Блины, оладьи, сырники - рецепты



Сортировать по:   
Всего рецептов в категории Блины, оладьи, сырники: 4548
Подбор рецептов по ингредиентам

Заварные блины на кефире с яблочным соком  

Категория: Выпечка Блины, оладьи, сырники Блины

Вот уж каких только блинов не существует и все равно время от времени хочется как-то их разнообразить. Получился просто отличный вариант нежных, кружевных, в дырочку блинчиков. Как всем известно, изделия из заварного теста очень мягкие, нежные и долго сохраняют свою первозданную свежесть. Тесто на смеси заварного, с добавлением кефира и яблочного сока, который придал очень интересный вкус, который заставляет наслаждаться бесконечно.

Водка Соль Сок яблочный Масло растительное Кефир Яйцо куриное Мука пшеничная Вода Сахар Сода

Оладьи с сыром "Полезный завтрак"  

Категория: Выпечка Блины, оладьи, сырники Оладьи

Увидела этот рецепт у Дж. Оливера сегодня утром как идею для вкусного и полезного завтрака, и просто "загорелось" немедленно попробовать. Автор заявил, что готов каждый день завтракать этими "поповерами" (так в оригинале). Я с ним согласна. Рецепт немного подогнала под себя, но технологию и главную идею сохранила. Такие оладьи прекрасно подойдут для пикника или в дорогу.

Яйцо куриное Мука цельнозерновая Масло оливковое Сыр творожный Зелень Сыр твердый Шампиньоны Ветчина

Чачоха с куриным филе и ананасами  

Категория: Выпечка Блины, оладьи, сырники Начинка для блинов

Чачоха - белорусский толстый блин, который готовится в духовке, получается пышным и румяным, похожим на солнце. Я решила приготовить такой блин с начинкой из куриного филе и ананасов, и получилось очень-очень вкусно, особенно со сметанкой. Такие блины можно подать к столу в качестве закуски, взять на пикник или на перекус.

Яйцо куриное Сметана Соль Сахар Сыворотка Сок лимонный Сода Мука пшеничная Кунжут Семена льна Филе куриное Ананас Укроп Масло растительное

Сырники с морковью по ГОСТу  

Категория: Выпечка Блины, оладьи, сырники Сырники

Любите сырники? Тогда этот рецепт точно для Вас. Нежные, вкусные, родом из детства. По такому же принципу делаю с тыквой и яблоком.

Творог Крупа манная Морковь Мука пшеничная Яйцо куриное Масло сливочное Масло растительное Сахар

Блины дрожжевые кружевные "Зимний витамин"  

Категория: Выпечка Блины, оладьи, сырники Блины

Блины по этому рецепту можно сделать и толстенькими-пышными, и тоненькими-кружевными. А вкус делает сопровождение - необычное варенье из кураги, вяленой клюквы, свежего имбиря, свежевыжатого апельсинового сока и меда - просто взрыв витаминов и вкуса!!! Попробуйте.

Мука пшеничная Молоко Дрожжи Яйцо куриное Вода Масло растительное Сахар Соль Курага Клюква Сок апельсиновый Имбирь Мед

Капустные оладьи "Семейный завтрак"  

Категория: Выпечка Блины, оладьи, сырники Оладьи

Капустную тему продолжим друзья! В меню без капусты нам просто нельзя! Оладьи любые с ней так хороши! Давайте скорей напечем для души! Есть рецептов очень много, вариант один напомню! Все в рецепте будет строго, так легко его запомнить! Нежно, очень вкусно, тесто и капуста! Все легко готовится! Быстро с ними справимся! Завтраки запомнятся, деткам очень нравятся!

Капуста белокочанная Мука пшеничная Яйцо куриное Кефир Сахар Соль Сода Масло растительное

Блины  

Категория: Выпечка Блины, оладьи, сырники Блины

В старину, пожалуй, никакое другое блюдо русской кухни не могло сравниться по популярности с блинами. Блины подают сейчас с разными начинками... Блины можно использовать не только в качестве лакомства к чаю, но и как полноценный завтрак или ужин для всей семьи. У меня дома любят блины с маслом или со сметаной. Вот и я хочу предложить вам свой вариант блинов. Готовлю я их уже давно. Получаются очень вкусные, ажурные и воздушные. Попробуйте...

Молоко Яйцо куриное Мука пшеничная Масло растительное Соль Сахар Сода

Японские пухлые оладьи "Хотто Кээки"  

Категория: Выпечка Блины, оладьи, сырники Оладьи

Этот рецепт я нашла на просторах интернета. На нашем наречии название произносится - Хотткейки. Хотто кээки - это очень вкусные пышные японские блинчики. Размером они что-то среднее между русскими блинами и оладушками. Пекутся на сковороде с антипригарным покрытием без масла. Готовятся быстро и просто! Подают хотто кээки с шоколадным или кленовым сиропом.

Мука пшеничная Молоко Яйцо куриное Сахар Разрыхлитель теста

Сырники по-саксонски  

Категория: Выпечка Блины, оладьи, сырники Сырники

Я не знаю, почему такое название, может, и от происхождения блюда, но сырники готовятся необычно и получаются очень вкусными. Заходите, угощайтесь!

Творог Картофель Яйцо куриное Лимон Мука пшеничная Масло растительное Корица Изюм Сахар

Пышные банановые сырники  

Категория: Выпечка Блины, оладьи, сырники Сырники

Хочу предложить свой рецепт банановых сырников. Получаются пышными, мягкими, в меру сладкими, творог чувствуется мало. Это что-то среднее между сырниками и оладьями, но мой ребёнок ест только такой вариант) Подойдёт и для завтрака, полдника или ужина, особенно со сметаной или сгущёнкой) Надеюсь, мой рецепт подойдёт для маленьких и больших любителей творога и банана!

Банан Творог Кефир Сода Сахар Яйцо куриное Мука пшеничная Ванилин

Белорусский толстый блин "Чачоха"  

Категория: Выпечка Блины, оладьи, сырники Блины

Очень вкусный, воздушный, мягкий, ароматный блин. Что-то среднее между очень воздушным пирожком и оладушком. Подавать с пылу, с жару). Вкусно кушать макая в сметану. За рецепт благодарю Жанночку Тихонову.

Яйцо куриное Сметана Соль Сахар Сода Сок лимонный Сыворотка Мука пшеничная Кунжут Мак Масло сливочное Масло растительное

Идеальные дрожжевые блины  

Категория: Выпечка Блины, оладьи, сырники Блины

Хочу поделиться с вами рецептом идеальных дрожжевых блинов, которые получаются всегда, я пеку их постоянно, рецептом уже поделилась со всеми своими родственниками и друзьями, все в восторге. Они получаются ажурные, с дырочками и очень хорошо снимаются со сковороды.

Молоко Вода Мука пшеничная Сахар Яйцо куриное Масло растительное Дрожжи Соль

Ажурные блины "Пуховые"  

Категория: Выпечка Блины, оладьи, сырники Блины

Тонкие, ароматные, не рвутся, ажурные... Вот ещё один замечательный рецепт, которым с удовольствием с вами делюсь!

Вода Дрожжи Мука пшеничная Молоко Яйцо куриное Сахар Соль Масло растительное

Оладьи «Солнышко»  

Категория: Выпечка Блины, оладьи, сырники Оладьи

Очень необычный рецепт. Эта идея Ларисы Рубальской, я решила попробовать, результат превзошел все мои ожидания. Аромат стоял на всю квартиру! Мое семейство слопало буквально за считанные минуты. Заходите и узнаете в чем секрет!

Мука пшеничная Банан Груша Вода газированная Сахарная пудра

Ирландские пышки  

Категория: Выпечка Блины, оладьи, сырники Оладьи

Хочу с вами поделиться рецептом великолепного Пола Голливуда. Прошу не кидаться тапками за то, что оладьи пышками назвала, но так их называет автор. Увидела его мастерство в одной из телепередач и захотела повторить всё. Начала с пышек... Всю изюминку тесту придает сочетание дрожжей и соды. Тесто шикарное, пышки воздушные, нежные и очень вкусные. Это лучшее тесто! Надеюсь, что рецепт приживется и в вашем доме.

Мука пшеничная Молоко Сахар Дрожжи Сода Масло растительное Вода

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 668 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки