Блюда из рыбы и морепродуктов - рецепты



Сортировать по:   
Всего рецептов в категории Блюда из рыбы и морепродуктов: 5768
Подбор рецептов по ингредиентам

Рыбные котлеты в стиле "по-киевски"  

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Фаршированная рыба и морепродукты

Нежнейшие рыбные котлеты с очень вкусной начинкой и необычной рисовой панировкой. Нет сомнений, что риса в блюде не почувствуется.

Рис Рыба Креветки Масло сливочное Масло растительное Лук репчатый Лук-шалот Булка Чеснок Укроп Яйцо куриное

Форель малосольная  

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы

Я считаю форель самой вкусной рыбой, по крайней мере из тех, которые я пробовала. А когда форель малосольная, собственноручно замаринованная всего несколько часов назад - это непревзойденный вкус. Думаю, даже вкуснее красной икры!

Форель Соль Пряности Лимон

Горбуша, запеченная в кефире с овощами  

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы

Горбуша сама по себе рыбка постная и немного суховатая, но если запечь её в кефирном маринаде с овощами и специями - получается великолепное блюдо. Низкокалорийное, полезное и ВКУСНОЕ! А еще, что немаловажно - приготовить его несложно и БЫСТРО! Прекрасный лёгкий ужин, да и на праздничном столе будет смотреться достойно. Попробуйте!

Горбуша Кефир Соевый соус Специи Лук репчатый Чеснок Помидор Сыр твердый Зелень

Рыба консервированная

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы

Не могу не поделиться этим замечательным рецептом, он универсален, таким образом можно консервировать абсолютно любую рыбу. Сказать, что рецепт прост, это ничего не сказать! А вкус - попробуйте приготовить и вы никогда не будете тратить деньги на сомнительные магазинные баночки!

Рыба Соль Масло растительное Перец душистый Лист лавровый

Фаршированный кальмар по-приморски

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из морепродуктов

Знаю много рецептов фаршированного кальмара, но этот нравится больше всего.

Кальмар Рис Крабовые палочки Яйцо куриное Морковь Зелень Чеснок Соль Майонез

Минтай сочный  

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы

Минтай с овощами и соевым соусом KIKKOMAN ВОК. Диетическое блюдо. По желанию минтай можно обжарить после маринования. Будет очень вкусно, но так как я не ем жареного, я просто его потомила. Это очень вкусно.

Минтай Яйцо куриное Соевый соус Масло оливковое Мука пшеничная Петрушка Кабачок Морковь Лук красный Брокколи

Треска запеченная "Обжорка"  

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы

Вкусное и полезное блюдо, не требующее много усилий. Получается очень сочной и ароматной, несмотря на то, что треска сама по себе достаточно сухая рыба. Угощайтесь!

Треска Морковь Лук репчатый Помидор Соевый соус Горчица Соль Специи

Ароматная рыба в хлебных гнeздах  

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы

Вкуснейшее блюдо! Рыба, запеченная в хлебных гнездах. Интересно, нарядно, ароматно, а главное, очень вкусно! Готовится быстро из доступных продуктов. С приготовлением справится даже хозяйка с небольшим опытом и, несомненно, удивит своих гостей! Рецепт Анастасии Скрипкиной. Спасибо ей.

Филе рыбное Молоко Батон Лук репчатый Укроп Майонез Сыр твердый Соль Перец черный Сок лимонный

Рулетики из скумбрии  

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы

Необычно, вкусно, сочно, сытно, ароматно. Кто любит рыбку, вперёд!

Скумбрия Шампиньоны Сыр твердый Молоко Зелень Чеснок Лук репчатый Соус-маринад Соль Специи Масло оливковое

Запеченный карп "Улыбка рыбака"  

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы

На днях мой муж побывал на рыбалке, к моему счастью и его большому огорчению его улов - это один небольшой карп. Поднять ему настроение я решила, приготовив ему эту самую рыбку! Так как речную рыбу я не очень люблю, и никогда с ней дела не имела, пришлось выдумывать в ходе процесса. Что из этого получилось судить вам, но когда муж увидел готовую рыбку и отведал ее, то огорчение как рукой сняло, аж улыбнулся за вечер. А я уже знала название этому ужину - «Улыбка рыбака»

Карп Соль Лимон Куркума Чеснок Масло подсолнечное Лук репчатый Морковь Перец болгарский Помидор Петрушка Лист лавровый Листья салата Перец черный

Японские рыбные палочки  

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы

Быстрое, вкусное, но вместе с тем не совсем обычное из-за своей подачи и способа приготовления блюдо. Угощайтесь.

Фарш рыбный Соевый соус Яйцо куриное Крахмал кукурузный Масло растительное Перец черный

Минтай в омлете  

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы

Рецепт из далекого детства. В свое время узнала его от тети, которая работала в ресторане при железнодорожной станции. Эта рыба была у них в меню. Незамысловатое, очень простое, вкусное и полезное блюдо.

Минтай Лук репчатый Яйцо куриное Молоко Перец черный Соль Зелень Масло растительное

Рыба в картофельном тулупе  

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы

Это самостоятельное горячее блюдо. Рыба под таким слоем очень сочная.

Рыба Картофель Сыр голландский Сметана Майонез Сухари панировочные Масло растительное Мука пшеничная

Жареная рыба с зеленью по-мароккански  

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы

Такой жареной сардинкой угощали моего мужа в маленьком марокканском городе Дахла. В Москве, конечно, с сардинами беда-беда... и свежевыловленной рыбы в наших супермаркетах не водится, но муж так горячо расхваливал это простое блюдо марокканских рыбаков, что пришлось мне искать замену свежепойманной сардине. И она нашлась. В виде замороженной сайры)))

Рыба Соевый соус Зелень Чеснок Масло оливковое Сыр твердый Перец черный Лимон

Рыба по-гречески  

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы

Рыбу я стараюсь готовить почаще - в ней очень много полезных веществ. Поэтому пополняю свою коллекцию интересными рецептами ее приготовления. На днях нашла интересный рецепт. Не знаю, насколько точно этот рецепт "греческий", однако сочетание продуктов мне очень понравилось. Кстати майонез можно полностью заменить сметаной. Рыбка получается вкусной и сочной за счет интересного соуса.

Хек Помидор Сыр твердый Сметана Майонез Масло растительное Чеснок Соль Специи Сухари панировочные

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 676 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки