Итальянская кухня прочно ассоциируется у большинства людей с пиццей и спагетти, и это действительно коронные блюда итальянской кухни. Но для гурманов итальянская кухня открывает массу всевозможных изысков и лакомств.
Но все-таки неизменным компонентом большинства блюд является паста, недаром итальянцев в шутку называют иногда "макаронниками". Название "паста" включает в себя все многообразие макаронных изделий всех форм, размеров и даже цветов. Я хочу предложить вам попробовать очень вкусное и ароматное блюдо из пасты в форме ракушек.
Рецепт этого блюда был размещeн на сайте в 2008 году пользователем Чиполинка под названием "Макароны "Жемчужина"" и иллюстрирован мной в рамках акции "Раскраски".
Макароны с лососем и с очень вкусным соусом. Спасибо Чиполинке за рецепт! Соус всем нам понравился.
Этот соус прекрасно подходит для макарон любого вида, формы... но не советую запекать с ним и делать лазанью. Просто быстренько отварите макароны и залейте их этим нежным, легким соусом... Вкусно получится. Детям нравится очень.
Этот рецепт мне очень понравился именно потому, что в нем используется мука грубого помола. Рецепт увидела в передаче "Вилла пасты" и решила приготовить, результат перед вами.
Почему "по-студенчески"? Мы с братом студенты, готовили это блюдо вместе, вот и название. А, как известно, студентам нужно чтобы побыстрее и полегче)) Вот и получилась такая вкусняшка!
Сегодня купила макарончики с соусом впридачу - вопрос, что приготовить на ужин отпал сам собой!Этим рецептом я не открою америку, просто получилось так вкусно, что мне захотелось поделиться с вами...
Моя детвора обожает макароны.
А если еще наличествует колбаса и сыр, то
это просто - "неоторвизауши" (именно так, все одним словом!).
Поэтому приходится делать такой "винигрет".
Воодушевленная первым опытом, решила поделиться еще одним рецептиком.
Порой приходиться очень быстро что-то приготовить. Это блюдо как раз из этой категории. Прибегаешь, например домой на обед...
Мы очень любим домашнюю лапшу. Ранее я делала её на муке высшего сорта. Там все просто. На 1 яйцо нужно 100 г муки.
Но так как теперь мы на цельнозерновой своей муке, то и рецепт пришлось подкорректировать.
