Фарширование

Фарширование
Кулинарный прием, при которым целые тушки птицы, рыбы или их отдельные части начиняют рубленым мясом или иной начинкой

Кроме птицы и рыбы фаршируют также овощи, шляпки грибов и проч.

Комментарии

Пока нет комментариев.
Наверх

Оставить комментарий

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 665 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки