Мишки-Шишки... С ними у меня получилась длинная история, если вкратце, то когда я была еще совсем девчонкой, отец купил эту форму. Мама приготовила один раз, неудачно и забросила ее надолго за ненадобностью. Потом ее отдали, затем она опять вернулась к нам. Смотрела я на нее искоса и прятала подальше - у мамы же не получилось! И вот года два-три назад, когда вдохновилась и приготовление еды стало для меня в удовольствие, я освоила и эту науку))) Теперь пеку легкие, воздушные, невесомые, сладкие Мишки-Шишки. Фото разлома приложу. Если сравнить по вкусу - что-то среднее между бисквитом и кексом. Очень вкусно и нежно! Решила добавить свой рецепт приготовления, может кому и пригодится...
Очень распространенное печенье в Алжире, все любят его отведать за чашечкой кофе с молоком. Готовить его неимоверное просто из таких же простых ингридиентов, а еще оно долго хранится. Можно готовить про запас! Присоединяйтесь)))
Очень-очень вкусное печенье, рецепт которого принадлежит мэтру нашей отечественной кулинарии. Рецепт мне понравился в первую очередь тем, что в нем мало сливочного масла, но при этом оно получается очень рассыпчатым. Не очень сладкое, идеально с холодным молоком или кофе :)
Давно засматривалась на это печенье, но никак не хватало смелости его испечь. Но все-таки не устояла и попробовала сделать их дома, чему очень рада. Печенье готовится очень быстро и просто, а получается невероятно вкусным и нежным!!!
Рассказывать о своей любви к этим печеньям я не буду. Просто сообщаю: добавляйте рецепт в копилку! Я это уже сделала. Великолепные Мадлен!!! Сочетание говорит само за себя.
Уж никогда бы не подумала, что это печенье, которое я пеку уже сто лет, так может называться. Случайно увидела по телевизору мастер-класс армянской кухни и была в шоке - там тоже такое пекут. Единственное отличие - печенье пропитывают сиропом! Что ж, попробуем!!!
Возможно, многие знают рецепт этого теста, но кто-то и не знает... или забыл.
Тесто отлично подходит для выпечки разных фигурок: оно не "расплывается" при выпечке и хорошо держит форму.
Как приготовить что-то быстрое для ребенка? Этот вопрос часто меня волнует. Конечно, есть список рецептов, крепко прижившихся в моей КК:-) Но я постоянно в поиске новых рецептов. Хочется разнообразия:-) А если вы еще и многодетная, то... Хочется и быстро и вкусно! Многие мамы задаются этим вопросом, на который есть простой и очень вкусный ответ: печенько за 20 минут!
Вроде бы, такого рецепта не было.
Вкусное... Шоколадное... :-)
Приятно налить чашечку чая и побаловать себя парочкой таких печенюшек...
Попробуйте и вы!
Еще один вариант пирожных, которые есть на многих сайтах под разными названиями: "Пушистики", "Ежики" и т. д. Это очень просто и вкусно. Из серии "гости на пороге".
Добралась я до тыквочки!!! Так, что, поварята, готовьтесь!!))) Вот один из рецептов - вкусное и нежное печенье из тыквы.
Идею рецепта взяла с сайта Саечки, кое-что поменяла))) Поваренку Пламя - огромное спасибо за идею.
