Овощной гарнир - рецепты


Сортировать по:   
Всего рецептов в категории Овощной гарнир: 271
Подбор рецептов по ингредиентам

Картофель по-французски

Категория: Горячие блюда Гарнир Овощной гарнир

Для тех, кто любит картошку, очень легкое в приготовлении блюдо. За фото спасибо поваренку yuvl.

Картофель Лук репчатый Чеснок Сметана Вода Соль Масло растительное

Шпинат с черемшой жареные  

Категория: Горячие блюда Гарнир Овощной гарнир

Приближается лето… Хочется чего - то свежего, витаминного. Блюдо из жареных черемши и шпината получается сочным, ароматным, с ярким вкусом. При этом к ним не надо добавлять ни лук, ни чеснок - все вкусовые акценты расставит черемша, она добавит пикантную острую нотку. Благодаря тепловой обработке, черемша приобретает более мягкий вкус, и такое блюдо можно спокойно готовить даже на завтрак, не боясь неприятного запаха.

Шпинат Черемша Яйцо куриное Соль Перец черный Масло сливочное

Теплый салат "Пряный сентябрь"  

Категория: Горячие блюда Гарнир Овощной гарнир

Очень люблю этот гарнир и осенью часто делаю на ужин. Хорош и как гарнир, и как самостоятельное блюдо. На праздничный стол, как гарнир к мясу, тоже подавала. Гости урчали от удовольствия. Почему салат? По моему мнению, овощи обжариваются быстро, сохраняя кусочки, не превращаясь в мягкое рагу. Салат вкусен только что приготовленный, теплый. Но на следующий день он (на мой взгляд) божественен ))) Почему теплый? Так ведь есть можно сразу, в теплом виде. А если серьезно, то добавленные пряности согревают и душу и тело. Когда кушаешь его, тепло разливается и становится хо-ро-шооооо )))

Тыква Кабачок Баклажан Морковь Чеснок Масло оливковое Соевый соус Соль Хмели-сунели Орех мускатный Имбирь Перец черный

Пастернак "медовый"  

Категория: Горячие блюда Гарнир Овощной гарнир

Обычно пастернак я использую, как ароматическую приправу к мясу, супам. Мама моя консервировала помидоры, добавляя пастернак. А журнале увидела гарнир из пастернака, да еще и с медом! Вот что получилось!

Пастернак Масло сливочное Мед

Тeплый свекольный салат  

Категория: Горячие блюда Гарнир Овощной гарнир

Предлагаю вам рецепт тeплого салата, его также можно использовать в качестве гарнира к рыбе или мясу.

Свекла Сметана Масло сливочное Соль Сахар Кислота лимонная

Овощной гарнир  

Категория: Горячие блюда Гарнир Овощной гарнир

Горячий овощной гарнир. Просто и быстро. А в каком виде он будет решать Вам дорогие поварята! Предлагаю свои два способа: овощные оладьи или запеканка. Так и так хорошо, полезно и вкусно.

Кабачок Морковь Чеснок Мука пшеничная Яйцо куриное Специи Майонез Сыр твердый

Овощи на сковороде-гриль  

Категория: Горячие блюда Гарнир Овощной гарнир

Простой и быстрый вариант популярного гарнира к любому мясу, рыбе. А также самостоятельное блюдо для девушек - легкое и полезное) В свое время, когда я впервые захотела приготовить себе овощи-гриль, первым делом полезла на Поваренок, и, к своему удивлению, не нашла самого простого - базового рецепта! Пришлось экспериментировать самостоятельно. И вот теперь я готова восполнить пробел, и поделиться рецептом с начинающими хозяюшками.

Кабачок Баклажан Лук репчатый Помидор Шампиньоны Масло растительное Соль Сахар Перец черный

Незатейливый гарнир с грибным ароматом  

Категория: Горячие блюда Гарнир Овощной гарнир

Все очень просто, очень вкусно и достаточно быстро! С помощью этого блюда мы разнообразим меню, "избавляемся" от запасов тыквы, ну и экономим, в конце-концов, время и деньги.

Тыква Картофель Лук репчатый Грибы Сметана Корица Приправа Масло сливочное Соль Перец черный

Картофель с сельдереем  

Категория: Горячие блюда Гарнир Овощной гарнир

Знакомый картофель предстанет перед нами в новом вкусе. Пикантный и оригинальный.

Картофель Лук репчатый Сельдерей черешковый Соевый соус Масло растительное Укроп Лук зеленый Базилик Мята

Гарнир из кабачка с рисом  

Категория: Горячие блюда Гарнир Овощной гарнир

Рецепт невероятно простой в приготовлении, готовится из минимума продуктов, блюдо получается вкусное, ароматное и красивое. Подается как в горячем виде на гарнир, так и в холодном - в виде закуски.

Кабачок Лук репчатый Рис Сок лимонный Чеснок Укроп Соль Перец черный Масло растительное

Запеченная репа  

Категория: Горячие блюда Гарнир Овощной гарнир

Репка в духовке в масле и бальзамике. Перепробовав много вариантов приготовления репы, я поняла, что этот - самый вкусный. Просто, быстро и оооочень вкусно! Это мой первый опыт выкладывания рецептов куда-либо, так что не судите строго за возможную корявость описания и фоток.

Репа Масло подсолнечное Бальзамик Соль Специи

Теплый салат  

Категория: Горячие блюда Гарнир Овощной гарнир

К морковке я отношусь весьма прохладно - ну не нравится мне ее вкус в сыром виде, а вареном - консистенция, а зря - это ж витамин А! Но вот в таком виде я ее готова есть хоть каждый день. ( ну может через день ). Да и любимый просит приготовить этот теплый салат хотя бы раз в неделю. Любители кулинарных изысков, блюд из множества экзотических ингредиентов, необычных сочетаний - этот рецепт не для вас. Все очень просто: три ингредиента, полчаса на приготовление, из которых большая часть времени уходит на чистку и натирание на терке моркови. Надеюсь, что кому-то еще пригодится этот рецепт.

Морковь Лук репчатый Горошек зеленый Майонез Масло подсолнечное

Пекинская капуста с рисом и грибами  

Категория: Горячие блюда Гарнир Овощной гарнир

Очень красивый гарнир! И вкус тоже не подкачал! А набор продуктов и процесс приготовления такие просты, что с ними справится любая хозяйка!

Капуста пекинская Рис Грибы Масло растительное Сухари панировочные Лук репчатый

Гарнир к котлетам "По-турецки"  

Категория: Горячие блюда Гарнир Овощной гарнир

Рецептов котлет "По-албански", "Куриные рубленые", "Оладьи куриные" (как их только не называют) очень много; это тоже любимые котлетки моей дочери, и, естественно, к ее приезду я их готовила, но с Вами я хочу поделиться рецептом придуманного мной гарнира, который получился не только вкусным, но легким и полезным!=))

Капуста пекинская Черемша Помидор Масло растительное Приправа Паприка сладкая Вода

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 668 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки