Рецепты на Новый год: торты и пирожные
Смотрите также в нашем каталоге другие
рецепты тортов и пирожных
Очень нежный и вкусный торт-безе с ананасами и кокосовым заварным кремом для праздничного стола. Поскольку в процессе приготовления появилась маленькая неувязочка с кремом (читайте в рецепте), он получился немного не таким, как я его себе представляла, но на вкусе это никак не отразилось, да и внешний вид в итоге оказался неплох. Попробуйте!
Белок яичный Сахар Крахмал Сок лимонный Ананас Стружка кокосовая Сахар коричневый Лимон Молоко кокосовое Яйцо куриное Мука пшеничная Масло сливочное Краситель пищевой Соль Ванилин Мята
Христос Воскресе!!! Так случилось, что мой сын родился в первый день после Пасхи. А поскольку Светлое Христово Воскресение переходящий праздник, то день рождения мы отмечаем или в Великий пост, или на пасхальной неделе. И вот однажды я приготовила этот быстрый и вкуснейший торт из домашних пасхальных кексов с двумя крем-муссами - ванильным и шоколадным. Получилось очень необычно, красиво и вдвойне празднично. Попробуйте!
Молоко Яйцо куриное Сахар Крахмал Шоколад темный Сливки Желатин Кекс ванильный Посыпка кондитерская Ванилин
Очень нежный постный торт с ореховым бисквитом и ягодами в кокосовом желе. В меру сладкий, с кислинкой черники и смородины. Я готовила полпорции в форме 18 см, если использовать этот же размер формы при полном объеме ингредиентов, то торт получится в 2 раза выше и красивее. Но нам и такого размера хватило, готовила однажды к Вербному воскресенью. Попробуйте!
Мука пшеничная Миндаль Сахар Разрыхлитель теста Масло растительное Вода Сок лимонный Ванилин Молоко кокосовое Желатин Ассорти ягодное Стружка кокосовая
Перед вами авторский постный торт, который я готовила на день рождения моего сына. Торт состоит из шоколадного орехового бисквита, шоколадного крем-мусса на манке и ягодного желе, а украшен постным печеньем "Безе". Получилось очень вкусно и шоколадно-ягодно. Попробуйте!
Мука пшеничная Какао-порошок Орехи грецкие Сахар Вода Масло растительное Разрыхлитель теста Ванилин Соль Крупа манная Шоколад темный Сок ягодный Агар-агар Печенье
Очень вкусный Шоколадный торт с "пьяным" черносливом, орешками и сливочно-карамельным кремом. Торт очень вкусный, пропитанный и совсем не приторный.
Мука пшеничная Какао-порошок Разрыхлитель теста Масло растительное Яйцо куриное Сахар Соль Сливки Молоко сгущенное Чернослив Ликер Орехи Шоколад молочный Масло сливочное
Предлагаю приготовить мини-торт из злаковых хлебцев с нежнейшим кремом домашнего приготовления.
Ряженка Банан Хлебцы Орехи грецкие Ягода
В нашей семье этот тортик самый любимый к чаю, но в магазине маленький, а стоит дорого - только на праздник! Приготовила сама - вышло дешевле, а по вкусу один в один по рецепту Вкус Вил. Все ингредиенты по рецепту, только без маракуя - не нашла в продаже.
Все получилось с первого раза - красиво, вкусно, празднично!
Белок яичный Сахар Уксус яблочный Крахмал кукурузный Маскарпоне Сливки Сахарная пудра Мята Малина Клубника Голубика Фисташки
Торт морковный. Это не первый опыт. И, надо сказать, такой торт - весьма интересный десерт. Не ядовито сладкий и не жутко калорийный. Но организм вкусовыми ощущениями радует.
Ну а то, что торт в этот раз постный, поверьте, большого значения не имеет. На вкус сильных различий с обычным, скоромным вариантом, и нет почти.
Сок апельсиновый Сахар Крупа манная Мука пшеничная Соль Разрыхлитель теста Вода Масло растительное Ванилин Корица Орех мускатный Кардамон Цедра лимона Цедра апельсина Морковь
Тортик ПП от нутрициолога.
Он вкусный, легкий, нарядный - прямо к празднику. Сегодня 8 Марта, и он будет украшать ваш праздничный стол! Летом такой тортик можно готовить почаще - если клубника будет сезонная - с огорода!
Орехи Финик Стружка кокосовая Сок лимонный Маскарпоне Йогурт Заменитель сахара Желатин Вода Клубника
В этом блинном мини-торте слились простота и изысканность! С одной стороны, вам понадобится всего несколько ингредиентов, да и с приготовлением справится даже начинающий кулинар. А с другой стороны, в результате вы получите изысканный шоколадно-сливочный вкус с легкой ноткой лимона в обрамлении тонких блинчиков. Ммм... что может быть идеальнее на масленицу?!. Угощайтесь!
Блин Сыр творожный Сахар Сок лимонный Шоколад темный
Очень нежный, простой и невероятно вкусный вафельный торт с маскарпоне и киви. Вафельные коржи здесь используются толстые, домашние, по-бельгийски. Попробуйте! Рецепт из книги "Домашние вафли. Вкусно, как в Бельгии!"
Вафли Маскарпоне Сахарная пудра Цедра лимона Киви Клубника
Когда-то, в мои студенческие годы, у нас на праздники были очень простые блюда, приготовленные обязательно дома из самых "доступных" продуктов. Взяла в кавычки, потому что тогда даже сгущенка была не очень доступна. И вот одно из них так было популярно в нашей компании, что без него не обходился ни один стол. Пользуюсь этим рецептом я до сих пор, и пока еще не знаю ни одного человека, которому бы он не нравился. Рецепт этот я опишу ровно так, как получила его сама почти 40 лет назад. Но не судите строго, лучше попробуйте, уверяю, вы не разочаруетесь. А название ему дал мой муж, когда отвечал на вопрос "Что вкусненького ему приготовить". Так и повелось...
Яйцо куриное Сахар Молоко сгущенное Сметана Мука пшеничная Какао-порошок Шоколад темный Сода Соль Масло сливочное
Хочу поделиться рецептом моего самого любимого зимнего торта. Каждый год я пеку его на один из зимних праздников, в моей семье это стало традицией. Песочные коржи с воздушным кремом и кисло-сладкой клюквенной прослойкой. Это вкусно! «Плюс» торта в том, что клюква используется сырая, не проходит термообработку. А «минус» - в торте много калорий, т. к. рецепт старый, из тех времен, когда подсчетом калорий еще не занимались.
Мука пшеничная Масло сливочное Желток яичный Сахар Сметана Соль Сода Клюква Лимон Белок яичный Ванильный сахар Сок лимонный
Zuccotto. Сегодня Новый год по юлианскому календарю или по старому стилю, в народе - старый Новый год. Кроме России этот Новый год отмечают в странах бывшего СССР, а также в Греции, Сербии, Черногории, Алжире, Тунисе, Марокко и многих других странах. Предлагаю отпраздновать и угоститься этим восхитительным флорентийским тортом-куполом, который я как раз готовила однажды под старый Новый год. В составе: профитроли с лаймовым заварным кремом, крем Сабайон из розового вермута и начинка из брусничного желе. Вкусно так, что не передать словами... Очень рекомендую!
Мука пшеничная Масло сливочное Соль Яйцо куриное Вода Молоко Лайм Сахар коричневый Ванилин Желток яичный Сахар Вермут Сливки Краситель пищевой Желатин Брусника Сок Мандарин Сахарная пудра
Вот уж не знаю почему, но торт, который называли «медовик» запомнился именно таким – с тонкими коржами и кремом из сгущенки. Не тот, который из магазина, а тот, который пекли сами.
Честно говоря, в то время торты и не покупали особо. Хотя были они, продаваемые в магазинах, надо заметить, чаще всего отменного качества. Возникали вопросы свежести, но, чтобы было невкусно – такого не помню. Может быть, потому что не так часто оказывались они на домашнем столе, а может…. В общем, не баловали нас тогда родители покупными тортами. Чаще всего пекли пироги. И, надо сказать, эта замена была, на взгляд «из сегодня», гораздо приятнее. А «покупной» — это когда кто-то приехавший в гости привозил или наоборот, покупался, когда мы в гости ехали. Но ладно. Расскажу свою версию – простую и вкусную.
Яйцо куриное Сахар Мед Масло сливочное Сода Мука пшеничная Молоко сгущенное
Всем привет! Вы думаете, что приготовить торт Тирамису дома сложно.? на самом деле это один из самых простых и вкусных десертов, который вы можете приготовить в домашних условиях. Легкий, воздушный и невероятно вкусный. Сегодня я покажу вам, как приготовить потрясающий торт Тирамису, который покорит каждого с первого кусочка! Давайте сделаем его вместе!
Печенье Сыр сливочный Сливки Желатин Вода Сахарная пудра Кофе растворимый Ром Какао-порошок