Рецепты дня

Сортировать по:   

Кулеш с купатами и вялеными томатами  

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Другие супы

Наверное, все варили кулеш на природе - в туристическом походе, на даче, на пикнике, даже на охоте. И рецептов кулеша много, хотя состав прост. В свой кулеш для сытности я положила купаты от Индилайт, а для пикантности сырокопченый бекон и вяленые томаты. Получилось очень вкусно!

Колбаски Бекон Картофель Лук репчатый Пшено Томаты вяленые Соль Перец черный Масло растительное Лист лавровый

Паштет из лосося  

Категория: Закуски Паштеты

Вкусный паштет из лосося, готовится всего пару минут при наличии готовой рыбы. Отлично подойдёт для начинки тарталеток, для фарширования яиц и …

Лосось Томаты вяленые Лук зеленый Сливки Приправа

Капустно-морковный салат с яблоком  

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

Сочный и вкусный овощной салат. Замечательно идёт в качестве закуски или гарнира к мясным блюдам, подойдёт для позднего ужина или постного стола.

Капуста белокочанная Морковь Яблоко Кинза Сок лимонный Соль Сахар Мак Масло оливковое Перец черный

Курица в пикантном маринаде  

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Услышав, как я договариваюсь со знакомой фермершей о доставке свежих кур, муж тут же отправил видео рецепт приготовления курицы. Посмотрела, рецепт понравился, все ингредиенты под рукой, заказ принят. Автор назвал рецепт " Курица, как в ресторане", якобы заполучив его у шеф-повара. Как бы там ни было, получилась вкусная курочка. Готовила уже не раз и разными способами, по рецепту автора, и по своему. Предлагаю оба варианта.

Курица Специи Масло растительное Зелень Томатная паста Соевый соус Бальзамик Горчица Мед Чеснок Лук красный Сок лимонный

Малосольная рыбка за 2 часа  

Категория: Закуски Закуски из рыбы и морепродуктов

Рецепту много лет, готовили еще мои родители... В то время - горбушу. Сейчас выбор большой красной рыбы. Утром приготовили, вечером можно кушать, угощать гостей. Я в этот раз солила форель. Удобно, вкусно и быстро.

Соль Лист лавровый Перец душистый Масло растительное Горбуша Вода

Салат из кольраби и феты  

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

Хрустящая сочная капуста кольраби, нежная фета и заправка — а в результате получается очень простой салат.

Капуста кольраби Фета Орехи Лайм Масло оливковое Соль Перец черный Зелень

Бедро индейки в бараньем панцире  

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из индейки

Если Вы не любили баранину до сих пор, попробовав это блюдо, Вы будете его искать на прилавках рынка... Уверяю, это безумно вкусно - нежное мясо бедра индейки в бараньей сетке - сочно, ароматно, Вау! P.S.: а если его готовить в углях костра - то точно не останется ни крошки. Рекомендую.

Индейка Сетка жировая Лук репчатый Специи Соль

Суп-рагу с картофелем и тушёнкой  

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Другие супы

Длительный выезд на природу, с ночёвкой, в палатках... Обязательно берём тушёнку, готовим горячее. Минимум продуктов, максимум удовольствия - ароматный суп-рагу. Рекомендую.

Тушенка Картофель Лук репчатый Помидоры черри Зелень Базилик Смесь перцев Лист лавровый Масло растительное Соль

Картофельный суп с колбасками  

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Другие супы

Простой, густой суп-рагу из картофеля и колбасок, готовится очень быстро, с разными колбасками получается всегда разный вкус.

Картофель Лук репчатый Колбаски Чеснок Паприка копченая Томатная паста Соль Перец черный

Пикантные шашлычки из сосисок и сыра  

Категория: Закуски Закуски с колбасными изделиями

Любите сосиски и сыр, так почему бы не совместить их вместе и не приготовить шашлычки на открытом огне. Ароматное чесночное масло с паприкой добавит ингредиентам яркости и вкуса. Отличная закуска для пикника!

Сосиска Сыр адыгейский Масло растительное Паприка сладкая Соль Перец черный Чеснок

Купаты-гриль с черри  

Категория: Горячие блюда Блюда на гриле Птица на гриле

Май - начало шашлычного сезона и хочется ежедневно готовить и кушать на улице, даже если и не на мангале или барбекю. Сегодня можно во дворе соорудить переносную плитку и приготовить на сковороде-гриль. Рекомендую пожарить купаты, а в качестве соуса - жареные черри. Чудесно!

Колбаски Помидоры черри Зелень Специи Цедра лимона Масло оливковое

Шашлык из лаваша  

Категория: Блюда из лаваша Рулеты из лаваша

Рецепт этого шашлыка из разряда : -просто, быстро, вкусно. Все, как я люблю. Для его приготовления я взяла "Буженину из индейки" от ТМ "Индилайт". Поэтому уже ничего не надо заранее мариновать, все уже сделали за нас и для нас. Минимум продуктов и простота в приготовлении - а результат отличный. Получаются сочные, сытные и вкусные шашлычки. Отличная идея для пикника!

Буженина Лук репчатый Зелень Сметана Лаваш Масло растительное

Котлеты-гриль с молодой капустой  

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из индейки

Сочные, нежные, мясные, ароматные... Подойдут и к бургерам, и просто поесть вприкуску с овощами. Делаются быстро с готовым фаршем из индейки ТМ Индилайт. Приготовить их можно на мангале на решётке и на сковороде-гриль. Результат отличный.

Фарш индюшачий Перец красный жгучий Паприка копченая Соль Лук репчатый Капуста белокочанная Сухари панировочные Масло подсолнечное

Фрикадельки с арахисовой подливой  

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из свинины

Ещё один рецепт от легендарного шеф-повара Йотама Оттоленгги. Фрикадельки, приготовленные по-шведски, подаются с подливой в Западно-Африканском стиле и с типичным для Юго-Восточной азии салатом из "побитых" огурцов. Смешение стилей и кулинарных идей послужит вдохновением для многих, и блюдо несомненно вызовет интерес у вас и у ваших близких.

Огурец Лайм Кориандр Арахис Перец кайен Приправа Бульон Томатная паста Масло арахисовое Сахар Соль Лук репчатый Сухари панировочные Молоко Фарш мясной Перец черный Яйцо куриное

Кекс "Парадиз"  

Категория: Выпечка Изделия из теста Кексы

Почему "Парадиз", спросите вы? Потому что, просто потрясающий райский кексик с ароматом лета! Попробуйте его обязательно, рекомендую!

Яйцо куриное Сахар Сироп кленовый Масло растительное Молоко кокосовое Лайм Мука пшеничная Разрыхлитель теста Стружка кокосовая Сливки Сахарная пудра

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 665 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки