Блюда из рыбы и морепродуктов - рецепты



Сортировать по:   
Всего рецептов в категории Блюда из рыбы и морепродуктов: 5768
Подбор рецептов по ингредиентам

Жареная мойва "Вся с икрой"  

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы

Дорогие поварята, хочу поделиться с вами рецептом жареной мойвы по нашему семейному рецепту. В детстве, помнится мне, когда мама жарила мойву, мы с братом и сестрой всегда воевали за рыбешек с икрой! Вот почему-то все любят рыбку с икрой, но, к сожалению, с икрой всегда меньше, чем без... И тогда мама стала жарить мойву в такой панировке, что кушая, возникает ощущение, будто вся рыбка с икрой! Если у вас такая ситуация, что рыбешек с икрой на всех не хватает, то этот рецепт вам точно понравится!

Мойва Яйцо куриное Соль Базилик Сухари панировочные Крупа манная Сметана Чеснок Масло растительное

Креветки в сливочном соусе  

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из морепродуктов

Очень вкусное блюдо со сливочным вкусом за кротчайшее время и минимума продуктов!!! Соус настолько вкусный, что его можно просто хлебом вымакивать (что мы и делали, когда рис съели). Выдерживая все рекомендации, вы получите мягкие, не резиновые креветки. Это может быть самостоятельное блюдо или в паре с гарниром (паста, рис, рисовая лапша). Использовала Аргентинские креветки.

Креветки Сливки Соевый соус Чеснок Масло растительное

Скумбрия по-гетеборгски  

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Шашлык из рыбы и морепродуктов

Ну уж насколько рецепт именно по-гетеборгски, судить не берусь. Взят он из книги Made in Гриль. Кто досконально знает эту кухню, поправит меня, если не права. Но! Скумбрия хороша невероятно, ароматная, нежная, с тонкой ноткой копчености. Время маринования не учитывалось.

Скумбрия Мята Майоран Лимон Чеснок Масло кукурузное Перец белый Лук зеленый Соль

Рыбные котлеты "Мои любимые"  

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы

На сайте очень много вкусных и замечательных рыбных котлет! Хочу предложить и свой вариант, которым пользуюсь уже более 10 лет! Я очень люблю эти котлеты! Мне будет очень приятно, если они ещё кому-то понравятся! Заходите!

Сало Рыба Сыр твердый Лук репчатый Сухари панировочные Яйцо куриное Майонез Соль Перец черный Масло растительное

Креветки к пиву "Пальчики оближешь!"  

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из морепродуктов

Креветки к пиву можно просто сварить, а можно приготовить так, что пальчики оближешь... даже без пива!

Креветки Соль Лимон Зелень Чеснок Перец черный

Тушеный хек от Виктора Бронюка  

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы

Рецепт этот подглядела в передаче «Перше, друге та компот» на канале ICTV. Ведет ее фронт-мен винницкой группы «ТІК» Виктор Бронюк (Олені, олені, небриті та неголені). Естественно, свои 5 копеек я в рецепт вставила. А в целом, вышло вкусно. Муж 2 раза ходил за добавкой. Надеюсь, и вам понравится! ПыСы: ну, и бонусами - секреты приготовления рассыпчатого риса и декора из зеленого лука.

Хек Соль Перец черный Сок лимонный Мука пшеничная Масло растительное Лук репчатый Морковь Горошек зеленый Томатная паста Вода Сахар Чеснок Базилик Рис Масло сливочное Укроп Лед Лук зеленый Клюква

Минтай в сливочном соусе  

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы

... или снова о минтае! Предлагаю вам попробовать необыкновенно вкусного минтая в сливочном соусе. Я просто от него в восторге! Минтай готовится очень быстро и с отличным результатом.

Минтай Чеснок Лист лавровый Майоран Молоко Мука пшеничная Масло сливочное Соль Укроп Перец черный

Запеченная скумбрия с лимоном  

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы

Дорогие Поварята! Благодаря нашему сайту и вам, Поварятам, я стала готовить скумбрию. И очень её полюбила! А раньше обходила её стороной. Хочу предложить вам свой рецепт замечательной рыбки. Очень простой, вкусный рецепт запеченной скумбрии с лимоном. Готовить быстро и просто! Результат потрясающий!

Скумбрия Лук репчатый Лимон Укроп Можжевельник Перец душистый Соль Перец черный

Лосось-гриль в азиатском стиле  

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы

Еще лет 5 назад я нашла свой идеальный рецепт приготовления лосося. Семга, приготовленная по-азиатски, вызывает неизменное восхищение всех, её попробовавших, как взрослых, так и детей! Причем хороша она и с огня, и дома - жареная или запеченная в духовке. Попробуйте, и я уверена - вы не пожалеете!

Семга Лимон Соевый соус Горчица Розмарин Базилик Мед Имбирь Масло оливковое

Маринованная семга, запеченная в кунжуте  

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы

Очень вкусная получается рыбка. Благодаря маринаду по вкусу напоминает рыбку из суши. Очень вкусно и хрустяще!

Рыба Апельсин Чеснок Имбирь Соевый соус Горчица Кунжут

Рыбные тефтели в фасолевом соусе  

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы

Третью неделю идет Рождественский пост. В дни, когда можно рыбу, предлагаю вашему вниманию рыбные тефтели. Очень вкусно!

Горбуша Рис Капуста белокочанная Лук репчатый Морковь Фасоль Вино белое полусладкое Соль Сок лимонный Зелень

Ароматная скумбрия-гриль  

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Шашлык из рыбы и морепродуктов

Скумбрию или очень любят, или ее вкус не нравится вовсе. Я отношусь к числу тех, кто скумбрию обожает. Но считаю, что вкус у этой рыбы настолько самодостаточный, что его стоит только подчеркнуть, не испортив большим количеством специй. Отведаете?

Скумбрия Соевый соус Масло растительное Петрушка Лимон Кориандр Соль Перец черный

Закуска из кальмаров  

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из морепродуктов

Это блюдо можно подать как закуску, а можно с рисом или пастой. Очень вкусно!

Кальмар Помидор Перец болгарский Петрушка Вино белое сухое Сахар Чеснок Перец черный Перец красный жгучий Масло оливковое Соевый соус Имбирь

Скумбрия с томатами  

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы

Легкое, но очень вкусное блюдо!

Скумбрия Помидор Соевый соус Вино белое полусухое Перец белый Масло оливковое

Рыбное тимбале  

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы

Думаю, многие уже задумались о меню на новый год. Я тоже не исключение. Год 2012 будет годом черного дракона. И астрологи предлагают подать на стол рыбу, много свежих овошей в виде салатов и тыкву. Почему????????? Не знаю. Но все это я очень люблю. Поэтому и предлагаю вам вкусно- нежный вариант рыбы. Все можно приготовить заранее и перед подачей быстренько поставить в духовку. Вууууаааалллляяяяя

Семга Филе рыбное Сливки Лимон Масло сливочное

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 668 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки