Пицца - рецепты


Сортировать по:   
Всего рецептов в категории Пицца: 770
Подбор рецептов по ингредиентам

Пицца с соусом "Итальяно"  

Категория: Выпечка Пицца

Пицца с соусом "Итальяно" и заправкой "Магги". Дорогие поварята, предлагаю вам попробовать пиццу с очень вкусным, пикантным соусом. И тесто, и соус - моя основа всех пицц, меняю только начинки. Раньше добавляла в соус и начинку соленый или маринованный огурчик, а теперь с заправкой для рассольника "Магги" это упростило приготовление в разы. Вкусное и приятное при разделке тесто. Соуса делаю больше, чтобы был в запасе. Его можно применять и с овощами, и с мясом, и с рыбой. Хранится в холодильнике до 5 дней, но расходуется дня за два. Надеюсь, вам тоже понравится. Присоединяйтесь!

Вода Дрожжи Сахар Масло оливковое Соль Мука пшеничная Сыр твердый Сыр сулугуни Колбаса Сосиска Фасоль стручковая Заправка Лук репчатый Помидор Чеснок Кетчуп Орегано Лист лавровый Перец черный Перец красный жгучий

Пицца "Палочка-выручалочка"  

Категория: Выпечка Пицца

Название говорит само за себя. С тех пор, как я познакомилась с этим рецептом и попробовала его, моим неожиданным гостям ни разу не пришлось застать меня врасплох. Всегда у меня есть чем их угостить. И главное, каждый раз разные варианты получаются...

Яйцо куриное Мука пшеничная Майонез

Быстрые творожные мини пиццы  

Категория: Выпечка Пицца

Эти маленькие пиццы получаются очень вкусными, благодаря творожному тесту! Их можно приготовить быстро даже к завтраку. Тесто на твороге без дрожжей получается очень нежным. Из указанного количества ингредиентов получается 6 маленьких пицц )

Яйцо куриное Творог Масло растительное Сахар Соль Орегано Мука пшеничная Кетчуп Помидор Перец болгарский Сосиска Сыр твердый Разрыхлитель теста

Закрытые мини-пиццы с сосисками  

Категория: Выпечка Пицца

Мини-пицца - это очень вкусное и сытное порционное блюдо. Её очень любят дети за чуть сладковатое, мягкое дрожжевое тесто и начинку из нежных сосисок, черри, сыра и томатного кетчупа. Также мини-пиццу очень удобно положить ребёнку в школу.

Молоко Сахар Соль Масло растительное Яйцо куриное Мука пшеничная Дрожжи Кетчуп Помидоры черри Сосиска Сыр полутвердый Кунжут

Быстрая весенняя пицца на сковороде

Категория: Выпечка Пицца

Весной, в сезон кабачков, я часто готовлю такую пиццу для своей семьи. Пицца готовится легко, из простых ингредиентов, а начинку можно менять по своему вкусу.

Кабачок Яйцо куриное Сметана Мука пшеничная Соль Колбаса Помидор Укроп Перец чили Сыр твердый Масло растительное

Быстрая пицца (антикризисная)  

Категория: Выпечка Пицца

Очень быстрая и легкая а приготовлении домашняя пицца, (конечно, наверное, уже 1001 -й вариант. ). Тесто хрустяще-воздушное, начинка может быть любой - на ваш вкус или из того, что есть в холодильнике, вкусно получается с куриным фаршем.

Вода Мука пшеничная Соль Сахар Масло растительное Дрожжи Колбаса Сыр твердый Шампиньоны Помидор Чеснок Кетчуп

Пицца за 1 час  

Категория: Выпечка Пицца

Сегодня я хочу с вами поделиться своим очень удобным способом приготовления пиццы. Максимум за час будет готова полноценная пицца на необыкновенно вкусном дрожжевом тесте, с ароматным соусом и восхитительным ароматом! Когда увидела на сайте более 100 рецептов, долго не решалась выложить свой. Но, я думаю, что поварята редко пользуются готовыми рецептами пиццы "от и до", поэтому я аам расскажу несколько хитростей, которые можно взять на вооружение. Так что, заходите, угощайтесь!

Мука пшеничная Соль Сахар Молоко Дрожжи Масло оливковое Специи Томатная паста Лук репчатый Чеснок Ветчина Шампиньоны Сыр голландский

Британская пицца  

Категория: Выпечка Пицца

А также соус из свежих помидоров для пиццы. Уже размещала рецепт своей пиццы, но я ее пекла зимой и соус для пиццы я готовила из томатной пасты. Сейчас помидоры дешевые, и есть возможность приготовить соус для пиццы из свежих помидоров. Вообще, ни в коем случае не используйте для пиццы кетчуп, а тем более – майонез. Эти соусы предназначены для готовых блюд, а не для нагревания. А еще, как я уже писала зимой, соус – душа пиццы. Именно соусом отличается одна фирменная пицца от другой. У каждого ресторана свой уникальный рецепт соуса. Представлю поварятам свой вариант. А еще предлагаю вам британское «ноу-хау» в приготовлении пиццы, которое появилось весной этого года. Короче, спрячьте тапки и заходите. Может, и бывалые пиццаиоли что-то новое узнают. Все продукты представлены для приготовления 2-х пицц. Одну я готовила вечером, а вторую - с утра.

Помидор Орегано Базилик Розмарин Лист лавровый Смесь перцев Масло растительное Чеснок Вино белое сухое Соль Сахар Вода Мука пшеничная Дрожжи Моцарелла Сосиска

Мини-пиццы "Тыквы"  

Категория: Выпечка Пицца

Кто сказал, что пицца должна быть всегда одной и той же формы? Давайте пофантазируем и приготовим её в виде самого осеннего овоща! Такие пиццы-пироги поднимут настроение вашим домашним. Вкусно, сытно, а ещё удобно взять с собой для перекуса.

Тесто слоеное дрожжевое Индейка Моцарелла Сыр твердый Приправа Соус томатный Печенье Зелень Яйцо куриное

Кальцоне с овощной начинкой  

Категория: Выпечка Пицца

Не просто рецепт прекрасных кальцоне, но и шикарный рецепт бархатного теста как для кальцоне, так и просто для пиццы! С тестом работать настолько приятно, что даже не приходится припылять мукой поверхность при раскатке! Честно признаюсь: это самое вкусное тесто, которое я ела!! А овощная начинка-лишь как вариант! Спасибо за идею Андрею Рудькову.

Мука пшеничная Дрожжи Вода Масло растительное Соль Перец болгарский Баклажан Сыр творожный Лук репчатый Чеснок

Пицца "Примавера"  

Категория: Выпечка Пицца

5 секретов приготовления. Вот она - народная любовь - пицца! Что только в нее не кладут, и что только ею не называют! А меж тем, пицца - это далеко не все подряд, запеченное под слоем сыра на тесте. Это блюдо, в рецептуре которого есть свои правила, блюдо, где хорошо различим вкус как теста, так и ингредиентов ее начинки. Даже самая простая пицца Маргарита (тесто+соус+сыр+ базилик), но безупречно приготовленная - самодостаточна и вовсе без начинки. Все дело в том, что у хорошей пиццы есть несколько секретов. Их мне бы и хотелось рассмотреть на примере пиццы Primavera, что по- итальянски значит - Весенняя пицца. А весенняя она потому что в ней используются молодые свежие овощи и не используются мясные ингредиенты. Это делает ее, по сравнению с обычной пиццой, более легкой и свежей, что так актуально весенней порой.

Тесто дрожжевое Томаты в собственном соку Чеснок Базилик Масло оливковое Брокколи Шампиньоны Цуккини Баклажан Перец болгарский Помидоры черри Моцарелла Пармезан Орегано Соль

Пицца из творога

Категория: Выпечка Пицца

Этот рецепт очень удобен, т. к. не надо долго ждать, когда подойдeт тесто. Готовится очень быстро, и выходит вкусно! Получается целый противень.

Мука пшеничная Творог Яйцо куриное Масло подсолнечное Сода Соль Сахар Майонез Кетчуп Готовая начинка

Пирог-пицца "Томатная"  

Категория: Выпечка Пицца

Пирог-пицца послужит хорошим дополнением к семейному обеду и ужину.

Мука пшеничная Дрожжи Вода Яйцо куриное Сахар Соль Масло растительное Масло сливочное Томатная паста Колбаса Грибы консервированные Помидоры черри Сыр твердый Лук зеленый

Горячий бутерброд "Блеф"  

Категория: Выпечка Пицца

Во многих странах пицца давно стала "фаст-фудом". Итальянцы же обоснованно считают еe своим колоритным национальным блюдом. А вот что получится, если совместить лучшее из этих двух еe проявлений. Так что, перед вами вроде бутерброд, а вроде пицца. Но по сути ни то, ни другое.

Тесто дрожжевое Вино белое сухое Коктейль морской Помидор Перец чили Чеснок Сыр твердый Масло оливковое

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 676 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки