Кролик, жаренный на углях
Вкусное, нежное, ароматное, диетическое и полезное мясо кролика, приготовленного на углях в ароматной обмазке!
Вкусное, нежное, ароматное, диетическое и полезное мясо кролика, приготовленного на углях в ароматной обмазке!
Замечательный рецепт печени гриллированной по-японски подавала xara.http://www.pova renok.ru/recipes/sho w/14138/У меня немного другой вариант.
Этот рецепт особенно пригодится тем, кто встречает Новый год дружной компанией за городом, в заснеженном лесу (или на даче), в тёплом уютном домике. Предлагаю вам рецепт колбасок-гриль с пикантным соусом. Колбаски вкусны как горячие, так и холодные. Думаю, такой рецепт будет востребован и на обычном фуршете в городе.
Сезон пикников в самом разгаре, и это отличный повод приготовить на гриле какое-то новое блюдо. Например, эти вкусные рулетики из телятины с начинкой из болгарского перца и черемши. А к ним сделать йогуртово-горчичный соус с горчицей HAAS.
Мне нравится готовить печень на гриле. Сегодня я решила приготовить ее со специями Forester для мяса. В коробочке со специями есть замечательный пакет с плотной застежкой, для маринования. А изюминкой этого блюда стала сальса из клубники.
Это один из любимых маринадов к баранине. Получается нежное, ароматное мясо.
Сочная котлета гриль на косточке с начинкой из творожного сыра под маринадом от Blue Dragon. ЭТО ПРОСТО МЯСНОЙ ПИР. ИЗЫСКАНОЕ БЛЮДО ДЛЯ ПИКНИКА! Вкуснее Блюда вы еще не пробовали. Попробуйте, и вы будете в восторге.
Маринад в этом рецепте позволяет сделать мясо очень ароматным и пряным без длительного маринования. Пока вы готовите закуски, собираетесь и доезжаете до места вашего мероприятия, оно пропитается смесью приправ и специй и будет очень вкусным. Если вы хотите, чтобы свинина получилась менее острой, возьмите только половину чайной ложки черного перца, а перец чили замените на сладкую паприку.
Сделать изумительно нежное, ароматное, сочное мясо-гриль можно с помощью набора для маринования от Forester. А если вы пофантазируете и сделаете ещё свои добавки, то это мясо станет реально "мечтой гурмана".
Мягкая, нежная, очень вкусная с пикантной остринкой говядина-гриль.
Шикарная телячья печень тает во рту, даже не любителю печени это оценят. Томленая в маринаде, а затем запеченная на гриле, печень получается изумительная, с потрясающим вкусом и ароматом!
В этом рецепте стейки подготавливаются к жарке с использованием технологии сувид. Использование ее для стейков позволяет получить гарантированно готовый продукт, и избежать ситуаций, когда мясо сверху сгорело, а внутри осталось сырым. Важно отметить, что рецепт работает только для свинины - с другими видами мяса настройки сувид-циркулятора будут другими.
Что может быть вкуснее зажаренных на гриле пикантных свиных ребрышек? Приглашаю к столу угоститься!
Рецепт бараньей ноги для природы.
Кебаб представляет собой блюдо из фарша нанизанное на шампур и запеченное на мангале. Блюдо является популярной версией уличного фастфуда в турецкой, кавказской и азиатских кухнях. Чтобы кебаб хорошо держался на шампуре, фарш необходимо долго и тщательно вымешивать, пока его консистенция станет вязкой и липкой. Ведь в фарше нет никаких связывающих его компонентов (яиц и хлеба). В состав адана- кебаба помимо мяса и лука входит паста из паприки и острого красного перца. Для более яркого вкуса болгарский и острый перец советую предварительно запечь. В своем рецепте я буду использовать смесь фарша из мяса говядины и баранины. Говядину использую рубленную, а баранину перекручиваю на мясорубке с крупной решеткой. После приготовления фарш обязательно должен выстояться в прохладном месте не менее суток.
борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты
в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык
бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы
блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель
безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк
айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад
аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки