Блюда из лаваша - рецепты



Сортировать по:   
Всего рецептов в категории Блюда из лаваша: 844
Подбор рецептов по ингредиентам

Завтрак по-еревански  

Категория: Блюда из лаваша Рулеты из лаваша

У меня в Ереване живет сестра, она замужем за армянином. Прекрасный, гостеприимный, хлебосольный человек с совершенно необыкновенным чувством юмора. Мы туда иногда выбираемся, раз в несколько лет, в основном, на юбилеи, т. к. дорога все-таки недешевая. Принимают там широко. У Завена свой магазин и пекарня. Боже мой, КАКОЙ хлеб он привозит нам к завтраку!!! А какой лаваш!!! То, что продают у нас, лишь бледное подобие. Ереванские лаваши большие, румяные и необыкновенно вкусные. А надо ли вам говорить, сколько разных трав там употребляют. На стол Наташа всегда ставит огромную пластиковую коробку, наполненную самой разной травой: тут и укроп, и петрушка, и кинза, и базилик, и, конечно, эстрагон. Именно там, у Наташи, я впервые попробовала свежий эстрагон и стала жуткой его фанаткой. Сейчас вот в Архангельске езжу через весь город на рынок и покупаю свежий эстрагон у азербайджанцев. Совсем маленький пучок - 100 руб. Они меня уже знают, но цену не снижают, только, чем дальше зима, тем меньше пучок делается за те же 100 руб. Ну, что поделаешь, я на него серьезно подсела. Вот и сегодня на завтрак свежий эстрагон. Такие рулеты мы делали себе там, в Ереване.

Лаваш Масло сливочное Сыр сулугуни Перец болгарский Эстрагон

Рулетики из лаваша с курицей в сметанном соусе  

Категория: Блюда из лаваша Рулеты из лаваша

Внешний слой лаваша после запeкания превратился в хрустящую, тонкую, пахнущую маслом оболочку. А внутри находится сочная, острая, кремовая начинка с мягчайшими кусочками курицы. Рулетики потрясающе вкусные.

Лук репчатый Помидор Мясо Сметана Мука пшеничная Масло сливочное Лаваш Укроп Петрушка

Баница из лаваша  

Категория: Блюда из лаваша Выпечка из лаваша

Очень вкусное и быстрое в приготовлении блюдо. Кто не знает, тот ни за что не догадается, что это приготовлено из лаваша. Получается очень тонкое и вкусное тесто.

Лаваш Кефир Яйцо куриное Творог Брынза Лук зеленый Масло сливочное

Жареный лаваш  

Категория: Блюда из лаваша Рулеты из лаваша

Быстрая, легкая и сытная закуска.

Лаваш Сыр твердый Ветчина Грибы Майонез Зелень Яйцо куриное Лук репчатый Соль

Пирог из лаваша "Волшебная сила искусства"  

Категория: Блюда из лаваша Выпечка из лаваша

О, боже! Ну сколько можно?! Вы тоже так подумали? Но вы о лаваше, а я о другом... Уже, наверное, в сотый раз со двора доносится песня "Поооосматри какие розы.... Я их тебе... я их тебе дарююю... " Муж сказал: "Нет. Это невыносимо" и ушел на рынок с составленным мною списком "на восемь листов"... Ну, а мне что делать? Выйти на балкон и рявкнуть на мальчика, который, может быть, первый раз в жизни подарил девочке цветы? Нееет... Чтобы отвлечься пошла на кухню, напевая песенку Черепахи Тортиллы: "Я сама была такою триста лет тому назад... "

Лаваш Сельдерей корневой Яблоко Морковь Яйцо куриное Кефир Соль Зелень Творог

Пирог из лаваша  

Категория: Блюда из лаваша Выпечка из лаваша

Вариации на тему...

Картофель Молоко Масло сливочное Лаваш Помидор Моцарелла Лук репчатый Кефир Яйцо куриное Майонез Соль Перец черный Зелень

Закуска с курицей в тортильях  

Категория: Блюда из лаваша Рулеты из лаваша

Курица у нас очень часто и хочется разнообразно её готовить. Время пикников, поэтому знакомлю с вариантом перекуса в лепёшке. В дополнение берём любые овощи, главное условие - филе и зелень с сыром должны присутствовать. Очень нравится детям такие рулетики!

Лепешка Филе куриное Лук красный Сыр сливочный Листья салата Яйцо куриное Мука пшеничная Молоко Соевый соус Перец чили Приправа Масло растительное Лук зеленый Перец болгарский Сыр твердый Хлопья кукурузные Соус

Рулет  

Категория: Блюда из лаваша Рулеты из лаваша

Просто чистила холодильник, и эта самая зачистка заставила приготовить вот такую штуку ))) Рука ж не поднимается что-то выбросить! Получилось очень овощное, не жирное, но сытное блюдо!

Кабачок Ветчина Сыр твердый Яйцо куриное Сливки Сыр творожный Приправа Зелень Лаваш Макаронные изделия

Блинчики из лаваша с творогом  

Категория: Блюда из лаваша Выпечка из лаваша

Как-то с работы зашла в гости к подруге, а у нее на столе блины с творогом. "Какая ты молодец! Только пришла, а уже успела блины приготовить!" "Я и тебя научу, ведь это очень быстро!" С тех пор этот рецепт меня выручает во всех случаях: и когда гости на пороге, и как завтрак на скорую руку...

Творожная масса Лаваш

Жареный сулугуни в лаваше  

Категория: Блюда из лаваша Рулеты из лаваша

Уверена, отведав однажды такое, Вы точно будете повторять. Это быстро, вкусно, сытно. Да здравствует кавказская кухня.

Лаваш Сыр сулугуни Кунжут Соевый соус Яйцо куриное Масло растительное Зелень

Лавашные пирожочки  

Категория: Блюда из лаваша Выпечка из лаваша

Очень сочные и нежные пирожочки!

Лаваш Фарш мясной Сыр твердый Огурец Яйцо куриное Масло растительное Кетчуп Молоко Сухари панировочные

Ленивый киш с кабачком и свиной шейкой  

Категория: Блюда из лаваша Выпечка из лаваша

Киш – это открытый пирог из песочного теста. Я же хочу предложить "Ленивый киш", основой которого будет тортилья, ее еще можно заменить армянским лавашом. Готовится "киш" очень быстро, подойдет не только для ежедневного, но и для праздничного ужина.

Лаваш Кабачок Сыр голландский Шейка свиная Лук репчатый Сливки Паприка сладкая Яйцо куриное Соль Помидоры черри Петрушка

Слоeный куриный пирог из лаваша "А-ля лазанья"  

Категория: Блюда из лаваша Выпечка из лаваша

Получается очень нежное, сочное блюдо, с ароматом запеченного сыра. Начинку можно придумать любую, например, красная рыба или грибы... Муж сказал, что очень похоже на лазанью.

Морковь Лук репчатый Помидор Майонез Томатная паста Кефир Лаваш Сыр твердый Филе куриное

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 676 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки