Чай - рецепты


Сортировать по:   
Всего рецептов в категории Чай: 217
Подбор рецептов по ингредиентам

Тибетский чай "Тензин"  

Категория: Напитки Горячие напитки Чай

Этот рецепт был опубликован на сайте в феврале 2010 года пользователем Katreen под названием «Тибетский чай» и иллюстрирован мной в рамках акции «Раскраски». Действительно ли этот напиток берeт свои корни в высокогорьях Тибета или нет, я не знаю, но любителям жаркого необычного вкуса он должен понравиться. На фото количество продуктов гораздо больше того, что указано в ингредиентах. Дело в том, что при приготовлении этого напитка мной была сохранена рецептура автора, но с ней чай получается, что называется «вырви глаз», поэтому я рекомендую более мягкие и уже адаптированные пропорции.

Вода Чай зеленый Лимон Гвоздика Кардамон Орех мускатный Имбирь Мед

Прабабушкин чай  

Категория: Напитки Горячие напитки Чай

Моя прабабушка была самой доброй, заботливой и простой женщиной. Жила она в Белоруссии в небольшой деревеньке, этот чай она нам делала каждый раз, когда мы у нее гостили. Как она рассказывала, во времена ее детства и молодости не было черного чая "со слоном" (который она берегла как сокровище для дорогих гостей, - это конечно издержки войны, которую она пережила с таким трудом и страхом за своих маленьких детей), и они варили этот чай. А я очень любила этот чай за его аромат, вкус и истории о ее молодости, любви и войне, конечно же, которые она всегда мне рассказывала за чашкой этого чая...

Лист смородиновый Лист древесный Лист вишневый Лист малиновый Ботва Вода

Имбирный чай при простуде

Категория: Напитки Горячие напитки Чай

Это отличный напиток, который своим эфирным наполнением положительно влияет на выздоровление при простуде и кашле.

Чай черный Имбирь Гвоздика Корица Лимон

Напиток зимний "Совет от доктора"  

Категория: Напитки Горячие напитки Чай

Это просто напиток-хотите запаривайте концентратом, как я, а потом разбавляйте водой, хотите-настаивайте в термосе. результат один-отличное самочувствие, невосприимчивость к вирусам, вкусный и согревающий напиток, с запахом уюта и комфорта. Мы на работе запариваем концентрированный (в большом графине)и пьем, разбавляя кипятком, кто с мёдом кто с лимоном! Прошу-присоединяйтесь! Это так здорово-когда за окном слякотно согреться теплом вкусного и ароматного чая!

Имбирь Гвоздика Корица Вода

Витаминный чай  

Категория: Напитки Горячие напитки Чай

Рецепт напитка подглядела в какой то передаче и от сразу мною очень полюбился. А на улице выпал такой основательный снежок что погода так и шепчет приготовить на завтрак именное его. Да и с кексиками просто замечательно по утру.

Облепиха Мед Чай зеленый Вода

Чай оригинальный с кардамоном и мандаринами  

Категория: Напитки Горячие напитки Чай

Чай "Зимний". Готовя меню к Новому году, увидела в своих архивах этот рецепт чая. Немножко его упростила. Моментальное приготовление и необыкновенный изысканный вкус! Что может быть лучше? Приглашаю на чаепитие!!!

Чай черный Чай зеленый Кардамон Цедра мандарина Вода

Гэммайтя-коричневый рисовый чай  

Категория: Напитки Горячие напитки Чай

Гэммайтя (генмайтя), от японского «коричневый рисовый чай» - японский зелeный чай, который изготавливается из чайных листьев и обжаренного риса. Изначально такой чай пили бедные японцы, так как рис служил в качестве наполнителя и снижал стоимость напитка. Именно поэтому гэммайтя также известен как «народный чай». Сегодня его употребляют все слои общества. Готовый чай получается светло-желтого цвета, с приятным вкусом обжаренного зерна. В отличие от большинства чаeв, гэммайтя обладает энергетической ценностью (обычная кружка, на которую тратится 2 грамма заварки, имеет калорийность примерно 1 ккал при содержании жира 0, 03 г). Приглашаю всех на чашечку этого энергетического напитка Японии.

Рис Чай зеленый Вода

Калмыцкий чай  

Категория: Напитки Горячие напитки Чай

Когда-то купила заварку, которая так и называлась "Калмыцкий чай". И на пакете был написан этот рецепт приготовления. Подобного не нашла, поэтому размещаю. Наша семья ОЧЕНЬ любит этот чай - солонковато-сладкий с приятным запахом смеси черного и зеленого чая. Попробуйте, может и Вам понравится.

Чай черный Чай зеленый Сахар Соль Молоко Масло сливочное Вода

Яблочный чай  

Категория: Напитки Горячие напитки Чай

На момент приготовления чая у нас четвёртый день лил дождь. С утра до вечера. И нестерпимо хотелось, в это ненастье, чего-то горячего, вкусного, лёгкого, несложного и полезного. Этот чай улучшит самочувствие, нормализует обмен веществ, насытит организм витаминами и микроэлементами, уменьшит отёки и восстановит водный баланс. Угощайтесь!

Яблоко Лимон Корица Имбирь Вода Чай зеленый Мед

Чай с шиповником и грецким орехом  

Категория: Напитки Горячие напитки Чай

Рецепт этого интересного чая я нашла на просторах инета, и очень долго он лежал у меня в закладочках. Этот чай не совсем быстрого приготовления, - все составляющие этого ароматного и полезного чая сначала должны "подружиться" в закрытой баночке от 5 до 10 дней! Но ожидание того стоит! Приглашаю вас, дорогие Поварята, на чашечку ароматного, согревающего чая!

Чай черный Шиповник Орехи грецкие Корица Вода

Пряный чай  

Категория: Напитки Горячие напитки Чай

Приятный напиток для холодного времени года, вкусный и согревающий.

Чай черный Перец черный Кардамон Гвоздика Имбирь Корица Мед Молоко

Зимний джулеп  

Категория: Напитки Горячие напитки Чай

Как хорошо прийти домой с морозца и согреться бокалом ароматного горячего джулепа. Этот бокал джулепа мне хочется преподнести замечательному поваренку, отзывчивому доброму человеку Ниночке barska.

Сахар коричневый Чай черный Мята Вода Ром

Чай с облепихой, имбирем и розмарином  

Категория: Напитки Горячие напитки Чай

Наш любимый чай в период с осени до весны. О пользе имбиря, облепихи, розмарина писать не буду, мне кажется, что это известный факт. Я люблю этот чай без листового чая, муж предпочитает заваривать вместе с зеленым. Чай вкусный, полезный и красивый. Вместо облепихи иногда использую немного лимона или свежемороженую бруснику. Пробуем?

Вода Облепиха Розмарин Имбирь Мед

"Любовный" чай для двоих  

Категория: Напитки Горячие напитки Чай

Чай из растений (афродизиаков), который пробуждает желание в интимных отношениях... Для этого нужна особая атмосфера в спальной. Как еe создать, знает любая женщина. К примеру, моя спальная комната - в красно-бордовых тонах с проблесками золотого цвета. Этот цвет действует возбуждающе. Горят две свечи. И хорошо, если чувствуется слабый запах, любимый Вашим Львом. Я пишу львом, так как мой любимый Раджа - лев. Лев обладает неисчерпаемой энергией, которой любой из нас мог бы позавидовать. Чувствителен к насыщенным ароматам - розмарину, грейпфруту, лимону, мелиссе и др.

Тимьян Мята Цветки Чай черный Орех мускатный Цедра лимона Цедра апельсина Мед Розмарин Кориандр Вода

Чай, чай и еще раз чай  

Категория: Напитки Горячие напитки Чай

Восточное изобретенье - К нему желательно варенье. Но, если такового нет, Сойдет и парочка конфет. Напитка и в жару нет лучше, Да и на Севере зимой: Он в зной облегчит Вашу душу, Согреет зимнею порой. Чай является, пожалуй, самым любимым напитком в нашей стране. Его мы пьем и дома и на работе, в будни и в праздники. Чашка с ароматным чаем стала неотъемлемой частью нашей жизни. Однако задумайтесь, много ли вы знаете об этом удивительном напитке, а тем более, его рецептов приготовления. Предлагаю вам несколько рецептов чая, которые позволят вам открыть новый вкус давно знакомого напитка.

Чай черный Вода Лимон Апельсин Мед Молоко Пряности Водка

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 668 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки