Конкурс "Волшебство кулинарных фантазий"

Сортировать по:   
Всего рецептов в назначении Конкурс "Волшебство кулинарных фантазий": 442
Подбор рецептов по ингредиентам

Голландские сливочные трюфели  

Категория: Десерты Конфеты

Эти конфеты я впервые попробовала весной 1993 года. Я тогда приехала в Голландию и гуляла по Амстердаму со своим будущим мужем. Когда мы проходили мимо одной из кондитерских, он вдруг сделал загадочное лицо и скрылся в дверях... Через несколько минут он вышел, сияя и держа в руках бумажный кулечек с конфетами. Это была любовь с первого взгляда! То есть укуса... Сливочные трюфели стали и моими любимыми конфетами, и теперь я их делаю сама. У этих конфет есть один недостаток: съев одну, трудно остановиться...

Масло сливочное Сахарная пудра Сливки Ванильная эссенция Шоколад темный Какао-порошок

Вафельные трубочки  

Категория: Десерты Вафли

Сегодня хочу угостить вас вафельными трубочками из моего детства. Их можно приготовить не только в специализированной форме-вафельнице, но и на обычной сковороде с тефлоновым покрытием.

Мука пшеничная Сахар Маргарин Молоко Вода Яйцо куриное Сода гашеная уксусом

Пирожные "Подсолнухи"  

Категория: Десерты Пирожные

Какой же праздник без десерта! Предлагаю попробовать эти вкусные шахматные пирожные, украшенные в виде подсолнуха. Заходите, угощайтесь.

Молоко Какао-порошок Мука пшеничная Яйцо куриное Сахар Масло сливочное Мак

Куриное филе, запечённое с картофелем  

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Очень быстро и не затейливо можно приготовить ужин для большой семьи или неожиданных гостей, а так же можно подать к праздничному столу. Нежно, сочно, сливочно и ароматно, а главное сытно. Готовьте и получайте удовольствие.

Филе куриное Картофель Лук репчатый Морковь Сливки Мука пшеничная Сыр твердый Лист лавровый Соль Перец душистый Масло растительное Зелень

Сырный салат с сухариками  

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из сыра

Предлагаю попробовать вкусный и очень сытный салат. Готовится быстро и из очень простых ингредиентов. Салат из разряда "на скорую руку". Им вполне можно накормить небольшую компанию. Подавать желательно сразу, пока сухарики не пропитались майонезом.

Яйцо куриное Огурец Сыр голландский Чеснок Сухари Майонез Зелень

Роза из маршмеллоу  

Категория: Украшения для блюд Украшения из мастики

Давно хотела научиться делать красивые украшения для тортов (думаю, не я одна)! Но вот как и из чего можно делать, я вам сейчас расскажу. Рецепт на самом деле простой! Главное, все делать аккуратно и быстро!

Маршмеллоу Масло сливочное Сахарная пудра

Сырный кекс в мультиварке  

Категория: Готовим в мультиварке Блюда из теста в мультиварке

Мега-сырный кекс, приготовленный с помощью моей помощницы мультиварки. Вам потребуется совсем немного времени на его приготовление, и я уверена, результатом вы останетесь довольны. По консистенции кекс получается плотным, сочным, вкусен как в горячем, так и в холодном виде. Порадуйте себя и своих близких!

Сыр твердый Фета Сметана Сливки Мука пшеничная Укроп Яйцо куриное Соль Масло сливочное

Французские галеты  

Категория: Десерты Печенье Песочное печенье

Печенье, элегантное в своей простоте! Легкий хрустящий верх, а внутри - сама нежность! Этот рецепт привезла моя подруга из Франции. Из данного количества теста получилось 14 штучек.

Масло сливочное Сахарная пудра Соль Мука пшеничная Разрыхлитель теста Яйцо куриное

Рисовые котлеты с сыром и зеленью  

Категория: Горячие блюда Блюда из круп

Предлагаю вам приготовить полезные и вкусные котлетки из риса.

Рис Сыр твердый Яйцо куриное Лук зеленый Петрушка Мука пшеничная Соль Перец черный Паприка сладкая Сухари панировочные Масло растительное

Барбекю-рулет из свинины по-теннессийски  

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из свинины

Наверняка в Америке не только каждый штат, но и каждая деревня борется за свой "признанный " вид приготовления барбекю, ну точно так же, как в Германии каждая деревня готовит свой сорт "неповторим ого" пива! А почему бы и не объединить межконтинентальные пристрастия? Карнавалить - так карнавалить! (на Карнавальной неделе возможны любые перевоплощения...) Предлагаю попробовать вам приготовить ещё один вид американского "шашлыка" в виде рулета из Штата Теннесси с двумя видами соуса.

Свинина Бекон Горчица Сахар коричневый Виски Масло сливочное Сок лимонный Томатная паста Соус Табаско

Шпинатные блинчики с лососем  

Категория: Выпечка Блины, оладьи, сырники Блины

Это моя самая любимая закуска на праздничный стол. Весь секрет - в шпинате. Какого-то определенного вкуса он не добавляет блинам, но дает интересный цвет и, главное, необычайную мягкость и воздушность блинчикам. Ну а в сочетании с красной рыбой и сыром - пальчики оближешь)

Шпинат Молоко Мука пшеничная Яйцо куриное Масло подсолнечное Соль Сахар Лосось Сыр плавленый Майонез Чеснок

Грудинка свиная "Шашлычная"  

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из свинины

Первые весенние лучики света, первая капель. Как же хочется уже на природу, шашлычков! И чтобы не ждать сезона открытия шашлыков, предлагаю вариацию на тему: домашний шашлык.

Грудинка Томатная паста Соевый соус Масло оливковое Мед Уксус Перец душистый Кориандр Орех мускатный Соль

Сырный торт с карамелизированными яблоками  

Категория: Десерты Торты Десерты без выпечки

Безумно нежный, сливочный торт. Я использовала "Каймак" — кисломолочный продукт, нечто среднее между сметаной, сладким творогом и сливочным маслом. Для этого торта идеально подойдет "Филадельфи я".

Печенье Сыр сливочный Шоколад белый Сливки Масло сливочное Сахар Сахар коричневый Яблоко Желатин Чай черный Мед

Хрустящий пирог с яблоками и орехами  

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Хрустящий пирог с яблоками, корицей, изюмом и орехами. Невероятно эффектный, простой и вкусный рецепт. Правда, есть одно НО: готовится он с тестом фило, но можно попробовать заменить его тонко раскатанным слоеным тестом. В любом случае, этот пирог стоит того, чтобы поискать это невесомое тесто в наших магазинах, тем более, что это уже не такая и редкость.

Яблоко Орехи грецкие Изюм Корица Тесто фило Сахар Масло сливочное Коньяк

Куриные окорочка по-европейски  

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

В 90-е, после развала Союза, самым доступным мясом были куриные окорока - тогда, так называемые, "ножки Буша" (завезённая дешёвая и сытная "заморозка" из Америки, времён правления президента Буша), какие только рецепты не изобретались из этих заморских гигантов (гы, по сравнению с домашними или с/х "синими курицами" очень удобно и практично было готовить заморские бройлерные окорочка)! Долго я ещё не могла смотреть на этот продукт... больше 10, даже 15 лет (объелись тогда на всю жизнь!) А сегодня я вам предлагаю изумительно вкусный и простой рецепт этих самых, переполнивших меня тогда "ножек", но в европейском стиле,... да, мы уже 3й раз подряд готовили за 2 недели! Очень нравится!!! Весна 2014 поистине творит чудеса, даже куриные окорока звучат по-новому...

Окорочок куриный Морковь Перец болгарский Картофель Розмарин Тимьян Масло оливковое Соль Чеснок Перец душистый

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 665 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки