Закуски из овощей - рецепты


Сортировать по:   
Всего рецептов в категории Закуски из овощей: 3098
Подбор рецептов по ингредиентам

Картофель фри "По-моему"  

Категория: Закуски Закуски из овощей

Данный картофель"Фри" готовится без единой капли масла. Мега хрустящий, полезный и пикантный.

Картофель Соевый соус Белок яичный Соль Паприка сладкая Кунжут Сумах

Закуска из сельди и свеклы "Минутка"  

Категория: Закуски Закуски из овощей

Вы любите селедку? А свеклу? Сельдь под шубой делать не станешь в будний день, возни много, да и калории майонезные вне праздников страшат. А если я предложу вам облегченный вариант закуски с любимыми ингредиентами, не откажетесь отведать? А если скажу, что при наличии трех ингредиентов у вас за пять минут получится шикарное и праздничное блюдо? Заходите, будем дегустировать.

Свекла Сельдь Творог Укроп Перец черный Соль

Закуска "Сеньор-Помидор"  

Категория: Закуски Закуски из овощей

Здравствуйте!! Очень рада Вас снова приветствовать!)) Спасибо, что заглянули!) Вот и новогодние праздники позади) Крепитесь люди, скоро лето!) Предлагаю начать подготовку к сезону пикников. Устроим пикник с близкими в воскресный день прямо дома или на работе в обеденный перерыв?) Пару слов об этой закуске: вкусно! сочно! просто! симпатично! Можно было назвать эту закуску просто: Фаршированный помидор, но при таком названии невольно возникают ассоциации с неким горячим блюдом, а эта закуска напоминает больше пиццу и очень вкусное в холодном виде.

Помидор Тесто слоеное бездрожжевое Фарш мясной Сыр твердый Лук репчатый Зелень Специи Перец болгарский

Быстрая маринованная капуста "Хорошая закусочка"  

Категория: Закуски Закуски из овощей

Несмотря на то, что рецептов быстрого маринования капусты на сайте уже не счесть, просмотрев все, не нашла подобного, похожих много, моего - нет. Простая в приготовлении, вкусная, сочная, кисло-сладко-соленая и очень хрустящая капустка послужит как отличной закуской, так и салатиком на вашем столе!

Капуста белокочанная Перец болгарский Лук репчатый Чеснок Уксус Сахар Соль Лист лавровый Перец душистый Перец черный Масло растительное Вода

Сливочная кукуруза  

Категория: Закуски Закуски из овощей

Рецепт найден на американском сайте. Уж кто-кто, а американцы умеют пофантазировать на эту тему. Мне очень понравилась такая кукуруза со сливочным вкусом. Ничего особенного, но вкус лучше, чем просто сваренная в воде.

Кукуруза Молоко Масло сливочное Вода

Маринованные цуккини "Экспресс"  

Категория: Закуски Закуски из овощей

Предлагаю очень быстрый способ приготовления вкуснейших маринованных цуккини! Очень по-весеннему, очень просто и необычайно аппетитно!

Цуккини Соевый соус Лимон Масло оливковое Мед

Квашеные фаршированные перцы по-великолукски  

Категория: Закуски Закуски из овощей

Умопомрачительная закусочка! С мясом, с картошечкой, под рюмочку холодненькой! Ароматные и пикантные квашеные овощи, никакого уксуса – сплошная польза. Очень вкусны здесь кабачки! Ну а перец просто бесподобен! И рассольчик – моя слабость…)) Заходите - всё расскажу, покажу и угощу!

Капуста белокочанная Морковь Перец сладкий Укроп Чеснок Кабачок Соль Перец черный Перец красный жгучий

Перец закусочный "А-ля по-одесски"  

Категория: Закуски Закуски из овощей

Попробуйте и мой вариант закусочного перца. Имея такие баночки в холодильнике, можно встретить неожиданных гостей во всеоружии. Все просто и вкусно. В классический рецепт " по-одесски", я добавил несколько своих штрихов, и получилось новое и очень яркое на вкус блюдо. Начнем...

Перец болгарский Чеснок Соевый соус Масло оливковое Мед Соль Орегано

Кабачки по-итальянски  

Категория: Закуски Закуски из овощей

Продолжаю выкладывать новые, найденные мною рецепты из кабачков, которые отлично разнообразят меню. Рецепт нашла в газете и тут же приготовила. Получилось вкусно, но одно замечание к рецепту у меня есть и я о нем напишу.

Кабачок Лук репчатый Яйцо куриное Сыр твердый Масло растительное Томатная паста Вода Базилик Орегано Перец черный Соль Чеснок Сахар Сок лимонный

Баклажаны острые  

Категория: Закуски Закуски из овощей

Салаты по-корейски желанны на каждом столе, любимы многими. Предлагаю ещё один вариант из баклажанов, острая закуска. Готовится быстро, буквально полчасика Вашего времени. Самое долгое, это ждать, когда салат настоится в холодильнике, ведь все корейские закуски раскрывают свой вкус полностью минимум через сутки. Ничего, потерпим, ведь нас ждёт вкусная закуска!

Баклажан Соевый соус Сахар Чеснок Масло кунжутное Перец красный жгучий Зелень Кунжут Соль

Картофельные чипсы на шпажках в микроволновке  

Категория: Закуски Закуски из овощей

Свежая идея на тему «Чипсы в микроволновке», дополнение к имеющимся на сайте рецептам. Предлагаю сушить будущие «чипсы» на деревянных шпажках. Преимущества способа в том, что картофельные пластинки не слипаются, в процессе приготовления их не надо переворачивать. Картофель и без нашей помощи равномерно просушится! Готовим "чипсы" быстро и без хлопот!

Картофель Специи

Острая сладкая капуста  

Категория: Закуски Закуски из овощей

Рецепт выписывала когда-то из какого-то журнала. Не знаю, как поведет себя капуста при длительном хранении, делаю всегда немного, неделю стоит в холодильнике без проблем. Поэтому отношу этот рецепт к категории закусок, а не заготовок.

Капуста белокочанная Морковь Свекла Лимон Чернослив Мед Соль Вода Перец красный жгучий

Закуска из овощей в маринаде  

Категория: Закуски Закуски из овощей

Любимая закуска в нашей семье вот уже на протяжении двадцати с лишним лет. В сезон баклажанов она не "сходит" со стола. Ее свободно можно взять с собой на дачу или на пикник. Она красиво смотрится на любом столе, хоть на праздничном, хоть в будни.

Баклажан Морковь Лук репчатый Перец болгарский Чеснок Петрушка Масло растительное Перец красный жгучий Соевый соус Соль Сахар Уксус Вода

Огурцы маринованные для бутербродов  

Категория: Закуски Закуски из овощей

Когда Вы уже наелись свежих огурцов прямо с грядки, и малосольные уже надоели, а на соленые еще совсем не тянет, предлагаю попробовать вот такие маринованные огурчики. Они очень хороши для сандвичей и бутербродов - немного сладковаты, немного пикантны и достаточно ядрены. В общем, настоящие pickles!

Огурец Соль Лук репчатый Сахар тростниковый Сахар коричневый Уксус Семена горчицы Куркума Перец черный Перец красный жгучий

Быстрая закуска из огурцов  

Категория: Закуски Закуски из овощей

Дорогие поварята, хочу поделится с Вами классной закуской из свежих огурчиков. Рецепт отличный - простой, быстрый и вкусный, а счастливые обладатели свежесорванных с грядки огурцов, вообще получат массу удовольствия!!! Кому интересно - заходите в гости!

Огурец Соевый соус Чеснок Перец чили Кунжут Масло растительное

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 676 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки