Паста - рецепты


Сортировать по:   
Всего рецептов в категории Паста: 1126
Подбор рецептов по ингредиентам

Макароны с баклажанной подливкой  

Категория: Горячие блюда Паста

Рецепт взят мной из книги "Следим за весом!" Еще один вариант, как можно вкусно разнообразить нашу диету. Баклажаны при традиционном приготовлении вбирают в себя много масла и являются многокалорийным блюдом, в нашем случае одна порция содержит всего 135 калорий.

Баклажан Сок томатный Чеснок Базилик Макаронные изделия Пармезан Специи

Спагетти с фаршем  

Категория: Горячие блюда Паста

Вкусненько и не очень сложно:)

Фарш мясной Спагетти Томатная паста Лук репчатый Сыр твердый Соль Перец черный Вода

Спагетти с баклажанно-грибным соусом  

Категория: Горячие блюда Паста

Быстрое и вкусное блюдо в итальянском стиле для постных осенних дней. Попробуйте!

Спагетти Баклажан Шампиньоны Чеснок Лук репчатый Томатная паста Базилик Масло растительное Вода Перец черный Соль

Паста "Альфредо" по-домашнему  

Категория: Горячие блюда Паста

Простой, но изысканный соус был изобретeн Alfredo Di Lelio - владельцем ресторана Alfredo alla Scrofa в Риме - для своей больной жены. Соус его дражайшей половине так понравился, что он включил, согласно легенде, его в меню ресторана. Я представляю вольное прочтение этого классического соуса. Нежный, сливочный, с двумя видами сыра и курицей соус к пасте придётся по душе всем членам семьи от мала до велика.

Паста Филе куриное Сливки Масло сливочное Пармезан Сыр творожный Соль Перец черный Приправа Орех мускатный Зелень

Спагетти с соусом маринара  

Категория: Горячие блюда Паста

Макароны, а тем более спагетти, - любимая еда моих детей. Соус Маринара тоже один из самых любимых. Обязательные ингридиенты - томаты, оливковое масло, чеснок, лук и ароматные травы. Добавки могут быть абсолютно разные. Я делаю этот соус с креветками.

Томаты в собственном соку Лук репчатый Морковь Чеснок Сахар коричневый Базилик Спагетти Масло оливковое Креветки Сыр голландский

Фарфалле (бантики) с неаполитанским томатным соусом  

Категория: Горячие блюда Паста

Сады и огороды давно покрыты снегом, а овощной свежести хочется всегда. Тогда на помощь приходят замороженные запасы. Это блюдо очень простое, но яркое и вкусное. Поэтому делюсь с вами.

Грудка куриная Макаронные изделия Брокколи Лук репчатый Перец сладкий Кукуруза Масло оливковое Масло сливочное Вино белое сухое Чеснок Пюре томатное Соль

Каппеллетти в бульоне  

Категория: Горячие блюда Паста

"Капелло" по-итальянски - "шапка", а "каппеллетто" - маленькая шапочка. "Каппеллетти" - "шапочки", множественное число. Каппеллетти похожи на тортеллини, только тортеллини имеют меньший размер и делают их из кружочков теста, а каппеллетти схожи по форме с треуголками, которые носили в далеком XVII веке. Начинка у традиционных каппеллетти – рикотта, но иногда к ней примешивают отварное куриное мясо. Это традиционное рождественское блюдо в Италии, обычно каппеллетти подают в бульоне. На конкурс «Новогодние вкусы планеты».

Мука пшеничная Яйцо куриное Желток яичный Масло оливковое Рикотта Пармезан Курица Масло сливочное Цедра лимона Соль Перец черный Орех мускатный

Спагетти с кабачками и цветной капустой  

Категория: Горячие блюда Паста

Сейчас в самом разгаре сезон моих любимых овощей. Кабачки, томаты, цветная капуста... Хочется кушать только овощи... Но муж твердит: "Хочу спагетти!!!" Ну что-ж... совместим!!!

Спагетти Лук репчатый Чеснок Капуста цветная Кабачок Помидор Базилик Масло оливковое Соль Перец черный

Тёртая лапша на манке  

Категория: Горячие блюда Паста

Все любят домашнюю лапшу. На заре супружеской жизни было модно её заготавливать и я очень старалась тоже баловать мужа. Но потом жизнь помчалась быстрым темпом и лапша подзабыта была... Но я нашла вариант тёртой лапши быстрой, которую проще простого заготовить! Делюсь вариантом от Марии из Германии. Очень нравится! Используем в курином супчике или в молочном-для детей. Также подходит для гарнира.

Крупа манная Мука пшеничная Яйцо куриное Соль

Спагетти с куриными сердечками в соусе  

Категория: Горячие блюда Паста

Очень сытное и вкусное блюдо без особых хлопот! Оригинальный соус с добавлением сыра придает блюду особую пикантность!

Сердечки куриные Спагетти Лук репчатый Морковь Сыр голландский Сливки Томатная паста Укроп Соль Специи Масло растительное

Лазанья алла болоньезе/Lasagne alla bolognese    

Категория: Горячие блюда Паста

Этот рецепт из книги Эллы Мартино. Просмотрев его, я поняла, что должна это сделать. Очень понравилась мне лазанья, сочная и вкусная. Она прекрасно украсила пасхальный стол. Это мой 190-й рецепт!

Мука пшеничная Яйцо куриное Шпинат Соль Бульон Молоко Ветчина Фарш мясной Томаты в собственном соку Лук репчатый Морковь Сельдерей корневой Орех мускатный Перец черный Пармезан Масло сливочное

Паста с фасолью и брокколи  

Категория: Горячие блюда Паста

Абсолютно постное, но совершенно нескучное по своим вкусовым ощущениям блюдо.

Фасоль Бульон Морковь Лук репчатый Сельдерей черешковый Брокколи Масло оливковое Соль Перец черный Паста

Домашняя паста с мясным рагу  

Категория: Горячие блюда Паста

Италия знаменита своими блюдами из пасты, как ее только не готовят! Вот и я решила окунуться в Итальянскую осень и приготовила домашнюю пасту, хоть процесс и трудоемкий, но результат стоит того!

Мука пшеничная Вода Свинина Лук репчатый Томаты в собственном соку Вино красное полусухое Уксус Соль Лист лавровый Перец черный Масло растительное

Спагетти дьявола  

Категория: Горячие блюда Паста

Ну, что тут скажешь... спагетти, они и в Африке спагетти, но этот рецепт, я бы сказала, на любителя. Уж очень необычный вкус у соуса.

Спагетти Тунец Лук репчатый Перец сладкий желтый Помидор Вино белое сухое Орегано Пармезан Специи Масло растительное

Ленивая паста с тунцом  

Категория: Горячие блюда Паста

Недавно опубликованный мною рецепт пасты с горошком на сковородке очень понравился тем, кто его приготовил. Предлагаю вам еще более ленивую пасту, идеально подходящую как для пикника, так и для дома на скорую руку. Ленивый рецепт вовсе не означает невкусный. Эта паста понравится всем: и взрослым и детям.

Тунец Макаронные изделия Сыр плавленый Соль Перец черный

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 668 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки