Азароль
Азароль (от араб, «аззурур» – кизил) – порода чрезвычайно мелких груш, величиной с крупную смородину.
Из азароли варят варенье и джем, как из китайских яблочек, - целиком и с плодоножкой.
Хороши также в сушёном виде, а вот в свежем "не очень".
Грушами эти плоды называют условно, так как это боярышник, который не растёт в России, но широко распространён в Средиземноморье (в Греции, Италии, Франции), а также в Сербии, Черногории, Молдове.
Размер плодов около 15 мм, цвет - красный или кирпичный.
Хороши также в сушёном виде, а вот в свежем "не очень".
Грушами эти плоды называют условно, так как это боярышник, который не растёт в России, но широко распространён в Средиземноморье (в Греции, Италии, Франции), а также в Сербии, Черногории, Молдове.
Размер плодов около 15 мм, цвет - красный или кирпичный.
Комментарии
Оставить комментарий
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: