Девочки, это чудесный салат! Быстрый в приготовлении, из минимума ингредиентов, очень сытный и полезный! Я часто делаю такой салатик, он хорош и тёплый, и холодный, и постный, и с добавлением яйца или варёного мяса! Можно использовать и как гарнир! Попробуйте, может, и вам понравится?
- 8 марта 2014, 12:49
- 56491
Салат "Быстрая фасолька"
Ингредиенты для «Салат "Быстрая фасолька"»:
- Фасоль (или 1 банка консервированной) — 400 г
- Морковь (крупная) — 1 шт
- Лук репчатый (средние) — 2 шт
- Масло подсолнечное (для пассерования) — 2 ст. л.
- Соль (по вкусу, можно и не солить) — 1/2 ч. л.
- Яйцо куриное — 1 шт
- Филе куриное — 100 г
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1853 ккал |
белки
123 г |
жиры
44.6 г |
углеводы
239.5 г |
Порции | |||
ккал 463.3 ккал |
белки 30.8 г |
жиры 11.2 г |
углеводы 59.9 г |
100 г блюда | |||
ккал 226 ккал |
белки 15 г |
жиры 5.4 г |
углеводы 29.2 г |
Рецепт «Салат "Быстрая фасолька"»:
-
Для основного рецепта нам понадобятся только фасоль, морковь и лук. Я взяла красную фасоль, отварила заранее. Но вполне можно использовать и консервированную (время приготовления я указала при использовании готовой фасоли)
-
Морковку натереть на тёрке, лук порезать, как любите, я порезала тонкими четверть-кольцами
-
Спассеровать морковку и лук в течение 10 минут, смешать с фасолью, посолить по вкусу. Всё, салатик готов! Он очень вкусен тёплым, но и холодный так же приятен! Любители майонеза могут добавить немного этого соуса, а можно заправить и горчично-сметанной смесью. Я не добавляю никакой заправки))) Полный простор для фантазии!
-
А если хотите, можно добавить яичный блинчик. Яйцо немного взбить и испечь блинчик с двух сторон, нарезать произвольно - полосочками, кубиками. Можно добавить и варёное куриное филе, порезанное или разобранное на волокна, можно и говядинки немного, в общем, по вашему желанию!
-
...
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=5815
Комментарии и отзывы
11 октября 2014 года Tato-sha #
Готовила базовый рецепт, но уверена, что с яйцом и курицей он точно не станет хуже
12 октября 2014 года Rencha1 # (автор рецепта)
10 октября 2014 года suliko2002 #
10 октября 2014 года Rencha1 # (автор рецепта)
9 октября 2014 года Жменька ИИ #
9 октября 2014 года Rencha1 # (автор рецепта)
8 октября 2014 года JeSeKi # (модератор)
8 октября 2014 года Rencha1 # (автор рецепта)
8 октября 2014 года JeSeKi # (модератор)
8 октября 2014 года Rencha1 # (автор рецепта)
8 октября 2014 года JeSeKi # (модератор)
7 октября 2014 года beautiful woman # (модератор)
Подробности на форуме!
8 октября 2014 года Rencha1 # (автор рецепта)
8 октября 2014 года beautiful woman # (модератор)
7 октября 2014 года Демурия #
7 октября 2014 года Rencha1 # (автор рецепта)
6 октября 2014 года Katya C #
Как только ты разместила рецепт,думаю-вот надо бы сделать,а потом как то позабыла.И вот Людочка напомнила на форуме-и вот! Вкуууснооо!!! У меня самый простой вариант с белой фасолью из банки.Дома хлеба нет,так я уже так эту тарелочку съела.Спасибо!!!
6 октября 2014 года Rencha1 # (автор рецепта)
5 октября 2014 года caramel77 #
5 октября 2014 года Rencha1 # (автор рецепта)
4 октября 2014 года Kcuxen #
И ещё здесь отчётик!!!
5 октября 2014 года Rencha1 # (автор рецепта)
4 октября 2014 года Kcuxen #
5 октября 2014 года Rencha1 # (автор рецепта)
5 октября 2014 года Kcuxen #
5 октября 2014 года Rencha1 # (автор рецепта)
5 октября 2014 года Kcuxen #
28 сентября 2014 года LESY4KA #
29 сентября 2014 года Rencha1 # (автор рецепта)
22 сентября 2014 года LESY4KA #
23 сентября 2014 года Rencha1 # (автор рецепта)
19 сентября 2014 года listo4kina sv #
19 сентября 2014 года Rencha1 # (автор рецепта)
22 июня 2014 года danita86 #
22 июня 2014 года Rencha1 # (автор рецепта)
21 июня 2014 года Светлана Яковлева #
21 июня 2014 года Rencha1 # (автор рецепта)
18 июня 2014 года Изобелла #
19 июня 2014 года Rencha1 # (автор рецепта)
17 июня 2014 года ната-62 #
17 июня 2014 года Rencha1 # (автор рецепта)
15 июня 2014 года Перламутр #
Спасибо!
15 июня 2014 года Rencha1 # (автор рецепта)
15 июня 2014 года chychyndra #
15 июня 2014 года Rencha1 # (автор рецепта)
15 июня 2014 года evgeni 30 #
15 июня 2014 года Rencha1 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: