Пельмени, манты, хинкали - рецепты

Вместе с блюдом "Пельмени, манты, хинкали" ищут: бульон куриный бульон мясной бульон в горшочке галушки из фарша картошка с мясом манты рагу свинина фондю ханум хинкали квашеная капуста вареники

Всего рецептов в категории Пельмени, манты, хинкали: 348
Подбор рецептов по ингредиентам

3	4	5	6	7	8	9	10	11	12

Пельмени картофельные

Категория: Горячие блюда Мучные блюда Пельмени, манты, хинкали

Из доступных и дешевых продуктов получается на удивление вкусное и сытное блюдо!

Ингредиенты

Ингредиенты: Мука пшеничная Соль Яйцо куриное Вода Картофель Сало Лук репчатый Перец черный Чеснок

Natalia Ok 17 декабря 2014 года

14968
81
280
87

Мука пшеничная Соль Яйцо куриное Вода Картофель Сало Лук репчатый Перец черный Чеснок

Елочки для дочки..

Категория: Горячие блюда Мучные блюда Пельмени, манты, хинкали

Всем известно что детки не охотно едят гарнир . Предлагаю вашему вниманию сосисочные пельмени для ваших любимых . Быстро и вкусно .

Ингредиенты

Ингредиенты: Мука пшеничная Вода Масло растительное Шпинат Сахар Сосиска

кок юля 28 марта 2009 года

10386
67
48
87

Мука пшеничная Вода Масло растительное Шпинат Сахар Сосиска

Снова жареные пельмени

Категория: Горячие блюда Мучные блюда Пельмени, манты, хинкали

На сайте есть подобные рецепты, но мой немного отличается...

Ингредиенты

Ингредиенты: Специи Сметана Морковь Лук репчатый Пельмени Масло растительное Вода

ИльЯнКа13 27 февраля 2009 года

51910
88
158
87

Специи Сметана Морковь Лук репчатый Пельмени Масло растительное Вода

Пельмени в горшочке

Категория: Горячие блюда Мучные блюда Пельмени, манты, хинкали

Просто и вкусно.

Ингредиенты

Ингредиенты: Пельмени Майонез Вода Грибы Лук репчатый Сыр твердый Специи

Люба 2 апреля 2008 года

313720
37
404
87

Пельмени Майонез Вода Грибы Лук репчатый Сыр твердый Специи

Тухумбарак

Категория: Горячие блюда Мучные блюда Пельмени, манты, хинкали

В Казахстане на праздничный новогодний стол ставятся самые любимые блюда, и не обязательно, что их готовят лишь только на Новый Год, так как национальные блюда подаются как на праздники, так и в повседневной будничной жизни. Выношу на ваш суд одно из казахских национальных блюд, простой в приготовлении и очень вкусный тухумбарак. На конкурс "Новогодние вкусы планеты"

Ингредиенты

Ингредиенты: Мука пшеничная Молоко Соль Яйцо куриное Лук репчатый Масло сливочное Перец черный

elena777 20 ноября 2009 года

20071
72
232
86

Мука пшеничная Молоко Соль Яйцо куриное Лук репчатый Масло сливочное Перец черный

Цветные пельмешки

Категория: Горячие блюда Мучные блюда Пельмени, манты, хинкали

Появилась идея сделать цветные пельмешки для дочки. Вот что получилось.

Ингредиенты

Ингредиенты: Мука пшеничная Сок Сок морковный Яйцо куриное Фарш мясной Соль Чеснок Лук репчатый

Фрау Марта 16 марта 2009 года

11382
68
51
86

Мука пшеничная Сок Сок морковный Яйцо куриное Фарш мясной Соль Чеснок Лук репчатый

Позы

Категория: Горячие блюда Мучные блюда Пельмени, манты, хинкали

Буузы. Сагаан hараар, сагаалганаар! Монголоязычные народы справляют праздник Белого месяца, Новый год по лунному календарю. Приготовим и мы одно из самых вкусных и любимых бурятских блюд "Позы".

Ингредиенты

Ингредиенты: Говядина Свинина Лук репчатый Чеснок Соль Перец черный Мука пшеничная Яйцо куриное Кефир Вода

Антуанетта deleted 27 февраля 2009 года

50138
50
201
86

Говядина Свинина Лук репчатый Чеснок Соль Перец черный Мука пшеничная Яйцо куриное Кефир Вода

Манты-Мамонты

Категория: Горячие блюда Мучные блюда Пельмени, манты, хинкали

Ну вот, девочки! Уже и 9 марта. Ваши утомленные любимые смиренно сопят?! А как же!) Вчера они, безусловно, умотались, угождая нам и выполняя все наши прихоти (подмигиваю)! А сегодня они по праву заслуживают вкусно приготовленного горячего мамонта, ароматного, сытного и побуждающего к новым победам! Мои мамонты - это производное не от мандатов, мормонов и манто) а именно, от мантов! Рецептов мантов достаточно, но вот рецепта вкусного мамонта вы не найдете нигде!)) Именно мамонтами назвал мой сын эти большие паровые пельмени, которые мы не иначе, как мамонтами, теперь и не называем! Их мы будем готовить с фаршем, тыквой и зеленью! И еще просто с соленым творогом и укропом!

Ингредиенты

Ингредиенты: Мука пшеничная Вода Яйцо куриное Соль Масло растительное Фарш мясной Лук репчатый Чеснок Тыква Зелень Специи Творог Соус

Ленюся 9 марта 2014 года

7968
44
186
84

Мука пшеничная Вода Яйцо куриное Соль Масло растительное Фарш мясной Лук репчатый Чеснок Тыква Зелень Специи Творог Соус

Постные пельмени

Категория: Горячие блюда Мучные блюда Пельмени, манты, хинкали

У каждого народа есть свои «пельмени». Общий принцип таких блюд — начинка, завёрнутая в простое тесто. Однако вариаций этого блюда великое множество. В Сибири, например, пельмени готовят с начинкой из медведя или лося, добавляя бруснику, в среднеазиатские манты кладут верблюжатину и конину, а для хинкали важен сочный бульон внутри. У нас же - пельмешки постные, с двумя разными, но вкусными начинками...

Ингредиенты

Ингредиенты: Мука пшеничная Масло растительное Грибы Лук зеленый Рис Крупа гречневая Лист лавровый Перец черный Чеснок Вода Соль Петрушка

Nadezhdochka 20 марта 2013 года

18138
45
180
84

Мука пшеничная Масло растительное Грибы Лук зеленый Рис Крупа гречневая Лист лавровый Перец черный Чеснок Вода Соль Петрушка

Пельмени "1001 рецепт"

Категория: Горячие блюда Мучные блюда Пельмени, манты, хинкали

Конечно, на сайте очень много вариантов и видов пельменей (даже были зеленые инопланетяне). Предлагаю свой вариант. Может, кому пригодится.

Ингредиенты

Ингредиенты: Свинина Говядина Лук репчатый Соль Перец черный Вода Яйцо куриное Мука пшеничная

Софочка 17 февраля 2009 года

18411
35
158
83

Свинина Говядина Лук репчатый Соль Перец черный Вода Яйцо куриное Мука пшеничная

Манты с мясом

Категория: Горячие блюда Мучные блюда Пельмени, манты, хинкали

Традиционно вкусно!

Ингредиенты

Ингредиенты: Лук репчатый Фарш мясной Соль Вода Перец черный Мука пшеничная

Ummah 5 сентября 2008 года

174249
42
239
83

Лук репчатый Фарш мясной Соль Вода Перец черный Мука пшеничная

Пельмени с индейкой "Осенние"

Категория: Горячие блюда Мучные блюда Пельмени, манты, хинкали

Этот рецепт возник спонтанно. Внучка кушает пельмени, но не кушает манты с тыквой. Думаю, многие согласятся, что пельмени - это тяжеловатая еда для желудка ребенка, да и не только ребенка. Поэтому и возникла идея использовать фарш с мясом индейки, а в него добавить тыкву. На вопрос внучки: "Что это за пельмени? Ты в мясо добавила тыкву?" пришлось ответить: "Это такой сорт мяса для осенних пельменей". В результате вкусом пельменей она осталась довольна.

Ингредиенты

Ингредиенты: Молоко Яйцо куриное Вода Соль Масло растительное Мука пшеничная Грудка индюшки Тыква Лук репчатый Перец черный

inna_2107 5 ноября 2018 года

8267
53
355
82

Молоко Яйцо куриное Вода Соль Масло растительное Мука пшеничная Грудка индюшки Тыква Лук репчатый Перец черный

Пельмени "Экономные"

Категория: Горячие блюда Мучные блюда Пельмени, манты, хинкали

Эти пельмени с начинкой из куриных желудочков и сердечек. По вкусу они не хуже мясных, а по цене дешевле.

Ингредиенты

Ингредиенты: Мука пшеничная Вода Яйцо куриное Соль Желудки куриные Лук репчатый Чеснок Перец черный

Oleska2112 28 октября 2009 года

23724
43
200
80

Мука пшеничная Вода Яйцо куриное Соль Желудки куриные Лук репчатый Чеснок Перец черный

Хинкали

Категория: Горячие блюда Мучные блюда Пельмени, манты, хинкали

Хинкали - особо приготовленные пельмени, которые подаются в горячем виде, посыпанные черным перцем. Едят их тоже по-особому, в них главное - сок в начинке. Хинкали надо есть руками, берясь за хвостик, который оказывается внизу, аккуратно откусив с краешка и выпив сок. Хвостики можно не есть, так как это сплошное тесто, чаще всего не проваренное. Можно конечно же руками не есть, а аккуратно проколоть хвостик вилкой, второй рукой помочь перевернуть хинкали и поддерживать, чтобы оно не плюхнулось на стол, ну а дальше все по правилам. Главное - не потерять даже капельку сока - это изюминка хинкали.

Ингредиенты

Ингредиенты: Мука пшеничная Вода Яйцо куриное Свинина Лук репчатый Соль Чеснок Петрушка Перец красный жгучий

Люб-ша 27 июня 2008 года

81723
57
266
79

Мука пшеничная Вода Яйцо куриное Свинина Лук репчатый Соль Чеснок Петрушка Перец красный жгучий

Манты из индейки в паназиатском стиле

Категория: Горячие блюда Мучные блюда Пельмени, манты, хинкали

Предлагаю вашему внимания свой вариант "прочтения" мантов.. :) По сравнению с классическими мантами этот рецепт более легкий и пряный. Я делал из филе индейки. Вполне можно заменить на куриное филе, филе бедра и т. д. Получается очень вкусно!

Ингредиенты

Ингредиенты: Мука цельнозерновая Вода Яйцо куриное Соль Филе Лук репчатый Соевый соус Имбирь Чеснок Масло сливочное Перец черный Соус устричный