Бирсонима толстолистная (нансе)

Бирсонима толстолистная (нансе)
Бирсонима толстолистная (нансе) - плодовый представитель экзотики из семейства мальпигиевых, родиной которого является Южная и Центральная Америка.

Бирсонима толстолистная являет собой невысокое (до 10 м) вечнозеленое дерево, имеющее ветвистую, раскидистую крону.
Цветы бирсонимы – это очень красивые, до 20 см длиной, кистевидные соцветия ярко-оранжевого либо золотистого цвета.
Сочные, немного приплюснутые либо круглые, желто-оранжевые плоды содержат нежную, маслянистую, сладкую или кислую мякоть молочно-белого цвета. Употреблять в пищу их можно в свежем виде, а также можно приготовить из них суп, соус, добавить в алкогольный коктейль.
Фрукты бирсонимы имеют одну особенность: они чрезвычайно быстро приходят в негодность.
Для того, чтобы этого избежать, плоды следует как можно скорее съедать либо… просто залить их холодной водой и таким образом продлить им «срок годности» до нескольких месяцев!

Комментарии

Пока нет комментариев.
Наверх

Оставить комментарий

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 617 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки