Овощной гарнир - рецепты


Сортировать по:   
Всего рецептов в категории Овощной гарнир: 271
Подбор рецептов по ингредиентам

Пюре из батата и тыквы

Категория: Горячие блюда Гарнир Овощной гарнир

Сладкий картофель или батат очень популярен в Новой Зеландии, но называется он здесь - кумара. Тыква тоже частый гость на столах "киви" (так называют себя местные жители). Поэтому я решила соединить это два овоща. Муж пробуя пюре, спросил: "Ты что, мед в картошку положила?"

Батат Тыква Соль Масло сливочное

Жареная цветная капуста с авокадо  

Категория: Горячие блюда Гарнир Овощной гарнир

Очень простой гарнир - название говорит само за себя

Капуста цветная Авокадо Сметана Соль Специи Масло растительное

Курочка запеченая в рукаве с овощами  

Категория: Горячие блюда Гарнир Овощной гарнир

Значение запеченных овощей совершенно не оценено молодыми умами. А все почему? Потому что с овощами надо возиться. Отбирать, чистить, шинковать… И никто не думает о том, что впоследствии они отплатят сторицей. Сначала заманят запахами и очаруют внешним видом, потом растают во рту, попросятся в добавку, опять растают, без проблем переварятся, очистят от шлаков все, что попадется им на пути, со страшной силой оздоровив организм.

Бедро куриное Баклажан Морковь Помидор Перец болгарский Соль Зелень

Жареная капуста с солёными груздями  

Категория: Горячие блюда Гарнир Овощной гарнир

Хочу предложить вам универсальный способ приготовления капусты, именно жареной, а не тушеной. У жареной капусты другой вкус и цвет. Такая капуста может быть самостоятельным блюдом. Также её можно использовать как начинку для пирожков. Или подать на гарнир.

Капуста белокочанная Грибы Лук репчатый Масло растительное Соль

Запеченные баклажаны с шапочкой  

Категория: Горячие блюда Гарнир Овощной гарнир

Пришла пора овощей. В качестве гарнира и не только. Вкусно как и в горячем, так и в холодном виде.

Баклажан Помидор Майонез Чеснок Перец болгарский Петрушка Укроп Сыр голландский Сок свежевыжатый

Картофельные галушки с квашеной капустой

Категория: Горячие блюда Гарнир Овощной гарнир

Страпачки. Словацкая кухня. Традиционное блюдо словацкой кухни. Любители картофеля и капусты должны оценить это блюдо по достоинству. Тмин и жареные шкварки придают этому блюду особый вкус, без них было бы пресно. Размер картофельных галушек не принципиален, на Ваш вкус. Я подала все отдельно, чтобы было видно наглядно.

Сало Лист лавровый Тмин Перец черный Капуста квашеная Лук репчатый Масло растительное Вода Соль Яйцо куриное Мука пшеничная Картофель

Тыквенный суп, тыквенные галушки и спагетти  

Категория: Горячие блюда Гарнир Овощной гарнир

Шеф шефов "Chef's chef" - Эдвард Леонард предлагает 3 небыкновенных блюда из тыквы и 3 ключа для достижения их совершенства. Я готовила строго по его рецепту. Это- спагетти, думплингс /галушки, ньокки/ и суп. Хотите попробовать - заходите! На конкурс " Яркое настроение"

Тыква Масло сливочное Сельдерей корневой Лук репчатый Чеснок Корица Яйцо куриное Мука пшеничная Сироп кленовый Бульон

Овощной гарнир "Калейдоскоп"  

Категория: Горячие блюда Гарнир Овощной гарнир

Ярко и вкусно, такой гарнир украсит любое блюдо. Угощайтесь.

Картофель Морковь Сельдерей корневой Лук репчатый Чеснок Помидоры черри Перец болгарский Масло растительное Соль

Гарнир "Дуэт кабачка и кукурузы"  

Категория: Горячие блюда Гарнир Овощной гарнир

Хочу поделиться рецептом очень простого и очень вкусного гарнира. Надеюсь, он пригодится многим, так как прост в приготовлении, готовится просто молниеносно, из доступных продуктов, яркий, сочный и вкусный! Угощайтесь!

Кабачок Кукуруза Масло подсолнечное Чеснок Уксус Соль Базилик Перец черный

Жареная соевая спаржа  

Категория: Горячие блюда Гарнир Овощной гарнир

Сейчас некоторые люди заменяют мясо на соевое мясо, а я предлагаю попробовать жареную соевую спаржу. Это блюдо особенно актуально во время поста, когда хочется разнообразить свой рацион.

Лук репчатый Морковь Спаржа Соль Перец красный жгучий Перец черный Чеснок Масло растительное Соевый соус Кинза

Хлебные кнедли  

Категория: Горячие блюда Гарнир Овощной гарнир

Традиционное блюдо как австрийской, так и баварской кухонь. Отличия только в форме: в Австрии кнедли лепят небольшими шариками, а в Баварии - большими шарами, иной раз один на всю тарелку! Но вне зависимости от формы, хлебные кнедли действительно очень вкусны. Они просто идеальны вместе с густыми мясными гуляшами и теми видами жаркого, где много вкусного соуса. По вашему желанию можно менять наполнение кнедлей, добавляя в них различные травы, специи, заменяя лук вялеными помидорами, или даже сыром. Творите и наслаждайтесь!

Хлеб Молоко Яйцо куриное Лук репчатый Петрушка Масло сливочное Орех мускатный Соль Перец черный Сухари панировочные

Краснокочанная капуста с яблоками на гарнир  

Категория: Горячие блюда Гарнир Овощной гарнир

Краснокочанную капусту чаще привыкли использовать в салатах, но она может отлично выступить в роли вкусного гарнира к мясу, птице, рыбе, дичи, котлетам. Краснокочанная капуста содержит больше витамина С и белка, чем белокочанная, лучше сохраняется, не теряя при этом своих полезных свойств!!! Угощайтесь на здоровье!!!

Капуста краснокочанная Сало Лук репчатый Морковь Вода Сахар Соль Гвоздика Перец душистый Яблоко Уксус Сметана Листья салата

Гарнир к любой рыбе "Огородный"  

Категория: Горячие блюда Гарнир Овощной гарнир

С таким гарниром можно приготовить абсолютно любую рыбу, ведь молодые овощи прям с грядки так вкусны!

Свекла Морковь Картофель Чеснок Горчица Соус-маринад Масло растительное Карась Сок лимонный

Тушеная кисло-сладкая капуста по-баварски  

Категория: Горячие блюда Гарнир Овощной гарнир

Прекрасный, гармоничный по вкусу овощной гарнир. Он замечательно разнообразит пост, а в обычные дни идеально подходит к свинине. Заходите в гости!

Капуста белокочанная Сахар Масло подсолнечное Лук репчатый Сок яблочный Уксус Яблоко Соль Зелень

Диетическая тушеная капуста

Категория: Горячие блюда Гарнир Овощной гарнир

Очень простой, вкусный и полезный рецепт для тех кто следит за соей фигурой и здоровьем. Капусточку можно кушать как в холодном так и горячем виде. Идеально подойдет как гарнир на обед или как легкий ужин. Готовиться без добавления жира.

Капуста белокочанная Морковь Лук репчатый Томатная паста Соль Специи

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 668 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки