Конкурс "Волшебство кулинарных фантазий"

Сортировать по:   
Всего рецептов в назначении Конкурс "Волшебство кулинарных фантазий": 442
Подбор рецептов по ингредиентам

Торт "Кофейно-медовый"  

Категория: Десерты Торты Слоеный торт

В последнее время рецепты кофе с медом завоевали огромное количество поклонников во всем мире. Осмелюсь и я предложить вам рецепт кофейно- медового торта. Готовить его очень просто, на приготовление у вас не уйдет много времени. Такой торт можно приготовить на большой праздник и каждый день!

Яйцо куриное Сахар Сода Масло сливочное Кофе растворимый Мед Сливки Молоко сгущенное Шоколад молочный Мука пшеничная

Шоколадные пирожные с ванильным заварным кремом  

Категория: Десерты Пирожные

Поднимем себе настроение вот таким симпатичным пирожным! Шоколадное заварное тесто, ванильный заварной крем. Одним словом, нежно, вкусно и аппетитно! Делается очень просто, тесто и крем абсолютно не проблемные. Любимое лакомство моих мальчишек.

Яйцо куриное Молоко Мед Масло сливочное Сахар Коньяк Сода Мука пшеничная Ванильный сахар Какао-порошок

Мармелад из цедры грейпфрута  

Категория: Десерты Фруктовые десерты

Конечно, на вкус и цвет... Но, я никогда в жизни не ела мармелада вкуснее, чем этот! Янтарный, солнечного цвета, потрясающего вкуса, с легкой пикантной горчинкой, он способен даже пасмурный день сделать светлее. А какой бонус... Заходите, угощайтесь!

Грейпфрут Сок яблочный Сахар Корица Кислота лимонная

Колбаса домашняя свиная с курицей  

Категория: Закуски Закуски из мяса

Это моя первая такая колбаса. Не ожидала, что получится с первого раза, поэтому почти нет пошаговых фото, но результат говорит сам за себя. Все очень просто, только стоит немного повозиться. Можно обойтись без нитритной соли, добавив только обычную, но тогда не будет такого цвета, вкус немного будет другой, и срок хранения немного сократится. Здесь выбор за вами. Невероятно вкусная колбаса, а главное - из мяса.

Свинина Бедро куриное Соль Сахар Орех мускатный Перец белый Перец душистый Перец красный жгучий Чеснок

Слоеный кокосовый рулет  

Категория: Выпечка Изделия из теста Рулеты

Думаю, всем, кто любит слоеную выпечку и кокос, прийдется по вкусу этот простой в изготовлении, вкусный рулет.

Тесто слоеное бездрожжевое Яйцо куриное Стружка кокосовая Сахар

Конфеты "Бригадейро"  

Категория: Десерты Конфеты

Brigadeiro (в переводе с португальского — бригадир) — это простые бразильские шоколадные конфеты, созданные в 1940 году (во время дефицита традиционного импорта, такого как орехи и фрукты, в связи с войной. В то же время Nestlé вводил в стране свой ̴ 3 бренд порошка шоколада и сгущенного молока (известный в Швейцарии, как Мильх Mädchen) ). Названы конфеты в честь бригадного командира ВВС Eduardo Gomes. Форма конфет напоминает трюфель. Очень популярные конфеты в Бразилии и Португалии. Как правило, их подают в дни рождения, на праздники. Быстро готовятся и со скоростью звука исчезают из вазы, очень рекомендую! За рецепт очень благодарна замечательному кулинару и моему лучшему и преданному другу Ларисе-glaros!

Молоко сгущенное Какао-порошок Масло сливочное Шоколад молочный

Ложные отбивные  

Категория: Горячие блюда Блюда из фарша Горячие блюда из смешанного фарша

Отличный рецепт для тех, кто не любит стучать молотком))) Отбивные готовятся из любого фарша очень быстро и просто: на этот раз у меня из курино-говяжьего. Уверена, что сочетание курицы и говядины вас приятно порадует и удивит! А гости ни за что не догадаются, из чего приготовлены отбивные!

Фарш мясной Яйцо куриное Мука пшеничная Соль Специи Масло растительное

Азиатский слоеный хлеб  

Категория: Выпечка Изделия из теста Домашний хлеб

Хлеб со вкусом и структурой круассанов? Да-да, так и есть )))! Готовится просто, а результат потрясающий! Великолепен как сам по себе, так и в сочетании с джемом, шоколадной пастой, сыром и всем остальным... По мотивам азиатских сдобных хлебов.

Дрожжи Сахар Соль Яйцо куриное Молоко Вода Мука пшеничная Закваска Масло сливочное

Итальянская пасхальная голубка "Коломба"  

Категория: Выпечка Изделия из теста Куличи

На моем праздничном пасхальном столе итальянская выпечка давно уже прописалась. Люблю эту нежную, воздушную, ароматную сдобу. Она поразительно отличается от наших русских, таких сухих, куличей. В этом году я испытала новый рецепт от Адриано Континисио. Так как итальянским я владею слабо (от силы 20 слов в запасе), то мне пришлось изрядно помучиться. После нескольких попыток адаптации итальянского рецепта под российские условия Коломба получилась! И получилась просто потрясающей - мягкая, ароматнейшая, с вкуснючей миндальной глазурью...

Ликер Закваска Ваниль Цедра апельсина Шоколад белый Мед Экстракт Крахмал Белок яичный Мука миндальная Цукаты Соль Вода Желток яичный Яйцо куриное Масло сливочное Мука пшеничная Сахар Миндаль

Грибной пирог под сырной заливкой  

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Вы любите пироги? А грибы? А сыр? Если вы уже три раза сказали "да", этот рецепт стопроцентно ваш!!!

Тесто дрожжевое Грибы Сыр голландский Лук репчатый Сметана Яйцо куриное Соль Мука пшеничная Перец красный жгучий Масло растительное Разрыхлитель теста

Салат "Весеннее настроение"  

Категория: Салаты Салаты из мяса Салаты из мясных субпродуктов

За окошком ярко светит солнце, настроение просит весны! А тут и конкурс как раз в руку - весенний, и решила я порадовать своих родных своим весенним настроением и приготовить вкусный салат в весеннем украшении.

Майонез Картофель Лук репчатый Печень куриная Яблоко Лук зеленый Морковь Помидоры черри Базилик Яйцо куриное

Торт "Любимым женщинам"  

Категория: Десерты Торты Бисквитный торт

Воздушный и нежный шоколадный бисквит, клубничный мусс и сливочная глазурь - это все для вас, любимые женщины, ведь очень скоро самый замечательный и весенний праздник! Здоровья, счастья и любви вам и вашим близким! Идея украшения торта от французского кондитера Лизы Гаше.

Яйцо куриное Мука пшеничная Какао-порошок Кофе растворимый Сахар Разрыхлитель теста Масло растительное Вода Клубника Сахарная пудра Желатин Ваниль Сыр сливочный Сливки Апельсин Грейпфрут Мята Чай зеленый Ликер

Португальские пирожные  

Категория: Выпечка Изделия из теста Слойки

Это не оригинальный знаменитый португальский десерт. Это шикарная фантазия от Джейми Оливера. Слегка измененный рецепт известных пирожных от знаменитого кулинара, простой, доступный и обалденно вкусный!

Тесто слоеное Сметана Яйцо куриное Апельсин Ванильная эссенция Сахар

Профитроли "Два в одном"  

Категория: Закуски Закуски с копченостями

Профитроли с сырокопченой ветчиной и пармезаном. Необыкновенно вкусно. Пикантность сырокопченой ветчины и пармезана в воздушной мягкости профитролей - чудесное сочетание. Начинять профитроли не нужно, само тесто уже содержит начинку. Это здорово. Компоненты придают крепость профитролям и они замечательно держат форму. Отличная закуска! По мотивам Гордона Рамзи "Семейный обед в воскресенье и другие рецепты" Просмотрела все рецепты на сайте по запросу "профитроли ", такого не нашла.

Вода Масло сливочное Мука пшеничная Яйцо куриное Ветчина Сыр твердый Майоран

Мини-тарты с шоколадом от Гордона Рамзи  

Категория: Десерты Другие десерты

Может, мои мини-тарты приготовлены не так идеально, как у всеми любимого британского шеф-повара Гордона Рамзи, но то, что это безумно вкусно - это на все сто!!! Рассыпчатое песочное тесто, нежнейший шоколад, Мммм! Любителям шоколада, да и не только, рекомендую!

Мука пшеничная Масло сливочное Желток яичный Сахар Соль Шоколад темный Сливки

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 665 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки