Как и многие другие блюда, панна котта пришла к нам из-за границы, а именно из Италии. Там это традиционный десерт с ярко выраженным запахом ванили и очень сладкий.
Нежный сливочный вкус этого десерта не сможет оставить равнодушным ни одного гурмана. К панна котте можно приготовить очень много различных соусов.
Ярко светятся огоньки на елке. Не знаю как у Вас, а у меня в Новогоднюю ночь всегда на столе стоит заженная свеча, а в этом году я решила сделать для нее вот таких съедобных подружек.
Когда на улице жара, так хочется съесть холодненького. Вот желе на ряженке я пробовала впервые, оказалось очень вкусно!!! Возможно понравится и вам. Угощайтесь!
Для тех, кто интересуется ПП добавляю в конце рецепта показатели содержания калорий, белков, жиров и углеводов.
Что делает это желе новогодним? Наверняка кто-то уже догадался! Совершенно верно - шампанское! А еще ароматный клюквенный сок и праздничные звезды! Получается очень вкусно и... только для взрослых! ; )
... Новый год слетает с неба
Или из лесу идeт,
Или из сугроба снега
К нам приходит Новый год.
Он, наверно, жил снежинкой
На какой-нибудь ЗВЕЗДЕ
Или прятался пушинкой
У мороза в бороде...
Скоро Новый Год!!! Порадовать своих детей и украсить праздничный стол можно, приготовив такое желе. Разноцветное, с ягодами, фруктами и зефиром, такое желе не оставит равнодушными и взрослых! Это моя фантазия!
На новогоднем столе очень много вкусной пищи, именно поэтому праздничный десерт должен быть нежным, легким и воздушным. Несмотря на то, что в этом десерте много сливок, он прекрасно подойдет в качестве легкого не слишком сладкого десерта после обильной трапезы. Готовится лакомство очень просто, быстро и без выпечки. Перед таким искушением никто не сможет устоять.
Наконец-то пришёл сезон свежей, ароматной и вкусной клубники! Предлагаю рецепт клубничного десерта - лёгкий, низкокалорийный и вкусный! Я думаю, что сочетание клубники и молочного желе не может быть не вкусным! Десерт низкокалорийный, ведь основа молочного желе - кефир! Да, именно так! Лёгкий, полезный и малокалорийный кефир! А по вкусу - никогда не догадаетесь, что он тут есть) Вот такой вот секрет)
Заходите, смотрите подробнее)))
В новогоднюю ночь, когда кушать уже не хочется, а хочется посмотреть новогодний концерт и просто попить чай с чем-нибудь легким - вот этот десерт как раз подойдет. Под толстым слоем взбитых сливок, украшенных шоколадными фигурками скрывается абрикосовое желе с пюре из кураги.
Хочу предложить вам ВАРИАНТ ОФОРМЛЕНИЯ желейного тортика. Думаю, нет, уверена - гости будут в восторге от такого желе. Увидела такую красоту в фотоальбоме на Picasa. Правда, журнал был на иностранном языке (если не ошиблась, то на испанском), но по картинкам там все ясно и понятно. Мимо такого я пройти не смогла.
Конечно, у меня получилось не так красиво, как на фото, но ..... , я ведь не волшебник и только учусь. Это моя первая фантазия. Нет, конечно, желе слоями и под наклоном я делала, но так, впервые. Прошу не судить строго.
Пару лет назад думала, чем удивить детей на Пасху. Совсем случайно нашла этот рецепт в журнале "Мой ребенок". Теперь это самое любимое блюдо у моих детей в этот день. А как интересно им готовить этот "сюрприз", а потом всех угощать!
Очень простой, но очень достойный рецепт от Стельоса Парльяроса! Желе получается вкусным и ароматным, в меру сладким. Прекрасно подходит для того, чтобы закончить трапезу. Конечно, фрукты можно заменять по сезону.
Пожалуй, не ошибусь, если предположу, что в России и странах ближнего зарубежья самым популярным фруктом зимой является мандарин. Так уж мы воспитаны, что с детства у нас мандарины ассоциируются с зимой, с Новым Годом, с праздниками... В этом году у нас на новогоднем столе вместо мандаринов был этот простой, но очень яркий, красивый, вкусный и ароматный десерт - мандариновое желе. Можно сказать, что это современная подача привычного фрукта. Зима и праздники еще продолжаются, так что и вы еще успеете приготовить и попробовать этот десерт!
Хочу предложить приготовить желе (глазурь) заливку для пирогов (тортов). Конечно можно купить готовые упаковочки, но иногда нет времени бежать в магазин, а пирог хочется залить желе. Готовится желе из картофельного крахмала и сиропа от консервированных мандаринов. Меняя сиропы, или соки можно делать желе разных цветов. Идею увидела на немецком сайте у Silvia, спасибо большое.