Веселая фигурка на десерт. Можно использовать в качестве украшения на большое блюдо, можно просто отдельно, как маленький комплимент. Прошу не судить строго, поскольку с марципаном только учусь работать.
Меня всегда удивляло, как моя мама лепит розочки руками из куска мастики, без скалки, формочек и всяких подручных средств! Наконец мне удалось заснять этот момент на видео. Это очень просто! Надеюсь, кому-то пригодится этот способ!
Хоть рождественские праздники и прошли, но следующий Новый год наступит очень быстро, и чтобы удивить близких родственников и друзей, сделать сюрприз необычный, предлагаю вариант "Рождественского тортика". Я думаю вам понравится такая идея!
Айсинг - белковая рисовальная масса, с еe помошью можно несложно и красиво украсить торт.
Декорация торта на детский день рожденья
В этом видео мастер-класс по изготовлению цветка тюльпана из сахарной мастики. Все инструменты доступны и легко заменимы подручными средствами. Пожалуй, кроме молда с текстурой лепестков. Но текстуру можно и не делать. Без нее тюльпаны останутся такими же нежными.
В апреле у племянницы день рождения, хочу сделать ей торт. Для украшения захотелось сделать орхидеи, данный вариант их изготовления нашла в "Кулинарном блоге работающей мамы" (имя автора там не указано), и немного доработала сама. Можно делать и из мастики, и из марципана, здесь я использовала марципан.
Младший сын попросил на день рождения торт в виде своего любимого персонажа из мультика "Гадкий Я".
Хочу поделится украшением еще одного моего тортика.
Оказывается, снеговиков можно не только лепить, а ёлочные игрушки не только вешать на ёлку. Это всё можно ещё и есть, если они будут на капкейках.
Обожаю декорировать торы. Поэтому это будет не совсем рецепт самого торта, а скорее его декорирование. Каждый раз, когда приближается какое-то торжественное событие, у меня начинается творческий поиск и полёт фантазии. Очень помогает интернет в поисках каких-то интересных решений, и добавляя что-то своё, изменяя или дополняя, я получаю совершенно уникальный торт, единтвенный и, возможно, неповторимый. Мои детки договариваются со мной за год до дня рождения, какой они хотят видеть свой тортик, но больше я люблю делать сюрпризы. Вот и на этот раз будет сюрприз для дочки моей подруги.
Еще один тортик в коллекцию))
Хочу предложить классический декор Английского Рождественского Кекса, чтобы уже полностью завершить подготовку к Рождеству. Это займет время, но лично мне это доставляет удовольствие и я этим занимаюсь ежегодно. Т. к. я уже разрезала кекс, то покажу и его "внутренний мир", потому как в самом рецепте кекса я его еще не могла показать, он "настаивался" и "напивался". И еще, это не совсем рецепт как таковой, поэтому я позволю себе здесь показать и мои новогодние подарки близким, и друзьям, которые я начала готовить еще летом, заготавливая варенье, конфитюры и вяля помидоры и сливы. Кому интересно, "заходите в гости".
Предлагаю попробовать очень вкусный, сочный и красивый тортик!
Предлагаю вам мастер-класс пчелок, которыми можно украсить любое сладкое блюдо: торт, пирог, пирожные, конфеты...
борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты
в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык
бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы
блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель
безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк
айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад
аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки
