • Выбираем в меню режим "Поджаривание", включаем.

  • Кладём в чашу мультиварки куски курицы. Обжариваем, переворачивая с помощью лопатки, при открытой крышке мультиварки.

  • Добавляем к обжаренной курице морковь и яблоки.

  • Обжариваем, помешивая лопаткой. Добавляем соль, молотый чёрный перец и корицу.

  • Добавляем воду.

  • Кладём нарезанный на крупные сегменты картофель.

  • Включаем мультиварку на режим "Тушение" на 40 минут.
    Крышку закрываем.

  • После звукового сигнала - курица готова.

  • Посыпаем зелёным луком или зеленью.
    Приятного аппетита!

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Курица по-армянски
Рецепт: Курица по-армянски

Нежная сочная курица с пикантным вкусом. Блюдо, не требующее гарнира. Готовим с помощью мультиварки VITEK VT-4204 GY.

Ингредиенты для «Курица по-армянски»:
Рецепт: Салат с пекинской капустой и колбасой
Салат с пекинской капустой и колбасой
Рецепт: Печёночный паштет с мандаринами
Печёночный паштет с мандаринами

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9
Очень аппетитно! И так все аккуратненько, подано просто.но со вкусом.
Какая курочка.
Ух какая прелесть, Света, прям чувствуется аромат и вкус блюда, очень аппетитно
Интересен вкус этой курочки! Сладость есть? Но аромат я представляю!!!!
Зависит от яблок, если сладкие, то есть, если кислые, то нет))
Как должно быть вкусно! Забираю
Свет очень аппетитно! Готова съесть прямо сейчас!
спасибо, Машуля
А можно это блюдо на плите так же приготовить? Уж очень хочется попробовать, а мультиварки нету(
Да, можно, хотя, конечно, мультиварка - это чудо-горшочек.
Очень аппетитная курочка!
Светочка,представляю эти ароматы!Замечательное блюдо!
Вкусно!
Светлана, очень аппетитно. Захотелось попробовать!
Светочка,очень аппетитно,рецепт забрала,с удовольствием попробую
как же аппетитно!
Олично!
Света, и эта курочка хороша!
Какая чудная тарелочка с курочкой! А какая салфеточка Удачи, солнце!!!
Спасибо, Людочка
Света,очень вкусно!фото супер
Аппетитная курочка!
Сытно и ароматно! Шикарно, Светуль!
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Рецепт: Яйца, фаршированные ветчиной
Яйца, фаршированные ветчиной
Рецепт: Мини такосы
Мини такосы
Рецепт: Салат Шустрый Петя
Салат "Шустрый Петя"