Солянка - рецепты


Сортировать по:   
Всего рецептов в категории Солянка: 161
Подбор рецептов по ингредиентам

Солянка "Средиземноморская"  

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Солянка

Предлагаю еще один рецепт постной солянки для любителей морепродуктов с южными нотками Средиземноморского побережья.

Капуста морская Шпроты Морепродукты Помидор Перец болгарский Морковь Лук репчатый Картофель Оливки зеленые Маслины Перец душистый Соль Лимон Томатная паста Зелень Масло растительное

Моя солянка

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Солянка

Домашняя солянка. Моим домашним и подругам очень нравится, как именно я еe готовлю. Все началось с того, что моя бабушка - повар, и именно она научила меня готовить мой первый суп - солянку!!! Получается очень вкусно!!! За фото к рецепту спасибо Людмиле Сурик.

Морковь Лук репчатый Картофель Огурец маринованный Помидоры черри Окорочок куриный Лист лавровый Перец черный Лимон Маслины Сметана Колбаса

Суп-солянка с горошком и бамией  

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Солянка

Суп густой, наваристый, ароматный, насыщенный... что ещё о солянке скажешь! Только, что это вкусно, сытно и недорого! p.s. солянка приготовлена без обжаривания продуктов.

Горошек зеленый Колбаса Бекон Мясо Бамия Маслины Помидор Лук репчатый Лимон Вода

Суп "Рыбная солянка"

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Солянка

Очень вкусный супчик с оригинальным и не приевшимся вкусом. Пикантный, но в то же время легкий вкус. У меня никто не отказывался)))

Консервы рыбные Капуста белокочанная Картофель Лук репчатый Морковь Томатная паста Соль Перец черный Приправа Лист лавровый Лимон

Солянка "Грибной рай"  

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Солянка

Грибные блюда очень выручают во время поста. Богатые по вкусу, легкие в приготовлении и красивы при подаче. А это немаловажно, скажу вам я. В этой солянке встретятся сушеные грибы, замороженные и маринованные, сдобрю я всю эту прелесть порошком из сушеных белых грибов. Угощайтесь.

Грибы Грибы консервированные Картофель Морковь Лук репчатый Масло растительное Соевый соус Соль Перец черный Зелень Порошок грибной Маслины Лимон

Солянка с колбасой  

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Солянка

Суп из того, что есть в холодильнике:)

Колбаса Лук репчатый Картофель Огурец Оливки зеленые Томатная паста Лимон

Солянка № 58  

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Солянка

На сайте 57!!! рецептов солянки…. Все перечитать невозможно, выкладываю свой вариант соляночки «№58 »

Кубик бульонный Вода Сосиска Колбаски Лук репчатый Морковь Томатная паста Картофель Огурец Лист лавровый Маслины Перец душистый Перец черный Укроп Петрушка Лимон Масло растительное

Рыбная солянка по-деревенски  

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Солянка

Вкусный, ароматный, густой рыбный суп. Хочу предложить приготовить вам это рецепт в посуде Zepter. Благодаря посуде Zepter, это блюдо получается полезным и диетическим. Zepter помогает готовить блюда с минимумом энергозатрат, сохраняя в них все полезные витамины.

Рыба Картофель Помидор Лук репчатый Огурец маринованный Маслины Лимон Томатная паста Паприка сладкая Имбирь Вода Лист лавровый Перец красный жгучий Зелень

Солянка сборная мясная

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Солянка

На самом деле - это первое блюдо, этакий вкусный-превкусный рассольник. А если есть бульон, то готовится очень быстро.

Бульон Лук репчатый Огурец Мясо Сосиска Масло оливковое Соль Лимон Оливки зеленые Сметана Перец черный

Солянка мясная сборная  

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Солянка

Это мой вариант, не классический!

Телятина Свинина Грудинка Голень куриная Сердце Легкое Сало Колбаса Лук репчатый Помидор Грибы Картофель Огурец Оливки зеленые Соль Зелень Перец сладкий красный Лист лавровый

Диетический вариант сборной солянки  

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Солянка

Адаптируем классический рецепт сборной солянки для тех, кто следит за фигурой. Мясо и копчености заменяем полезной сочной рыбой с суровым названием - чёрный гренадёр.

Рыба Морковь Лук репчатый Огурец соленый Картофель Маслины Томатная паста Лист лавровый Перец черный Соль Сахар Зелень

Классическая сборная мясная солянка

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Солянка

Сборная мясная солянка - один из любимых супов моего мужа. Рецептов и разновидностей солянки на сайте много, но видео я не нашла, поэтому решила поделиться.

Бульон Говядина Колбаса Лук репчатый Огурец маринованный Помидор Томатная паста Маслины Лимон Масло растительное Зелень Соль

Солянка капустная с курицей  

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Солянка

Произвольная вариация солянки с капустой. Так же входит в состав: куриные ножки, шампиньоны, перец болгарский. По сравнению с солянкой мясной -- практически диетическое блюдо). Раньше никогда не готовил, но тут что-то программой "Смак" навеяло...

Курица Капуста белокочанная Лук репчатый Морковь Перец болгарский Шампиньоны Огурец Сельдерей черешковый Лимон Маслины Томатная паста Масло оливковое Сметана Зелень Соль

Солянка из копчёной рульки с каперсами  

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Солянка

Предлагаю ещё один из вариантов солянки, в данном случае с каперсами и сельдереем. Надеюсь, понравится.

Мясо Колбаски Каперсы Оливки зеленые Маслины Сельдерей черешковый Огурец Помидор Морковь Картофель Томатная паста Аджика Зелень Лимон Сахар Лук репчатый Фасоль консервированная

Солянка с белыми грибами и беконом  

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Солянка

Впервые попробовал сделать солянку без каких-либо копченостей. И правильно - ярче чувствуется вкус грибов.

Грибы Бекон Сосиска Фасоль консервированная Оливки зеленые Маслины Томаты в собственном соку Томатная паста Картофель Морковь Лук репчатый Лимон Зелень Масло растительное Сахар Огурец Перец душистый Перец красный жгучий Соль

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 665 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки