Горячие блюда из мяса на праздничный стол
Смотрите также в нашем каталоге другие
рецепты горячих блюд из мяса
Хотите удивить своих гостей уникальным блюдом из индейки? Попробуйте филе индейки в гранатовой глазури. Этот сладкий и пикантный вариант традиционной запеченной индейки обладает потрясающим вкусом. В этой глазури- идеальный баланс пряного, сладкого и соленого. Глазурь — ключевой ингредиент этого блюда, она придаёт индейке сладкий и пикантный вкус. Вы можете регулировать сладость, добавляя больше или меньше мёда. Если вам нравится более пикантный вкус, добавьте немного больше бальзамического уксуса.
Если вы хотите приготовить таким образом грудку, то чтобы она получилась сочной, перед приготовлением замочите её в рассоле. Смешайте соль, сахар по вкусу и воду, закипятите раствор, охладите. Замочите грудку на 4–6 часов в холоде.
Индейка Соль Перец черный Масло сливочное Сок гранатовый Крахмал кукурузный Мед Бальзамик Розмарин Цедра апельсина
Как известно, что новогодние выходные длинные и нам хочется в эти праздники вкусно каждый день кормить семью. Предлагаю вам приготовить сосиски в пряном томатном соусе с луком-пореем и зелёным горошком. Это не долго и вы накормите отличным ужином семью. На гарнир можно взять то, что вам захочется, в том числе и пасту любого сорта. Я приготовила спагетти безглютеновые. Вкусно, легко и празднично красиво.
Сосиска Масло оливковое Базилик Лук-порей Помидор Горошек зеленый Томатная паста Куркума Паприка сладкая Вода Соль Спагетти Перец красный жгучий
Сытное горячее для семейного обеда. Готовится просто, в одной посуде мясо + гарнир. Актуально в холодное зимнее время. Рекомендую.
Говядина Фасоль стручковая Лук репчатый Сметана Масло сливочное Чеснок Специи Паприка сладкая Паприка копченая Сахар Соль Масло растительное Петрушка
Это хунаньская версия приготовления, из уезда Хуаньсянь, что в Китае. Как утверждают китайцы – любимая еда председателя Мао. Так готовили свинину в родной деревне китайского вождя, Шаошан. В общем, «тушеная красная свинина Мао Цзедуна», как её еще называют.
Китайцы считают, что приготовленная таким образом красная свинина прибавляет ума и красоты.
Свинина Перец чили Корица Бадьян Перец черный Перец душистый Масло кукурузное Сахар тростниковый Вода Вино белое сухое Соевый соус Имбирь Чеснок Лук зеленый Соль
И хотя в Венгрии гуляшом принято называть суп, в нашей стране он обрёл статус горячего блюда, которое мы привыкли подавать с гарниром. Такой гуляш согреет и насытит в холодные дни.
Говядина Лук репчатый Морковь Перец сладкий красный Томаты в собственном соку Масло растительное Паприка сладкая Тимьян Мука пшеничная Вода Лист лавровый Соль Сахар Перец черный
Ни для кого не секрет, что традиционный Венский шницель готовят из телятины. Однако, это известное блюдо венской кухни можно также приготовить из свинины, куриного филе и мяса индейки. Я буду готовить шницель из свинины.
Свинина Яйцо куриное Молоко Мука пшеничная Сухари панировочные Масло растительное
Красивое, сытное и вкусное блюдо из необычного сорта кабачков "Апельсинка". Попробуйте!
Кабачок Фарш мясной Лук репчатый Рис Сок томатный Орегано Смесь перцев Соль
Смело пробуйте... печень в панировке, я тоже сначала не могла поверить. В таком виде печень получается удивительно сочной (никаких сухих подошв) и пряной.
Печень говяжья Лук репчатый Чеснок Яйцо куриное Молоко Сухари панировочные Масло сливочное Масло растительное Перец черный Паприка сладкая Соль Сахар Мука пшеничная
Говядина с овощами запеченная Belen Tava. Рецепт простой, но не быстрый. За счет специй мясо получается очень ароматное, масло дает сливочную нотку, помидоры - кислинку, запеченный перец - перчинку, а все вместе - вкусное и яркое блюдо!
Говядина Перец сладкий Перец сладкий красный Лук репчатый Чеснок Помидор Масло сливочное Соль Перец черный Тмин Паприка сладкая Тимьян Вода Томатная паста
Жаркое из ребрышек молодой козы, недавно пожертвовавшей жизнью во имя нашего гурманского удовольствия, - блюдо простое и изысканное одновременно. Простое – в приготовлении, а изысканное – ну, козочка-то молодая. Коза – с рынка, покупали у проверенной продавщицы, которая держит свое большое хозяйство и периодически предлагает нам то, что в иных местах случается увидеть редко. Блюдо для тех, кто любит баранину, при этом мясо козы не имеет того специфического аромата, от которого многие любители баранины стараются избавиться, подвергая исходный продукт обструкции в виде маринадов. При знакомстве с козой эти процедуры излишни.
Ребра Картофель Лук репчатый Розмарин Масло топленое Соль Перец черный
Чернослив отлично дополняет говядину. Получается очень вкусно.
Говядина Чернослив Картофель Морковь Чеснок Соль Перец черный Вода Лук репчатый Масло растительное
Очень простой маринад для мяса на скорую руку. Правда, помариноваться ему все же придется достаточно, но тем не менее, вы получите очень сочное, вкусное и ароматное мяско.
Свинина Соевый соус Приправа Масло подсолнечное Соль
Очень вкусное блюдо с мягким, но насыщенным вкусом, нежным мясом кролика и отлично дополненное грибами и картофелем. Отлично будет смотреться на вашем праздничном столе. Гости точно останутся довольны.
Кролик Картофель Шампиньоны Лук репчатый Сметана Горчица Чеснок Масло растительное Тархун Вода Соль Перец черный
🔥 Рагу которое не отнимет много времени, быстро всё нарезала, постоянно в духовку, и гуляй😁
Картофель Морковь Помидор Лук репчатый Перец болгарский Масло растительное Вода Свинина Специи
Приготовить печень как бефстроганов совсем несложно. Но эффект потрясающий! Несмотря на то что все просто и обыденно, блюдо подходит и для праздничного стола, и для гостевого.
Брусочки, которыми я порезал говяжью печень, оказались несколько толще, чем я режу обычно мясо на бефстроганов, лучше нарезать печень еще тоньше. Впрочем, на вкусе этот не сказалось никак. Сметану лучше использовать самую жирную. Вместо томатной пасты я взял помидоры пелати (без кожуры) в томатном соке.
Печень говяжья Сметана Помидор Мука пшеничная Масло растительное Соль Перец черный
Мясные рулетики - универсальное блюдо, которое выручит в любой момент.
Свинина Ананас Огурец маринованный Мед Хмели-сунели Соль Перец сладкий красный Петрушка Горчица Соевый соус Кетчуп Уксус Лаваш
