Малосольные огурцы
Эти огурчики очень хрустящие, вкусные, и готовятся очень быстро, через 2 часа уже готовы.
Огурец Петрушка Соль Сахар Лист лавровый Укроп
Огурцы соленые - рецепты
Всего рецептов в категории Огурцы соленые: 73
Подбор рецептов по ингредиентам
Подбор рецептов по ингредиентам
Малосольные огурцы
Очень люблю такие огурчики, с мясом или молодой картошкой.
Огурец Вода Соль Сахар Горчица Кориандр Перец черный Зелень
Солёные огурцы в пятилитровой банке
Вообще то, рецепт предназначен для соления в пластиковой пятилитровой бутылке. Но на момент засолки, у меня в наличии оказались бутылки, только с узким горлышком, а резать огурцы было жалко. Воспользовался 5-литровой стеклянной банкой, сам же рецепт засолки оставил без изменения.
Огурец Чеснок Соль Перец черный Вода
Квашеные огурцы с виноградными листьями
Опытные хозяйки знают свои секреты засолки огурцов. А как быть тем, кто только прикоснулся к тайнам консервирования? Неприятности тут одинаковые: огурцы могут получиться невкусными, мягкими. Или хлопнет крышка на бутыле. Для вас, начинающие кулинары, предлагаю очень простой рецепт заготовки огурцов на зиму. Квашеные, хрустящие и очень вкусные.
Огурец Укроп Хрен Лист виноградный Лист вишневый Соль Перец душистый Чеснок
Малосольные огурцы
Мой муж просто обожает солeные огурцы и для того, чтобы он не съедал те, которые закрутили в банки на зиму, я ему делаю осенью в обычной кастрюле!
Огурец Перец красный жгучий Чеснок Перец черный Лист лавровый Соль Пряности
Огурцы консервированные "Суточные"
Кто занимается консервацией, попробуйте мой рецепт огурчиков. Они солятся ровно сутки, после закатываются крышками и ждут, когда мы их будем зимой хрумкать!!! Вкус у таких огурчиков получается между солеными и маринованными. На фото одна из последних прошлогодних баночек. Огурцы огромные, маленькие все съели!
Огурец Специи Соль Сахар Уксусная эссенция
Огурцы соленые
Очень вкусные хрустящие огурчики.
Огурец Лист смородиновый Хрен Чеснок Укроп Соль Лист вишневый
Квашеные огурцы холодным способом на зиму
Будем заготавливать квашеные огурцы холодным способом на зиму. Это проверенный рецепт, которым я сама пользуюсь, и подходит он тем, кто любит именно квашенные огурцы, не хочет долго возится с ними и имеет в наличии погреб или прохладное место. Рецепт простой и быстрый!
Огурец Укроп Хрен Лист лавровый Перец черный Перец душистый Чеснок Лист смородиновый Лист вишневый Соль Вода
Квашеные огурцы в собственном соку
Этот рецепт подойдет тем у кого есть дачный участок, и нет возможности вовремя собирать урожай.
Огурец Горчица Соль Пряности
Соленые огурцы
Этот рецепт из книжечки "Коллекция КП. Огурцы. " Меня этот рецепт заинтересовал, прежде всего, добавлением ржаного хлеба. Но и тут я успела попробовать перед закрыванием. Тоже получаются хрустящие-хрустящие.
Огурец Хлеб Укроп Вода Соль
Малосольные огурцы в банке
Хрустящие малосольные огурцы в банке быстрого приготовления. Простой и вкусный рецепт засолки огурцов в 3-литровой банке. Малосолить огурцы в банке можно от 1 до 3 дней, в зависимости от результата, который Вы хотите получить. Я люблю огурцы, которые малосолились сутки, но это уже дело вкуса.
Огурец Вода Укроп Чеснок Соль Лист вишневый Лист смородиновый Хрен
Огурцы с лимонной кислотой
Этот рецепт дала мне моя знакомая тетя Оля, и я его так и называю рецепт от тети Оли. Вкусные, нежные. Легко делать. Попробуйте.
Перец черный Перец душистый Лист смородиновый Соль Сахар Кислота лимонная Огурец
Хрустящие огурцы, бланшированные в уксусе
Сегодня я хотел бы рассказать Вам, как заготовить на зиму очень вкусные хрустящие огурцы, бланшированные в уксусе (без стерилизации). Рецепт оригинальный, а маринад готовить не нужно: достаточно всего лишь бланшировать огурчики в уксусе, добавить в банку продукты для маринада и залить кипятком. Смотрите моё видео и консервируйте вместе со мной!
Огурец Укроп Хрен Чеснок Перец черный Лист лавровый Уксус Соль Сахар
Соленые огурцы без кипятка и уксуса
Очень простой способ засолки огурцов без кипятка и уксуса. Огурчики получаются очень вкусные и хрустящие. Попробуйте приготовить)
Огурец Чеснок Хрен Лист смородиновый Лист вишневый Укроп Сахар Соль Вода
Огурцы "Тем, кто не любит острое"
Это вкусные малосольные огурцы. Идеально подходят для тех людей, кому по разным причинам нельзя есть острое.
Укроп Чеснок Лист смородиновый Перец душистый Гвоздика Соль Хрен
Рубрикатор рецептов
Первое блюдо
борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты
Основное блюдо
в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык
Закуски
бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы
Выпечка
блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель
Десерты
безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк
Напитки
айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад
Другое
аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки
Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?
Категории рецептов
- Бульоны и супы 6938
- Горячие блюда 43616
- Салаты 18029
- Закуски 16419
- Напитки 2989
- Соусы 1685
- Выпечка 33621
- Десерты 23030
- Заготовки 4170
- Блюда из лаваша 844
- Готовим в аэрогриле 224
- Каши 910
- Украшения для блюд 638
- Готовим в пароварке 377
- Приготовление молочных продуктов 333
- Готовим в мультиварке 2330
- Маринад, панировка 100
- Для детей 77237
- Звёздные рецепты 773
- Конкурсные рецепты
- На завтрак 56171
- На обед 140512
- На полдник 51048
- На праздничный стол 81808
- На природу 21652
- На ужин 135808
- Неожиданные гости 47685
- Рецепт для автоклава 17
- Рецепт для хлебопечки 1485
- Рецепты от компаний 1108
- Специальное питание 27291
- Русская 4223
- Итальянская 2963
- Французская 1869
- Украинская 1039
- Китайская 730
- Японская 492
- Абхазская 24
- Австралийская 57
- Австрийская 135
- Азербайджанская 335
- Американская 955
- Английская 388
- Арабская 267
- Аргентинская 43
- Армянская 171
- Афганская 2
- Африканская 77
- Башкирская 2
- Белорусская 194
- Бельгийская 24
- Болгарская 208
- Бразильская 43
- Бурятская 14
- Валлийская 5
- Венгерская 192
- Вьетнамская 57
- Гавайская 13
- Голландская 50
- Греческая 592
- Грузинская 519
- Датская 47
- Еврейская 284
- Египетская 51
- Индийская 448
- Иракская 6
- Иранская 45
- Ирландская 49
- Исландская 1
- Испанская 528
- Кавказская 265
- Казахская 87
- Калмыцкая 3
- Канадская 53
- Коми 16
- Корейская 345
- Кубинская 31
- Курдская 5
- Латышская 79
- Литовская 50
- Магриба 144
- Малазийская 32
- Марокканская 113
- Мексиканская 266
- Молдавская 85
- Монгольская 5
- Немецкая 878
- Норвежская 55
- Перуанская 13
- Польская 169
- Португальская 152
- Румынская 36
- Сирийская 61
- Таджикская 25
- Тайская 187
- Татарская 99
- Тунисская 22
- Турецкая 541
- Узбекская 303
- Уральская 17
- Финская 80
- Хорватская 6
- Чешская 136
- Чилийская 14
- Шведская 136
- Швейцарская 93
- Шотландская 49
- Эстонская 77
- Югославская 50
Поиск по сайту
Наши рассылки