Если нет желания возиться с тестом, тарталетки можно сделать из обычного черного хлеба. Мусс из сельди и сливочного сыра с зеленью идеально подходит к традиционному русскому горячительному напитку.
На конкурс "Королева фуршета"
Сегодня делюсь с вами простым рецептом приготовления универсальных песочных корзиночек (тарталеток) - они подходят для подачи холодных закусок и даже пирожных!
Надеюсь, вы непременно воспользуетесь этим несложным рецептом! Рецепт без яиц! ВСЕ НЮАНСЫ ПРИГОТОВЛЕНИЯ МОЖНО ПОСМОТРЕТЬ В ВИДЕО.
На любом праздничном столе жюльен занимает самое почетное место, но что делать, когда нет кокотниц, а гостей очень хочется порадовать жюльеном...
Меня очень выручают тарталетки, в данном случае это Буше (разновидность тарталеток) их можно сделать самим, а можно не заморачиваться и купить готовые.
Их удобно брать с собой на пикник, жюльен в тарталетках очень вкусен, хрустящее тесто корзиночек и нежная грибная начинка в сливочном соусе - ммммм... что может быть вкуснее?
Хочу вам предложить бюджетный вариант жюльена на молоке.
Такой жюльен по вкусу нисколько не уступает приготовленному на сливках или сметане.
Пятница, 13-е... какие ассоциации?! - правильно, куча нечисти: вампирчики, зомби... и т. п. Страшно??? - Не бойтесь!... на всякую нечисть есть управа - вот эти маленькие рыжульки с чесночком... избавят от дурных и злых сил...
Очень интересная закуска. Я думаю, понравится всем любителям селедки. Сочетание слоеного теста и сeледки со свеклой - это невероятно вкусно. Рецепт взят из интернета.
Не победы для, а участия ради - выставляю на конкурс "Королева фуршета" любимое блюдо своего мужа. Изначально рецептом со мной поделилась кулинар Галина А., выложив его на другом сайте, однако там предлагалось жюльен помещать в булочки. Я же немного модифицировала, сделав основу для тарталеток из слоеного теста. Угощайтесь. Муж обожает это блюдо и готов скушать целый противень, хотя много он у меня не ест.
Очень аппетитный и нежный салат, который подается в тарталетках мгновенного приготовления, никого не оставит равнодушными и станет украшением фуршетного стола!
Блюдо это придумалось совершенно случайно, так как были такие обстоятельства, когда нужно было придумать быстро что-нибудь симпатичное, вкусное и оригинальное.
Хочу предложить ещё один вариант вкусной закуски из селёдки, которая подойдёт к праздничному столу и порадует ваших близких. Хрустящие тарталетки всегда делаю с запасом, деткам очень нравится кушать в чистом виде и со сладкими начинками.
В подобный колодец пробовала выкладывать и горячую и холодную закуску. Во всех случаях принимался на "Ура!". Выношу на ваш суд и на конкурс "Королева фуршета"