Гарнир - рецепты



Сортировать по:   
Всего рецептов в категории Гарнир: 1706
Подбор рецептов по ингредиентам

Картофельные розы  

Категория: Горячие блюда Гарнир Картофельный гарнир

Такие розочки станут замечательным гарниром и к мясу, и к птице, и к рыбе. Украсят любой праздничный стол и удивят друзей.

Картофель Масло растительное Соль

Картофельные "пальчики"  

Категория: Горячие блюда Гарнир Картофельный гарнир

Универсальный гарнир - хрустящая корочка снаружи и нежное пюре внутри. Чеснок и кунжут придают пикантность блюду. Советую приготовить побольше, т. к. "пальчики" съедаются быстрее основного блюда!

Кунжут Чеснок Сметана Яйцо куриное Мука пшеничная Картофель Масло растительное Перец черный Соль

Тертый кабачок, обжаренный по-провансальски  

Категория: Горячие блюда Гарнир Овощной гарнир

Courgettes Rapees, Sautees a la Provencale. Интересное, безумно вкусное блюдо с необычным (по крайней мере, для меня) способом приготовления кабачка. При этом кабачок получается очень сочным, нежным с пикантной ноткой. Блюдо чем-то по вкусу напоминает кабачковые оладьи, только гораздо более быстрый и простой вариант приготовления. Настоятельно рекомендую не откладывать рецепт в долгий ящик.

Кабачок Соль Масло оливковое Лук репчатый Чеснок Лук зеленый

Картофель по-селянски с чесночным соусом  

Категория: Горячие блюда Гарнир Картофельный гарнир

На сайте есть похожие рецепты приготовления картошки. Я рискну выставить свой рецепт, если вы, не против? В моем рецепте присутствует соус, который подается к картошечке обязательно. У нас на Украине эту картошечку подают, только с соусом. РЕКОМЕНДУЮ!

Картофель Чеснок Масло подсолнечное Укроп Сметана Майонез Лук зеленый Базилик Соль Приправа

Жареный рис на гарнир

Категория: Горячие блюда Гарнир Гарнир из круп

Рис получается рассыпчатым, один к одному. Получается всегда! Хотите ароматный рис с восточными нотками, добавьте специй (каких, напишу в рецепте). В этот раз я варила без добавления специй, так как этот гарнир подавала к курице-карри, а она и так, сама по себе, пряная. Источник рецепта тетя Маша (Мириам) из клуба кулинаров.

Рис Вода Соль Масло растительное Специи

Икра свекольная  

Категория: Горячие блюда Гарнир Овощной гарнир

Такую икорку нам давали в садике, если помните (и почему я ее тогда не ела?) Готовить же ее научилась гораздо позже у своей свекрови. Очень удобный рецепт: 1 ) легкое и постное блюдо, особенно актуально для "разгрузки" после праздников и во время поста; 2 ) бывает так, что после приготовления салата, например, «Сельдь под шубой», осталось несколько свеколок и куда их пристроить, Вы не знаете... ; 3 ) можно использовать, как гарнир, например, к сосискам, мясу или же намазывать на хлеб. Кроме того, я расскажу, как правильно варить свеклу (уверена, не все молодые хозяйки знают как это делать... ) На сайте есть несколько рецептов свекольной икры, но мой - это вкус из детства, никаких лишних специй и ингредиентов... Все предельно просто…

Свекла Лук репчатый Томатная паста Рассол Соль Сахар Перец черный Кислота лимонная Масло растительное

Гарнир "Томатный рис с сыром"  

Категория: Горячие блюда Гарнир Гарнир из круп

Хочу предложить вашему вниманию очень вкусный, простой в приготовлении, но при этом весьма необычный гарнир! Ко всему прочему, он имеет красивый внешний вид! Приглашаю!

Рис Масло сливочное Томатная паста Сыр твердый Соль Перец черный

Самое вкусное картофельное пюре  

Категория: Горячие блюда Гарнир Картофельный гарнир

Я просто не могу не поделиться с вами, уважаемые поварята, этим простым, но очень вкусным рецептом. Пюре - один из самых широко любимых гарниров. В последнее время готовлю пюре именно так. Гости всегда интересуются: а что же это за пюре такое, вкусно-необычное? Все поголовно рецепт просят) Попробуйте и вы разнообразить пюре следующим образом...

Картофель Масло сливочное Творог Сметана Чеснок Укроп Специи Пармезан

Запечённый картофель в горчичном соусе "Ароматный"  

Категория: Горячие блюда Гарнир Картофельный гарнир

Предлагаю замечательный гарнир как к праздничному столу, так и к повседневному. Горчица в готовом блюде совершенно не ощущается, гармонично смешиваясь с остальными ингредиентами и придает картофелю неповторимы вкус. Занимает немного времени и усилий, а результат порадует непременно.

Картофель Горчица Масло оливковое Соль Орегано Специи

Рис по-кантонезийски  

Категория: Горячие блюда Гарнир Гарнир из круп

С этим достаточно простым в приготовлении, но таким вкусным блюдом меня познакомили девочки из Тайваня... Раньше такой жареный рис мне нравилось пробовать в ресторане китайской кухни, но теперь я готовлю его дома! Нравится и взрослым, и детям!

Рис Ветчина Горошек зеленый Лук репчатый Яйцо куриное Соевый соус Масло арахисовое Перец черный

Картофель в скорлупке  

Категория: Горячие блюда Гарнир Картофельный гарнир

Рецепт этого картофеля нашла в интернете. Очень просто, картофель получается как в скорлупке, есть можно ложкой, но и скорлупка очень вкусная.

Картофель Мука пшеничная Соль

Картофельные ньокки  

Категория: Горячие блюда Гарнир Картофельный гарнир

Для тех, кому надоела обычная картошка, можно сделать вот такие клецки. Детишки оценят! Моему годовасу понравились, просил добавки!

Картофель Сыр твердый Яйцо куриное Мука пшеничная Масло сливочное Помидоры черри Зелень

Булгур по-турецки  

Категория: Горячие блюда Гарнир Гарнир из круп

Булгур... давно популярный в Турции и только недавно пришедший на российский рынок. Готовим вкусный и полезный гарнир.

Булгур Помидор Лук репчатый Перец зеленый Чеснок Бульон Томатная паста Масло сливочное Масло оливковое Соль Перец черный

Запеченный картофель "Утро в деревне"  

Категория: Горячие блюда Гарнир Картофельный гарнир

Вы любите молодую картошку из духовки? Я обожаю! Не торопитесь упрекнуть меня, что таких рецептов на сайте много. Подсмотрела по телевизору, как такую картошку можно подать - всего лишь маленькая "фишка", а мне приглянулась. Может, и вас заинтересует, тогда заходите.

Картофель Сметана Зелень Соль Перец черный

Картофель по-дофински  

Категория: Горячие блюда Гарнир Картофельный гарнир

Есть много версий этого блюда, которое берет истоки во французском регионе Дофине. Нежные, тонкие ломтики картофеля в сливочном соусе придутся по вкусу многим. Это не только прекрасный гарнир к мясу, но и отличное самостоятельное блюдо, которое можно подавать со свежим зеленым салатом.

Картофель Чеснок Сыр твердый Орех мускатный Сливки Молоко Масло сливочное Соль Перец черный

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 668 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки