Заморозка - рецепты


Сортировать по:   
Всего рецептов в категории Заморозка: 176
Подбор рецептов по ингредиентам

Приправа к макаронам  

Категория: Заготовки Заморозка

Очень вкусная приправа для макарон. Делала пробную порцию, понравилось, сделала вывод - нужно запасаться еще.

Помидор Филе куриное Шампиньоны Горошек зеленый Масло растительное Базилик Соль Зелень

Куриный бульон из морозилки  

Категория: Заготовки Заморозка

Ароматный и вкусный бульон - залог успеха любого супа, а при нашей заполненной делами жизни не всегда получается найти время для его приготовления. Приготовим его заранее, ведь он прекрасно может храниться в замороженном состоянии и сократит время приготовления вкусного супа на несколько часов.

Курица Вода Соль Морковь Лук репчатый

Заправка для борща  

Категория: Заготовки Заморозка

В моей семье любят красные борщи. Отваривать и тереть свеклу каждый раз очень нудно. Поэтому я заранее готовлю зажарку, замораживаю и использую в нужный момент. Количество и пропорции заготовки зависят от вкуса и ваших потребностей.

Свекла Морковь Лук репчатый Томатная паста Вода Масло растительное

Стручковая фасоль на зиму  

Категория: Заготовки Заморозка

Пока рынок полный стручковой фасолью и она очень дешевая, закупаем и готовим ее на зиму. Раньше мы ее готовили в банках. Мучились, стерилизовали. Ко всему использовали уксус. А теперь просто замораживаем немного подготовив. Предлагаю и вам простой рецепт заготовки стручковой фасоли на зиму. Начнем...

Фасоль стручковая Вода

Хрустящие роллы с начинкой из рыбы и песто  

Категория: Заготовки Заморозка

Привет!!! Часто бывает, что звонят друзья и говорят, что через пол часа мы будем у вас в гостях и тогда каждая хозяйка начинает судорожно думать, чем же их накормить, а главное удивить? Для такого случая я предлагаю вам заготовить отличную закуску, которая не только придется по вкусу гостям, но и удивит их - домашний фастфуд!

Килька Хлеб Базилик Сыр твердый Масло растительное Яйцо куриное Перец черный

Заготовка для котлет  

Категория: Заготовки Заморозка

Мне часто приходится собирать своим мужчинам туесок на работу. Пища на день должна быть сытной, так как уходят они рано, а приходят поздно. Без мясного блюда тут не обойтись. Чтобы не стоять у плиты по полдня, я делаю замороженные полуфабрикаты раз в неделю. Это очень экономит время и силы.

Свинина Говядина Курица Лук репчатый Чеснок Крупа манная Специи

Грибы замороженные  

Категория: Заготовки Заморозка

Удивительно, но на сайте я не нашла такого простого способа хранения грибов. Предлагаю всем любителям грибов воспользоваться этим способом.

Грибы Вода Соль

Перец болгарский замороженный  

Категория: Заготовки Заморозка

Очень удобно, и кусочками и целиком. Зимой достанешь горсть такого перчика и любое блюдо можно украсить так, что "шеф" позавидует!

Перец болгарский

Баклажаны замороженные  

Категория: Заготовки Заморозка

Любители баклажанов очень страдают зимой, когда этого овоща нет. И вот! как запастись баклажанами на зиму? Приготовить в любой зимний вечер вкусное блюдо или украсить ваш праздничный стол?

Баклажан Масло растительное

Замороженный вареный нут  

Категория: Заготовки Заморозка

Это даже не рецепт, а совет, как заготовить впрок такой замечательный и полезный продукт, как нут. Блюда из нута практически каждый день в меню нашей семьи, особенно в моем, так как мясо я не ем, и нут для меня это незаменимый белок. Но каждый раз замачивать, отваривать нут это муторно и долго. Поэтому предлагаю вам замораживать отваренный нут, это позволит сэкономить ваше время, а нут сохранит все свои питательные свойства.

Нут Лед

Мини-пицца "Умопомрачительная" из морозилки  

Категория: Заготовки Заморозка

Предлагаю очень необычный рецепт для заморозки. Мини-пицца на основе хлеба для тостов. Очень удобна для завтраков, обедов, ужинов и перекусов.

Хлеб Сыр мягкий Сыр плавленый Соус Шампиньоны Ветчина

Ягодное мороженое "Прямо с грядки"  

Категория: Заготовки Заморозка

Это даже не мороженое, а способ заморозки ягод, но вкус совершенно необыкновенный. А нужно всего-то немного ягод и сахара. В разгаре сезон заготовок на зиму и такой рецепт может пригодиться.

Черника Сахар

Фаршированные перцы на зиму

Категория: Заготовки Заморозка

Знаете, я просмотрела все рецепты про заморозку и не нашла такой... Я думаю, кто-нибудь напишет, что фаршированные перцы замораживать нельзя... Но для меня иногда их наличие бывает истинным спасением!!! Разговаривала с подругами, большинство из них замораживают только перец... Вот я и решила поделиться... Пока перец стоит копейки... Так что не судите строго!!! )))

Фарш мясной Рис Лук репчатый Перец болгарский Соль Перец черный

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 665 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки