Овощи маринованные - рецепты


Сортировать по:   
Всего рецептов в категории Овощи маринованные: 313
Подбор рецептов по ингредиентам

Аджика из кабачков, лука и яблок

Категория: Заготовки Маринады Овощи маринованные

В этом году решила приготовить аджику с яблоками, давно рецепт записан, а как-то не успевала все. Закатали и не пожалели! Немного остренькая, с лёгкой кислинкой! Ням-ням! Попробуйте, уверена, останетесь довольны!

Кабачок Помидор Яблоко Лук репчатый Морковь Перец болгарский Масло растительное Чеснок Сахар Соль Перец красный жгучий Уксус

Перец целый консервированный  

Категория: Заготовки Маринады Овощи маринованные

Для тех, кто не любит возиться с чисткой перца. И вкус превосходный - кисло-сладкий... Ну просто супер-закуска!

Перец болгарский Чеснок Уксус Сахар Соль Перец чили

Перец маринованный  

Категория: Заготовки Маринады Овощи маринованные

Если вы любите перчик так же, как и я, то заходим в гости и угощаемся))) Нежный, хрустящий и очень вкусный... Простой рецепт, никаких заморочек. Самое трудное - почистить перчик от семян)))

Перец болгарский Вода Масло подсолнечное Сахар Уксус Соль Перец черный Лист лавровый

Чеснок маринованный

Категория: Заготовки Маринады Овощи маринованные

Сделав один раз, вы будете ждать следующего урожая, чтобы повторить. Затрат минимум, телодвижений еще меньше. Главное, дождаться результата.

Чеснок Уксус Сахар Соль

Горький стручковый перец маринованный  

Категория: Заготовки Маринады Овощи маринованные

Время консервации овощей. Набрала всего понемногу, в том числе, и горького перца. А получилось, что вроде все переделала, а перчик остался. Хотя у меня муж и любит в прикуску заедать им, но не в таком количестве, что у меня осталось. Вот и встал вопрос: - Что с ним делать? Решила замариновать, пусть зимой тоже кушает свой горький, но уже маринованный перчик. Может кто-то тоже столкнулся с такой дилеммой, тогда берите на вооружение этот рецепт...

Перец чили Соль Сахар Уксус

Красная маринованная капуста  

Категория: Заготовки Маринады Овощи маринованные

Быстро и вкусно, а главное - можно экспериментировать.

Капуста белокочанная Морковь Свекла Лук репчатый Чеснок Яблоко Вода Соль Уксус Сахар

Консервированный болгарский перец

Категория: Заготовки Маринады Овощи маринованные

Насмотрелась в очередной раз вашей вкуснятинки, и у меня разыгрался аппетит. И я решила заморить червячка своими остатками запасов с лета. А именно консервированным остреньким перчиком. Так он хорошо пошел с кусочком ароматного хлебушка, что решила я с вами поделиться этим рецептом.

Перец болгарский Зелень Вода Соль Сахар Уксусная эссенция Масло растительное

Маринованный горький перец с мёдом  

Категория: Заготовки Маринады Овощи маринованные

Представляю Вам первый мой рецепт. Он, до безобразия, прост, но попробовав, думаю, Вы оцените закуску из такого, казалось бы, не популярного овоща как горький перец. Рецепт - проверенный годами, ежегодно повторяемый и широким жестом подаренный отцом моего друга дядей Пашей. В семье его ласково называют Чиполинко, за любовь к консервации овощей, особенно лука и перца. Я лишь недавно узнал историю такой любви…

Перец красный жгучий Уксус Мед

Быстрая маринованная капуста  

Категория: Заготовки Маринады Овощи маринованные

Простой и самое главное быстрый рецепт маринованной капусты.

Капуста белокочанная Морковь Вода Сахар Соль Перец черный Перец душистый Лист лавровый Масло растительное Уксус

Маринованный лук жемчужный и рубиновый  

Категория: Заготовки Маринады Овощи маринованные

На сайте уже есть рецепты маринованного лука, но только жемчужного. Предлагаемый рецепт отличается от большинства. Маринованный лучок – хорошая острая закуска к крепким напиткам, прекрасное дополнение и украшение к мясным блюдам. Можно, конечно, купить готовый, но сделать собственными руками и интереснее, и надежнее. Для приготовления я использовал лук-севок – обычный репчатый и красный роми. Получился жемчужный и рубиновый лук. Отличается не только цветом, но и вкусом.

Лук белый Лук красный Перец чили Перец душистый Гвоздика Соль Лист лавровый Уксус

Икра кабачковая

Категория: Заготовки Маринады Овощи маринованные

Очень вкусная, готовлю давно, у нас в семье расходится на ура. Вкуснее чем магазинная икра.

Кабачок Помидор Лук репчатый Морковь Перец душистый Соль Сахар

Вкусная борщевая заправка  

Категория: Заготовки Маринады Овощи маринованные

Пора свежих овощей!? Что может быть лучше сочной красной свеклы?) Только борщ из нее :) Уделите несколько часов для приготовления борщевой заправки летом и наслаждайтесь вкусным борщом всю зиму, без заморочек, за считанные минуты! Рецепт очень прост в приготовлении, но станет незаменимым помощником на кухне!

Свекла Перец болгарский Лук репчатый Вода Масло растительное Уксус Сахар Соль

Салат "Краски осени"

Категория: Заготовки Маринады Овощи маринованные

Очень вкусный салат.

Помидор Огурец Перец болгарский Лук репчатый Морковь Зелень Масло растительное Уксус Сахар

Перец в медовой заливке  

Категория: Заготовки Маринады Овощи маринованные

Рецептом поделилась со мной кума, крестная моей дочери. Поделилась года два назад. Эта заготовка особенно нравится моему сыну и его друзьям. Они одни почти ее и съедают. На сайте есть похожий рецепт, но там другая рецептура.

Перец болгарский Уксус Масло растительное Мед Чеснок Петрушка Вода Соль

Капуста цветная маринованная  

Категория: Заготовки Маринады Овощи маринованные

Сезон заготовок прошeл, но такую капусту я готовлю практически круглый год. Пряный кисло-сладкий вкус идеально подходит к картошке и просто как закуска хороша! Без стерилизации (всегда ведь есть риск переварить), позтому хрустящая!

Капуста цветная Морковь Перец болгарский Чеснок Приправа Перец душистый Перец черный Соль Сахар Уксусная эссенция

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 665 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки