Пирожные - рецепты


Сортировать по:   
Всего рецептов в категории Пирожные: 2029
Подбор рецептов по ингредиентам

Пирожное-мороженое "Вишенка"  

Категория: Десерты Пирожные

Среди нас много сладкоежек, которые и дня не могут прожить без сладостей. Но в летнюю жару хочется ещe чего-нибудь освежающего... Вот я и приготовила для своих сладкоежек сладкие тортики, которые кушать нужно только в холодном виде, что, согласитесь, очень приятно, когда на улице +30 *С ))) Попробуйте, нежные творожные тортики-мороженки с хрустящей вафельной основой. Уверена, вам понравится)))

Вафли Масло сливочное Творог Сметана Вишня Сок ягодный Шоколад темный Сахар Эссенция

Пирожные "Сицилия"  

Категория: Десерты Пирожные

Немного истории о создании этих вкуснейших пирожных: несколько дней назад, совсем случайно и неожиданно, я придумала новый вид теста и назвала его "Зефирное" - без яиц и сахара на зефире. Тесто получилось бесподобно универсальное, из него можно приготовить печенье, пряники, коржи для торта и пирожные! Теперь, собственно, о самих пирожных - корзиночка из зефирного теста, а внутри... головокружительное безумие вкуса!

Масло сливочное Зефир Вода Сок лимонный Сода Мука пшеничная Сливки Клубника Крахмал Стружка кокосовая

Пирожное "Картошка"  

Категория: Десерты Пирожные

Такое вкусное, нежное бисквитное пирожное "Картошка" можно приготовить только дома, с любовью. Собрать всех родных за одним столом удивить и порадовать.. Я постаралась внешне сделать пирожное максимально похожим на картошку, а почему бы и нет)) Оживлённый переполох за столом сменился тихим мурлыканьем... старалась не зря!

Мука пшеничная Сахар Крахмал Ванилин Яйцо куриное Молоко Коньяк Масло сливочное Какао-порошок

Мини-эклеры "Каприз"  

Категория: Десерты Пирожные

Увлеченно смотрю кулинарное шоу Мастер-шеф! Так вот, там на одном из испытаний участники готовили шедевральный торт из нежнейших профитролей, глазированных хрустящей карамелью. А в следующем выпуске шеф -повара делились своими секретами приготовления идеального заварного теста. Выношу его на ваш суд!

Молоко Вода Сахар Масло сливочное Мука пшеничная Яйцо куриное Сливки Сахар тростниковый Ванильный сахар Желток яичный Цедра лимона Шоколад темный

Пирожное "Картошка"  

Категория: Десерты Пирожные

Обычно я не берусь выкладывать "классические" рецепты всем известных излюбленных блюд, во избежании разного рода комментариев от экспертов, но этот решила все таки разместить. Такого рецепта на нашем сайте я не нашла. Размещаю его, как еще один вариантов для любителей этого десерта. По моим воспоминаниям из детства "Картошка" была именно такой - светлой внутри и в обсыпке из какао. Пирожные не шоколадные, но какао придает десерту шоколадную горчинку. Сочетание нежного заварного крема с ванильными сухарями оказалось очень удачным!

Молоко Яйцо куриное Сахар Мука пшеничная Ванильный сахар Масло сливочное Сухари Какао-порошок

Пирожное "Картошка"

Категория: Десерты Пирожные

Всеми нами любимая "картошка".

Сахар Какао-порошок Коньяк Молоко сгущенное Печенье Масло сливочное

Тёртое пирожное с белково-грушевым кремом  

Категория: Десерты Пирожные

Рецепт этих простых, но в то же время божественно вкусных пирожных сохранился в моём кулинарном блокноте с дальних 80-х годов. Готовятся пирожные легко и достаточно быстро, а получается не избитое сказочное угощение, гостям на удивление! Во как завернула, стихами! Ещё, хотела вам рассказать о всех прелестях потрясающего крема, но не буду... заходите, сами всё увидите и поймёте, что надо срочно испробовать это необычайное лакомство!

Масло сливочное Желток яичный Сахар Ванильный сахар Разрыхлитель теста Соль Молоко Мука пшеничная Белок яичный Варенье Крахмал Сок лимонный

Пирожные сметанные "Лапландия"  

Категория: Десерты Пирожные

Идею этих забавных пирожных я нашла в журнале "Добрые советы". Минимум ингредиентов: сметанные коржи и сметанный же крем. Очень хорошее угощение для детей в Рождественские дни. С удовольствием предлагаю рецепт. Счастливого Рождества и Нового года вам и вашим деткам!

Сметана Сахар Мука пшеничная Какао-порошок Шоколад белый Шоколад темный Загуститель для сливок Сода Соль Драже

Пирожное "Лимонка"  

Категория: Десерты Пирожные

Очень освежающее пирожное с ярким вкусом лимона. Получается прекрасный воздушный бисквит, который можно использовать и для приготовления тортиков.

Яйцо куриное Мука пшеничная Сахар Масло сливочное Лимон Ванилин Соль Разрыхлитель теста

Творожно-манное пирожное  

Категория: Десерты Пирожные

По виду очень похоже на пирожное "Картошка". Но по вкусу - это что-то творожно-нежное, воздушное и очень вкусное. Манка практически не чувствуется. Можно сделать в виде пирожных или в виде конфет. И просто замечательно подойдёт в качестве десерта на праздник.

Сыр творожный Орехи грецкие Печенье Крупа манная Молоко Какао-порошок Шоколад молочный Сахарная пудра

Пирожное "Люмьер"  

Категория: Десерты Пирожные

Очень вкусное и нежное пирожное от японского кондитера Тоши Йорозука.

Сыр сливочный Масло сливочное Молоко Мука пшеничная Крахмал кукурузный Яйцо куриное Сахар Желатин Сливки Сок апельсиновый Сок лимонный Фрукты Шоколад белый Сахарная пудра

Лимонные пирожные  

Категория: Десерты Пирожные

Есть за океаном такая пословица: "Если жизнь подсунула тебе лимон - сделай из него лимонад!" А мы пойдем дальше и испечем лимонные пирожные! Эти пирожные понравятся тем, кто любит кисленькое. Ароматные, яркие, с насыщенным лимонным вкусом. Хрустящая песочная основа и густой лимонный крем - неплохое сочетание.

Масло сливочное Сахарная пудра Мука пшеничная Соль Яйцо куриное Сахар Цедра лимона Сок лимонный

Поповеры с тыквенным кремом  

Категория: Десерты Пирожные

За несколько минут делается почти блинное тесто из минимума продуктов и это жидкое тесто начинает расти в духовке и превращаться прям на глазах в восхитительные полые в серединке булочки, это просто чудо! И плюс тыквенный пудинг на масляной основе. Рецептом поделилась Любочка-lubany_b, за что ей спасибо, по которому выпекала чудесный Тарт маково-ореховый-3.

Крахмал Тыква Соль Мука пшеничная Масло сливочное Молоко Яйцо куриное Сахар Сок лимонный Ваниль

Пирожное "Жербо"  

Категория: Десерты Пирожные

Очень вкусное пирожное, делается довольно просто, выглядит прекрасно. У нас есть уже один рецепт, но думаю этот вариант Вам тоже понравится.

Мука пшеничная Масло сливочное Желток яичный Сахар Сметана Дрожжи Разрыхлитель теста Орехи Джем абрикосовый Глазурь Молоко Стружка шоколадная

Пирожные "Шоколад & Кофе"  

Категория: Десерты Пирожные

Захотелось мне тут намедни чего-нибудь такого вкусно-кофейно-супершоколадного, и я сваяла вот такие чудесные пирожные. Получилась сплошная нежность и необычайная вкусность... шоколадно-кофейные брауни, с шоколадным кремом-суфле, покрытые карамельно-кофейным меренговым кремом... девочки, скажу откровенно, пирожные - полный отпад!

Шоколад темный Масло сливочное Сахар Кофе растворимый Какао-порошок Ванильный сахар Яйцо куриное Мука пшеничная Разрыхлитель теста Желатин Вода

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 668 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки