Теф(тефф)
Теф(тефф) - зерновая культура из семейства травянистых.
Теф традиционная культура региона Анд Южной Америки, в том числе Аргентины, Перу и Боливии. Листья растения часто используются в странах Африки, Карибского бассейна, Индии и Китая.
Теф в основном используется для приготовления различных видов инжеры (плоский хлеб, похожий на блин), каши и кормов. Теф также используется при производстве местного алкогольного напитка под названием араки или катикалла, а оригинальное пиво на его основе называется тела или ферсо.
Теф в основном используется для приготовления различных видов инжеры (плоский хлеб, похожий на блин), каши и кормов. Теф также используется при производстве местного алкогольного напитка под названием араки или катикалла, а оригинальное пиво на его основе называется тела или ферсо.
Комментарии
Оставить комментарий
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: