Билимби (огуречное дерево)
Билимби (огуречное дерево) - древесное растение семейства кисличных.
Родина билимби - Малайзия.
Билимби ценится своими плодами-ягодами от белого до желто-зеленого цвета, которые растут гроздьями. Плоды мясистые, длиной 7-12 см. В свежем виде употреблять билимби не принято из-за кислого вкуса. Однако плоды являются прекрасной приправой к вареному рису, мясным и рыбным блюдам, созревшие плоды являются ингредиентом соуса карри, а также идут на изготовление безалкогольных напитков. По вкусу билимби чем-то напоминает смесь сливы, яблока и винограда одновременно.
Билимби ценится своими плодами-ягодами от белого до желто-зеленого цвета, которые растут гроздьями. Плоды мясистые, длиной 7-12 см. В свежем виде употреблять билимби не принято из-за кислого вкуса. Однако плоды являются прекрасной приправой к вареному рису, мясным и рыбным блюдам, созревшие плоды являются ингредиентом соуса карри, а также идут на изготовление безалкогольных напитков. По вкусу билимби чем-то напоминает смесь сливы, яблока и винограда одновременно.
Комментарии
Оставить комментарий
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: